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白灼桃膠配蘿蔔青汁的做法

打開電視機, 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑, 其實在生活中, 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法, 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會, 我們先從這白灼桃膠配蘿蔔青汁開始。

1.將桃膠放入清水中浸泡8小時左右, 去除桃膠表面的黑色雜質, 用清水反復清洗後, 掰成小塊

2.白蘿蔔清洗乾淨, 刨除表皮, 擦成蘿蔔泥

3.薑清洗乾淨, 刨去表皮, 擦成薑茸

4.青甜椒清洗乾淨, 放入果汁機中, 榨成甜椒汁

5.鍋中放入蘿蔔泥、薑茸、青甜椒汁, 開火微煮, 調味鹽、蘑菇精, 拌勻倒出,

放在高腳杯中或玻璃杯中

6.另起鍋, 倒入水開火加熱, 水開之後倒入桃膠微燙, 倒出, 浸泡在冰水中。 撈出瀝幹水分, 放在杯中蘿蔔泥青甜椒汁之上即可

有了白灼桃膠配蘿蔔青汁的完整步驟方法, 相信你很快就能完全掌握。 到時候, 你肯定會為自己的“業績”而喜不勝收的。

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