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做菜加調料先後有道
每家的廚房都放有鹽、醬油、醋、白糖、料酒這些最基本的調料。做菜的時候,該先放哪個後放哪個,哪種又該在什麼時機放最好呢?其實,做不同菜的時候,放調料的種類和順序是不一樣的。只有把握好了,才能做出色香...
2014-07-24 -
腐竹怎麼做菜好吃一點
腐竹是豆製品中的高檔食品,腐竹怎麼做菜好吃一點呢,平時家中就經常的做腐竹吃,因為我知道腐竹中有大量蛋白質和多種營養成分,還可以增強免疫力和抗輻射,而且腐竹特別的容易吸收,一般消化不好的朋友都是可以...
2015-12-04 -
臭豆腐怎麼做菜好吃
臭豆腐到底該用什麼方法來製作菜吃呢?很多人覺得可以選擇用臭豆腐 做成菜來給自己下飯吃,這樣吃著有胃口,特別是臭豆腐製作的菜,用臭豆腐來製作菜肴的時候要懂得根據自己的口味來調節,保持新鮮感,但是不能...
2015-12-04 -
桑葚食療功效:補肝益腎 可做飲品可做菜
桑葚又叫桑果、桑棗,成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實成熟時採收,洗淨,去雜質,曬乾或略蒸後曬乾食用。 桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實,於果實紅熟...
2012-06-13 -
做菜要選對鍋 砂鍋烹飪食物有哪些好處?
砂鍋要怎麼用呢?相信有很多人都會有用砂鍋煲湯的習慣,砂鍋可以使湯裡的食材更加容易入味。除此之外,用砂鍋還會有哪些好處呢?在這裡,就來為大家介紹一下砂鍋的好處都有哪些吧。砂鍋的好處是什麼砂鍋燒菜便於人...
2017-03-27 -
不開抽油煙機易患肺癌 這4個做菜壞習慣易致癌
你會做菜嗎?相信很多人都會點頭。可是你會科學的做菜嗎?這時能點頭的人估計就少之又少了。生活中很多人做菜都保留著一些壞習慣,這些壞習慣有可能會增加患癌的風險,應當堅決改正。小心!這4個做菜壞習慣易致癌...
2017-03-23 -
電飯煲做菜大全詳細方法
在我們的日常生活中很多人都忽略了電飯煲,很多人都認為電飯煲只是用來煲湯煲飯的,很少人知道電飯煲也可以拿來做菜,而且做出來的菜非常好吃,不用擔心糊鍋的問題,也節省了不少的時間,那麼電飯煲能做哪些菜呢...
2015-08-17 -
電磁爐做菜大全詳細方法
隨著現代生活的發展,電磁爐是家家戶戶都有的東西,做起早餐來特別的快捷而且還很方便,那麼用電磁爐能夠做出那些好吃的菜呢?今天就讓我就來為大家介紹幾道用電磁爐做的菜; 南瓜濃湯 主料 金瓜...
2015-08-17 -
素雞怎麼做菜啊?
相信一定有很多人和小編一樣,從小就非常喜歡吃素雞。小編本人不喜歡吃肉,吃素雞感覺口感很棒,會不自覺的一口接一口,經常不知不覺就被我一個人吃光了。素雞是豆製品,真的和肉的口感很難分辨,風味獨特,被許...
2015-08-18 -
豆腐腦做菜過程是怎樣的
每當大家忙碌了一天下班回去的時候,街邊的小攤販就開始忙活起來了,而隨意的到一個夜市的話,都可以看到賣豆腐腦的攤販。這是因為豆腐腦是很多人比較喜歡吃的食物,但是很多人並不會做,那麼,豆腐腦做菜過程是...
2015-08-19 -
豆腐皮做菜怎麼做
生活中很多人都喜愛吃豆腐皮,所以豆腐皮也是在菜市場每天都可以買到的食材。而且豆腐皮的做法各種各樣,但是對於那些比較喜歡吃豆腐皮的朋友,對於豆腐皮的做法其實瞭解的很片面。那麼,豆腐皮做菜怎麼做呢?對...
2015-08-21 -
椰蓉怎麼做菜比較好
要知道,一般情況下,椰蓉的味道是甜甜糯糯的,而且甜度還是偏高的那一種,單吃椰蓉是不能夠吃多的,吃多了會導致人體血糖升高,因此,一般都會用椰蓉做成各種菜肴來食用。但是,椰蓉是甜的,因此,這些採用椰蓉...
2015-08-22 -
微波爐做菜大全有哪些
現在家家戶戶自然少不了這種電器,那麼就是微波爐,微波爐可以熱牛奶還可以熱食物,也成為了大家日常生活當中飯桌上非常常見的一道電器,那麼大家知不知道其實微波爐做菜也是非常好的,接下來的文章小編來為大家...
2015-08-23 -
紅棗怎麼做菜的方法
大家一定吃過紅棗對於紅棗也並不陌生,紅棗不僅僅可以補氣血,而且還可以有效地調理我們的血小板增加血液,很多患有大出血或者是脾虛的人們可以多吃一些紅棗,通常紅棗可以煲湯,還可以做粥,那麼紅棗怎麼做菜呢...
2015-08-23 -
椰子汁可以做菜嗎
椰子是一種常見的熱帶水果,特別是在炎熱的夏季有很多朋友都會通過食用椰子來進行避暑,同時椰子汁除了可以當成飲料來避暑之外,其實還有別的用途,那就是做菜,那麼大家對於使用椰子汁做菜有哪些瞭解呢?接下來...
2015-08-23 -
做菜什麼調料炒菜好吃
做菜和調料有直接的關係,如果在做菜的時候,調料準備的不充分,那麼做出來的菜相對來說口味就比較差,所以做菜什麼調料炒菜好吃,對於每一個掌勺的人來說,都必須要瞭解,下面就詳細介紹了做菜什麼調料炒菜好吃...
2015-08-23 -
用水果做菜如何做
現在很多女性朋友為了自己的身材,容貌等等,都將水果做成各種各樣的水果做成不同的菜肴來進行飲食,這樣吃起來除了有一番風味之外,還可以補充人體所需要的維生素和可食用纖維素,所以接下來小編就帶著大家一起...
2015-08-23 -
用紅酒做菜牛腩如何做呢
紅酒都知道女性朋友常喝會有美容的功效,但紅酒都不知道可以做菜的吧,紅酒的用途可多了,比如現在利用紅酒做成一份紅酒牛腩,就是一道非常美味的一道菜肴,相信吃貨的朋友都很感興趣,那麼要怎麼用紅酒做出一道...
2015-08-23 -
老年人做菜有哪些禁忌
養生專家在這裡提醒廣大的老年朋友們注意在做菜的時候一定要少放鹽和味精。 1. 少加鹽和味精。吸取過量的鹽份和味精對身體絕無好處,可考慮用香料、調味醋、柑橘汁來取代鹽。將大蒜和洋蔥粉(不是蒜鹽和...
2012-05-31 -
要想預防胃癌,做菜加點它效果沒得說!
據調查,食用生大蒜的人群胃癌發病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,減少了亞硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。 大蒜中的含硫化合物主要作用于腫瘤發生的“啟動階段”,通過增強...
2017-04-03