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兒童健康吃大米的7大要點
● 少淘米或不淘米 一般家庭在蒸米飯前都是先淘米，而維生素B類是水溶性的，又分佈在米的表面部位，很容易隨著淘米水溜掉，維生素B1的損失可高達20%～60%。其實，如今市面上賣的多為免淘米，大米...
2014-07-09 -
盤點肉禽蛋類有哪些飲食禁忌
一、哪些症狀遇到海鮮會遭殃 痛風：有些海鮮含高普林，會造成人體代謝功能紊亂，加重痛風的病況，因此含高普林的海鮮，如白帶魚、吳郭魚、鯧魚、虱目魚、草魚、鯉魚、烏魚、鰱魚、鯊魚、銀魚等，痛風患者皆不...
2017-02-20 -
米飯的療效 不同種類的大米不同的功效
導讀：民以食為天，而其中又屬米飯最為重要了，南方人的主食是米飯，米飯不僅為人體提供能量解決饑餓感還有很多的其他功效，例如養顏補腎等等。那麼四季養身網為你介紹不同米飯的神奇養生功效。 最滋...
2017-03-08 -
大米飯的做法之--醬油炒飯
炒主要工藝 半小時所需時間 普通製作難度食材明細 米飯適量 香蔥 適量 生抽 適量 老抽 適量 豬油 適量 白糖 適量製作步驟 1. 先熬一碗豬油肥肉一塊，沒有買到豬板油;收拾乾淨，去皮;去皮後就...
2017-03-08 -
吃大米澱粉上火嗎？大米澱粉的營養價值有哪些?
能夠擁有健康的身體能才能讓我們更好的工作和生活，所以平時對飲食的調整是非常重要的，尤其平時最好少吃容易引起上火的食物，那麼吃大米澱粉會上火嗎？ 大米澱粉的營養價值1、富含銅，銅是人體健康不可缺少的微...
2016-12-20 -
銀屑病患者可多吃魚和蛋
銀屑病患者能吃魚和雞蛋嗎？ 很多銀屑病患者都存在這樣的疑問：魚和雞蛋屬於高蛋白食物，吃了不知道對病情有沒有影響？皮膚專家表示，因銀屑病患者有大量的鱗屑脫落使機體體表失去了大量的角蛋白，不及時補...
2013-07-08 -
誘發肝癌的原因有黃大米嗎？
大米有其原有的正常顏色，若出現了淡黃色，我們稱它為黃變米。大米變黃是因為大米在儲存過程中由於自身水分含量高，在酶的作用下產生熱，致使黴菌繁殖，出現黴變現象並呈現出黃色。黴菌中包含真菌產生的黃麴黴素，...
2017-03-08 -
飲食保健 享用肉禽蛋類的美食須知的禁忌
中風、心臟病、高血壓患者，不宜多吃肉類：肉類性熱，有較高的脂肪、蛋白質，因此如中風、心臟病、高血壓患者等，便不宜多吃。 生活當中很多人為了健康，恪守著關於飲食的種種箴言。但是你知道嗎？那些被人...
2010-10-09 -
預防糖尿病腎病多吃魚和蛋
由糖尿病腎病造成的腎功能衰竭比非糖尿病者高17倍，是糖尿病患者的主要死亡原因之一。而防治早期糖尿病腎病，在進行藥物治療的同時，飲食調理同樣不可缺少，我們建議可多選用魚、蛋、禽、瘦肉等優質動物蛋白...
2013-02-26 -
豆漿大米粥的做法——流產食療
食譜材料： 豆漿2碗，大米50克，白糖適量。 製作方法： 1.將大米淘洗淨，以豆漿煮米做粥。 2.熟後加糖調服，每日早空腹服食。 健康提示： 本品具有調和脾胃、清熱潤燥作用。適用於人流後體虛的調養。
2017-03-08 -
大米餅燒烤味的做法
大米餅燒烤味的做法步驟 1.把米飯放進一個盆裡，把蛋清倒入，攪拌均勻 2.加入孜然粉，辣椒粉，鹽，攪拌均勻，電餅鐺預熱，倒入食用油，可以多放一些讓米餅充分吸收， 3.用手把拌勻的米飯團成一個小團，...
2017-03-08 -
荔核大米粥
配方：幹荔核15枚，山藥15克，蓮子肉15克，粳米50克。 制法：先煎前三味，去渣取汁，後下米煮成粥。 功效：補腎健脾，溫陽散寒止痛。 用法：可作早晚餐服食。
2017-03-08 -
“大米”急救運動傷
酷愛打羽毛球的陳風(化名)扭傷腳腕後因處理不當，將被迫臥床1個月。昨日，普愛醫院運動傷害科醫生張青松稱，如果陳風在受傷時懂得“大米”急救法，或許不用受那麼久的罪。 “運動狂”陳風今年25歲，他每...
2012-06-14 -
自製大米麵涼皮
秦鎮大米麵皮----這幾天朋友圈裡好多曬涼皮的，看的我心動了!心動立即行動，晚上做上蛋糕卷抽空就做了這涼皮，大米麵的筋道更好吃一些難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料大米粉120g玉米澱粉40g...
2017-03-08 -
大米安全存放3個小竅門
我們都知道，大米在溫度和濕度比較高的地方容易生蟲子或者是長毛，這樣就很快使大米中的營養物質流失了，那麼該怎樣存放大米才是最安全的呢，下面我們一起來看一下：大米安全存放小竅門1、根據季節，適量存放。一...
2016-04-08 -
肉禽蛋類美食必須知道的禁忌
生活當中很多人為了健康（健康食品），恪守著關於飲食的種種箴言。但是你知道嗎？那些被人們一直以來深信不疑的飲食箴言，其實很多是充滿了片面性的謊言。 然而隨著科技的發展和人們對健康需求的提高，一些我...
2010-10-26 -
處暑過後要潤燥清火 喝喝雪梨大米粥
大家最近有沒有感到一絲絲涼意？處暑節氣過了呀！！處暑中的“處”含有躲藏、終止意思，“處暑”表示炎熱暑天結束了。在這樣夏末秋初的交替之時，最明顯的變化就是白天熱，早晚涼，晝夜溫差大，降水少，空氣濕度低...
2017-03-09 -
女性白領養顏多吃蛋類食品
食物中有許多食品對女性養顏頗有功效，尤其是蛋類，滋陰養顏效果更為突出。 雞蛋： 雞蛋中所含的營養物質相當豐富。含蛋白質、磷脂、維生素a、維生素b1、維生素b2、鈣、鐵、維生素d等。雞蛋黃中...
2010-10-09 -
眼睛疲勞吃玉米和黑豆
眼睛疲勞吃玉米和黑豆 黃玉米、小米、大黃米等黃色糧食，含有葉黃素、玉米黃素和胡蘿蔔素；紫米、黑米、紅米、紅豆、黑豆等，含有花青素。每天除了白米就是白麵的主食安排，對眼睛抗衰老非常不利。所有這...
2013-11-13 -
土豆大米餅的做法
生活品質好不好在很大程度上與吃有關，一家人吃得好了，身體健康了，生活品質才能得到提高，而想要吃得好，當然是自己在家做比較好了，土豆大米餅的做法相當簡單，不懂得做飯的人也很容易就能學會。 1、準備食...
2016-12-08
