大米餅燒烤味的做法步驟
1.把米飯放進一個盆裡， 把蛋清倒入， 攪拌均勻
2.加入孜然粉， 辣椒粉， 鹽， 攪拌均勻， 電餅鐺預熱， 倒入食用油， 可以多放一些讓米餅充分吸收，
3.用手把拌勻的米飯團成一個小團， 然後壓扁。 放入熱好的電餅鐺裡， 像這樣一個個的擺開， 開始煎， 中途反1-2次， 直到把米餅煎至兩面焦黃就可以了， 沒有電餅鐺也可以放在普通鍋裡做， 要注意火候。
4.兩面翻炸， 電餅鐺不用擔心會糊所以我用這個覺得比鍋方便
5.出鍋， 趁熱吃， 這樣會比較香， 還有一種大米鍋巴的味道，
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
