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妙招教你防紅棗生蟲
很多家庭都會儲存一些紅棗,在燉湯和煮粥時用,但是買來的紅棗放久了卻很容易生蟲。下面我們就告訴大家幾個小竅門減少這種情況發生。 1.沸水處理法。放入滾開的沸水中焯一遍,然後迅速撈出紅棗,瀝幹水後放...
2012-12-05 -
“大米”急救運動傷
酷愛打羽毛球的陳風(化名)扭傷腳腕後因處理不當,將被迫臥床1個月。昨日,普愛醫院運動傷害科醫生張青松稱,如果陳風在受傷時懂得“大米”急救法,或許不用受那麼久的罪。 “運動狂”陳風今年25歲,他每...
2012-06-14 -
自製大米麵涼皮
秦鎮大米麵皮----這幾天朋友圈裡好多曬涼皮的,看的我心動了!心動立即行動,晚上做上蛋糕卷抽空就做了這涼皮,大米麵的筋道更好吃一些難度:切墩(初級)時間:1小時以上主料大米粉120g玉米澱粉40g...
2017-03-08 -
大米安全存放3個小竅門
我們都知道,大米在溫度和濕度比較高的地方容易生蟲子或者是長毛,這樣就很快使大米中的營養物質流失了,那麼該怎樣存放大米才是最安全的呢,下面我們一起來看一下:大米安全存放小竅門1、根據季節,適量存放。一...
2016-04-08 -
避免寄生蟲感染,務必做到這六點
對大部分的吃貨來說,面對牛蛙、黃鱔等食物是完全沒有抵抗力的,其實近60%的人不知道這些飲食有感染寄生蟲的危險,寄生蟲對人體的危害是非常大的。寄生在肉類等食品中的寄生蟲絕大多數是肉眼看不到的,避免食...
2016-08-11 -
處暑過後要潤燥清火 喝喝雪梨大米粥
大家最近有沒有感到一絲絲涼意?處暑節氣過了呀!!處暑中的“處”含有躲藏、終止意思,“處暑”表示炎熱暑天結束了。在這樣夏末秋初的交替之時,最明顯的變化就是白天熱,早晚涼,晝夜溫差大,降水少,空氣濕度低...
2017-03-09 -
土豆大米餅的做法
生活品質好不好在很大程度上與吃有關,一家人吃得好了,身體健康了,生活品質才能得到提高,而想要吃得好,當然是自己在家做比較好了,土豆大米餅的做法相當簡單,不懂得做飯的人也很容易就能學會。 1、準備食...
2016-12-08 -
大米玉米高粱 看長壽老人們愛吃的11種食物
長壽是我們很多人的希望,現在生活水準不斷提高,健康長壽概率越來越高,但環境污染、食物污染,還是會給我們的健康帶來一定的影響,但是其實從飲食上控制一下我們就能很容易達到長壽的目的的,尤其是有些食物是有...
2014-04-27 -
糯米的熱量低於大米 粽子熱量高因料太足
核心提示:說到粽子熱量高,很多人都會將之與糯米聯繫起來,認為換了另一種米粽子熱量就不高了。其實不然,糯米熱量低於大米,害粽子熱量飆高的是所用的餡料和調料。另外,粽子的升糖指數高,專家建議糖尿病人少...
2017-03-09 -
高血壓能吃大米嗎
我們的一日三餐,這就是大米吧!尤其是對於南方人而言,你可以說是自己最主要的一種糧食是維持自己身體健康的必備食物,可是很多人會產生疑問那就是高血壓患者能否吃大米,其實高血壓患者是可以放心。 ...
2014-08-16 -
腦寄生蟲病 有這些症狀趕快去醫院
腦寄生蟲病是一種很恐怖的疾病,它容易造成我們的精神障礙,還會引起腦卒中,所以我們一定不能馬虎大意。那麼腦寄生蟲病的症狀有哪些,以及如何去防範呢?下面我們就來瞭解一下吧。 腦寄生蟲感染的症狀 腦寄...
2017-01-20 -
推薦大米粥的3種獨特吃法
大米粥雖然是最常見的粥類食物,但是有人會認為大米粥不僅口感沒有其他粥品好,營養價值也不高。其實,並非如此哦。大米粥只要和適當的食物搭配也可以美味又營養,快來一起瞭解瞭解吧。3款大米粥的家常做法香菜大...
2016-01-18 -
揭秘:新概念大米的真相
隨著人們生活水準要求的越來越提高,商家為了適應需求,出現了很多各種各樣新概念的大米,那麼,這些大米真的有所說的那樣具有不同的功效與好處嗎?今天,就來告訴你答案吧。4種概念大米的真相珍珠米或水晶米。產...
2016-01-09 -
米麵生蟲怎麼辦?兩種方法預防米麵生蟲
米麵生蟲怎麼辦?米麵放置時間過久就會容易生蟲,你有什麼好方法可以預防呢?今天,小編不僅要教大家預防米麵生蟲的方法,還有如何處理已經生蟲的米麵的方法,快來一起看看吧。米麵生蟲的預防方法乾燥防蟲法:乾貨...
2015-03-13 -
米麵生蟲怎麼辦?教你實用防止米麵生蟲小妙招
米麵生蟲怎麼辦呢?家裡的米麵很容易生蟲,這可怎麼辦呢?生了蟲的米麵是否還可以吃呢?相信有很多家庭都在為此苦惱。那麼,小編就來為大家支支招,看看如何防止米麵生蟲吧。米麵生蟲怎麼辦楊樹葉除蟲法。米麵生蟲...
2014-12-21 -
怎樣讓米飯更好吃?挑選大米的小竅門
大米的營養價值是眾所周知的,不過也許有人發現每個人做出來的米飯味道會有所差別,這是為什麼呢?今天,小編就來教教你竅門,看看怎樣挑選大米以及怎樣讓米飯更好吃,千萬別錯過了。挑選大米的小竅門看標籤、產地...
2014-11-11 -
普通大米與“精米” 哪個更有營養
小貼士:吃“精米”有哪些利弊? 相比普通大米,“精米”(高精度大米)的外觀亮度更高,含糠更少,含其他雜質也更少,製成的米飯更白,口感一般好于普通大米。但是由於加工精度更高,“精米”的營養含量要明...
2012-05-16 -
看聞摸想四招巧選選優質大米
調查:大米品種多價差大 市民犯難:買米如何選擇 在各超市的糧油區,你會發現不僅大米的名稱不同,種類繁多,價格更是懸殊。同樣是5公斤的包裝,不同品牌的價格從30多元到80多元不等,同一品牌同等...
2011-03-27 -
煮大米的小知識
營養學家早在50年代,曾作過谷類適宜碾磨度的研究。定量地測定出硫胺素集中在種子胚坐落的吸收層;煙酸集中在外部的糊粉層;核黃素在種子外部均勻分佈,約占全部的70%;賴氨酸在在種子外部的濃度較高;半纖...
2017-03-09 -
【生活小妙招】加礦物油大米的鑒別方法
有的陳米或劣質米經過再次碾磨後,將米表層變質的部分去除,拋光後大米變得光亮許多,再摻雜在正常大米里賣掉。 辨識加礦物油的大米 有的正常大米加工時甚至添加礦物油拋光,使米更光亮,以蒙蔽消費者。 鑒別...
2017-03-09