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日式蕎麥涼麵的做法
日本涼麵最大的特點就是風味獨特的日本醬油,濃日本涼麵濃的海帶和日本魚片的香鮮味融在醬油中,拌上清涼爽滑的蕎麥面,真的可以算得上是面中的極品了,這裡教大家製作日本涼麵。 日本的涼麵多用蕎麥面製...
2011-12-30 -
日式料理:親子丼
親子丼是以雞肉、雞蛋、洋蔥等覆蓋在飯上,再以碗盛裝而成的丼物。親子丼誕生於明治年間,有100多年的歷史,是日式蓋飯的始祖。親子丼的「親」代表雞肉,「子」代表雞蛋,看到兩種材料間的關係,便不難理...
2011-12-08 -
日式料理:寄鍋
寄鍋中的“寄”字意思是將東西放在一起煮,寄鍋就是什錦火鍋,肉、海鮮、蔬菜、菇類……應有盡有,豐富的材料會釋放出甘美的甜味,令人吃得更加津津有味,因此在關西地方也稱為“快樂鍋”。 原料: 昆...
2011-12-08 -
日式蔬菜咖喱
製作材料: 主料:土豆,玉米筍配料:洋蔥,青豆,玉米粒,紅腰豆 調料:咖喱鹵 教您日式蔬菜咖喱怎麼做,如何做日式蔬菜咖喱才好吃 1.土豆切成2釐米的方塊 2.洋蔥切成3釐米的方塊 ...
2011-11-21 -
日式料理 培根蔥香玉子燒
原 料:雞蛋4個、小蔥1根、培根3大片、鹽和清酒(可用料酒代替)各適量。 操 作: 1、準備原料。 2、雞蛋逐個紮破蛋黃,再打成均勻蛋液(蛋液泡沫少一些為好),小蔥洗淨,切成碎末,培根切...
2011-11-01 -
環球美食 日式蒸魚
日式蒸魚的製作材料: 主料:大七星斑下巴(約500克),火鍋豆腐1盒 輔料:香茹1個,海帶1/2條,紅蘿蔔1片,蔥末1根 調料/醃料:味霖1大匙,柴魚醬油2大匙 如何做日式蒸魚: 1...
2011-10-10 -
日式小點紫茶巾輕鬆做
芋頭營養豐富,含有大量的澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是糧食,可熟食、幹制或制粉。由於芋頭的澱粉顆粒小,僅為馬鈴薯澱粉的十分之一,其消化率可達98.8%,在芋頭加工方面可製成芋粉及芋泥餡以...
2011-10-08 -
日式料理 汁燒銀鱈魚的做法
汁燒銀鱈魚的是國外菜譜日本料理做法的常見菜式,汁燒銀鱈魚使用鱈魚 為烹飪主料。 原料: 銀鱈魚100克、烤汁50克(濃口醬油、味啉、清酒)、香菇50克、檸檬10克、西香菜5克 製作: 1....
2011-09-19 -
紫紅薯日式小點
材料:紫芋頭 500 克、黃芋頭少量(點綴用)。 做法: 1 、將芋頭洗淨去皮,用保鮮膜包好放入微波爐中轉 15-20 分鐘 ( 也可以用鍋蒸,但微波爐更方便一點); 2 、轉好的芋頭...
2008-12-25 -
日式照燒醬排骨
原料:排骨、洋蔥。 調料:日式照燒醬、水、糖少許。 做法: 1、排骨洗淨後切塊,擦乾水分; 2、鍋內熱油,放入排骨煎至兩面金黃後撈起; 3、放入切片的洋蔥,炒出香味後倒入排骨; 4...
2010-05-31 -
日式味噌雞肉腸
材料: 雞肉腸2根 雞肉泥300g,沙拉油1大勺。注:1大勺均為15CC的量勺。 A:生薑泥10g,味噌*日式醬*20g,砂糖1大勺。 B,料理酒2大勺,砂糖1大勺,醬油2大勺。 C...
2010-03-08 -
美味營養早餐 日式炒麵
平時很忙,廚房裡做得最多的便是早餐和宵夜。喜歡吃炒麵由來以久,試過各種各樣的炒麵, 到最後才發現,自己做的最好吃,臭美一下子。用這種材料做炒麵,是現階段最對胃口的炒麵。 材料:凡凡屋半成品日式...
2009-02-26 -
日式減肥七基本法則 快速甩脂瘦身九公斤
日本女性似乎身材都能保持的很好,很少能看到體型偏胖的日本人,這跟他們的飲食習慣是分不開的,那麼我們可以借鑒日式飲食的方法,來幫助我們養成健康的飲食習慣,從而達到減肥瘦身的效果。 只要你遵守以下...
2011-07-13 -
黑椒雞肉炒烏冬的做法
每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。那麼,現在我就給大家傳授一下如何做黑椒雞肉炒烏冬這道菜。 民以食為天,吃的可是我們人生中的大事,那麼吃的健康更為重要今天為您介紹...
2016-10-25 -
日式疲勞檢測的最簡單方法
腹部產生脹氣,會壓迫肺部使人無法順暢呼吸,且壓迫橫膈膜。專家指出,中醫認為,橫膈膜為控制身體上下津液流通的中心點,若橫膈膜受壓迫,津液也產生遲滯;此外,供給心臟血液的冠狀動脈也可能受腹部脹氣壓...
2009-08-21 -
豆角土豆燜烏冬面(寬面)的做法
偶然看到一個美食教程,卻不知從何下手,其實只要行動起來,學一些簡單易做的菜肴,也是可以享受其中樂趣的,豆角土豆燜烏冬面(寬面)的做法方便快速,在出鍋之前,擠入檸檬汁,可以起到提味的作用。 1、豆角...
2016-12-08 -
蒜蓉蒸波士頓龍蝦配日式飯團的做法
當我們擁有健康時,一定要學會珍惜,而注重日常飲食是維護健康的一個重要方面,應重視起來,很多家常菜既健康又美味,可供人們選擇食用,蒜蓉蒸波士頓龍蝦配日式飯團的做法十分簡單,花少許時間很快就可以做出來 ...
2016-12-08 -
日式雞蛋漢堡排的做法
只有做到健康飲食,我們才可能真正擁有一個健康的身體,才不至於總是生病,尤其是腸胃健康能得到有效的保證,日式雞蛋漢堡排的做法比較簡單,經常吃還能有效促進健康,是一道很不錯的健康菜式。 1、準備食材,...
2016-12-08 -
日式豆腐皮手握飯團的做法
隨著競爭的日益激烈,越來越多人開始加班加點,飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了,長期如此,身體健康就很可能會有問題,其實,日式豆腐皮手握飯團的做法簡單,即使時間少,大家也不妨自己在家做來吃。 1、...
2016-12-08 -
生薑燒便當(日式料理)的做法
生薑燒便當(日式料理)是一道營養價值豐富的菜品,操作簡單,菜品色香味俱全,口味不鹹不淡,一切恰到好處。這道菜看起來就能幫助人們增加食欲,還能幫助消化,回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。 1、...
2016-12-08