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蒸魚用什麼醬油
蒸魚用什麼醬油？ 用蒸魚豉油。蒸魚豉油是通常用來蒸魚用的一種豉油，即醬油。是一種具亞洲特色用於烹飪的調味料。製造醬油一般以大豆為主要原料，加入水，食鹽經過制曲和發酵，在各種微生物繁殖時分泌的各種酶...
2017-02-19 -
做好清蒸魚的技巧
做好清蒸魚的技巧 清蒸魚 選大小。 魚的重量控制在600克左右，這種體積的魚，不會因太老而肉質粗糙。其次，擺在魚盤中，看上去美觀，而且生熟火候好把握。 提鮮味。 將大約50克肉餡拌入一點...
2017-02-19 -
微波爐妙用三十六計 烤紅薯清蒸魚面面俱到
微波爐也有烹調妙用1炒飯前先用微波爐加熱。做炒飯講究的是米要粒粒分開，如果米飯太黏的話，可以先放在微波爐裡高火加熱1~2分鐘，再中小火加熱1~2分鐘。需要注意的是，加熱時不要蓋蓋子，否則不利水分揮發...
2014-06-25 -
孔雀開屏清蒸魚的做法
孔雀開屏清蒸魚 的做法步驟 1.選擇武昌魚一條，洗淨先將魚頭切下 2.剪掉魚鰭，從頭部開始，用刀從魚背往魚腹切到魚尾處，切忌不可切斷 3.鹽1勺，料酒2勺 摸遍魚身〜〜醃制15分鐘。6.擺好造型後...
2017-02-23 -
清蒸魚怎麼去腥 7個方法值得一試
做魚的一個關鍵就是要去腥味，清蒸魚又是最不好去腥的做法，清蒸魚怎麼去腥呢?來看看wed114小編推薦的方法吧，教你做出好吃不腥的清蒸魚。 做魚的一個關鍵就是要去腥味，清蒸魚又是最不好去腥的做法，清...
2017-02-23 -
清蒸魚怎麼做 做清蒸魚好吃的秘訣
魚的做法有很多，而清蒸魚被認為是營養價值高的一種吃法，那麼你知道清蒸魚的做法嗎?知道清蒸魚用什麼魚嗎?今天我們就來為大家介紹一下清蒸魚怎麼做，教大家如何製作清蒸魚。 清蒸魚是一種很方便的魚的做法，...
2017-02-23 -
做清蒸魚蔥段和生薑片怎麼放好
做清蒸魚蔥段和生薑怎麼放好 做清蒸魚最離不開的就是蔥段和生薑片,很多人喜歡把蔥段和生薑片都擺在魚身上,其實這種做法並不是很完美的。 1、蔥段應該墊在魚身下麵 蔥段應該放在盤子底部,魚身下面,而且最...
2017-02-27 -
日式鯛魚昆布漬
日式鯛魚昆布漬的做法1. 鯛魚切成8mm寬的長條。 2. 鯛魚鋪在砧板上，撒上薄薄的鹽，醃30分鐘。 3. 準備兩塊20cm*7cm的昆布塊。 4. 用水快速地沖一下，千萬不能洗，不然會把昆布最好...
2017-02-27 -
莎都日式 原汁湯料不走樣
剛開業的莎都在日本是家老牌餐廳，有220家分店，首次進滬客源依然以日本人為主。 典雅幽靜的室內設計如禪意山水畫，包間的鏤空圖案優雅嫵媚。 餐廳主打紙火鍋，湯汁由日本總店配方好空運而來，保證口感相同...
2012-09-28 -
拜日式瑜伽動作助你減壓
【導讀】拜日式瑜伽動作助你減壓，在生活中有很多的壓力，而緩解壓力的方法，大多數朋友們都選擇聊天等一些方式，而今天小編就來教大家一個15分鐘的拜日式減壓瑜伽動作，一步一步的讓你學會怎麼去減壓，去擊垮...
2015-05-05 -
日式漢堡肉製作方法
用料 牛肉糜 100g 洋蔥 半個 胡蘿蔔 1根 牛奶 1大匙 麵包粉 15g 雞蛋 1個 鹽 胡椒粉 番茄醬 砂糖 老抽 生抽 植物油 做法 將洋蔥、胡蘿蔔切成小丁，與牛肉糜、牛奶、麵包粉、雞蛋...
2017-03-04 -
【菜譜物語——豆豉蒸魚塊】
菜品口味 鹹鮮蒸主要工藝一小時所需時間普通製作難度炒鍋 蒸鍋所用廚具食材明細魚塊適量 蔥薑適量 豆豉適量料酒適量蒸魚油適量鹽適量糖適量烹調油適量製作步驟 1. 淨魚肉，我用的是魚背上的那兩塊肉，刺...
2017-03-05 -
瑜伽體式拜日式
【導讀】瑜伽體式拜日式，拜日式動作是瑜伽中最重要的一套姿勢之一，它使人體各個部位的肌肉都得到鍛煉，可以改善心血管疾病，調整正確的呼吸節奏。如果你沒有時間練習整套瑜伽動作，可以配合柔和的音樂，練習5...
2015-03-16 -
日式蒸蛋
用料： 雞肉75克，蟹柳1條，冬菇2只，雞蛋2只，鮮奶（或雞湯）1杯。 調味： 鹽1／3茶匙，油半湯匙。 醃料： 生抽1茶匙，生粉半茶匙，油半湯匙。 做法： 1．冬菇用清水浸軟，摣...
2009-02-13 -
日本料理 日式蒸蛋羹的做法
主料：白果(幹)8個、蝦6只、雞蛋3個 輔料：韭菜3根、雞胸脯肉75克、幹香菇2朵、胡蘿蔔1段 調料：食鹽適量、醬油1茶匙、料酒1茶匙、水450毫升 做法： 1、雞胸肉切成丁，用上述醬油和...
2012-11-13 -
環球美食 日式蒸魚
日式蒸魚的製作材料： 主料：大七星斑下巴（約500克），火鍋豆腐1盒 輔料：香茹1個，海帶1/2條，紅蘿蔔1片，蔥末1根 調料/醃料：味霖1大匙，柴魚醬油2大匙 如何做日式蒸魚： 1...
2011-10-10 -
日式蒸蛋的做法
我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，我們不要總是羡慕別人的才華，其實自己可以學習的，下面就是關於日式蒸蛋的介紹，自己趕緊開始動手吧...
2016-10-25 -
日式蒸蛋糕的做法
經歷了一週五天的連續上班，你應該很疲憊。而週末放假的你，肯定是蜷縮在沙發.床上，午飯晚餐不是泡面，就是外賣。這樣的你，真的就不擔心英年早逝嗎？所以，趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。現在，小編就來教你如...
2016-10-25 -
懷舊潮式蒸魚的做法
當你上了一天班回來，肯定覺得渾身疲憊。當然，這時你也會覺得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過於自己下廚房了。當你嘗到自己汗水中的美食，你肯定覺得無比香甜。下面，就給大家嘗試做一下懷舊潮式蒸魚。...
2016-10-25 -
日式蒸乳酪蛋糕的做法
每個人都是吃貨，如果不是，那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴，你就得學。下面，就讓小編來為大家介紹一下如何做好日式蒸乳酪蛋糕。 對於很多媽媽來說，孩子吃的營養，身體健康，就是媽...
2016-10-25
