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八大秘笈幫家庭巧婦做好清蒸魚
魚肉鮮嫩肥美,特別是清蒸魚,深受很多清淡口味人群的喜愛。怎麼做一道好吃的清蒸魚呢,八大秘笈就可以幫家中巧婦輕鬆搞定。1、魚的大小宜適中魚的重量控制在600克左右,這樣大小的體積,擺在魚盤中,看上去美...
2014-07-16 -
日本料理 三大經典美味的日式菜譜
日式馬鈴薯燉肉 材料:土豆300克,豬裡脊肉150克,洋蔥1個,醬油,味精,生抽,澱粉,蔥,植物油,精鹽 做法: 1.豆去皮切小塊,洋蔥切絲 2.肉切小片,用A料(植物油1小勺、澱粉1小勺。)醃制...
2013-04-11 -
日式蟹柳扒鮮草菇的製作方法
主料:日式蟹柳6條、鮮草菇12兩(480克) 輔料:韭黃6條、薑4片、蛋白1只量 調料/醃料:調味料:水4湯匙,糖、鹽、麻油各1/2茶匙,生粉1茶匙。 芡汁料:清雞湯1杯,水1/2杯,鹽1/4茶匙...
2013-03-01 -
清蒸魚的家常做法
清蒸魚吃起來比較美味可口,且味道清淡。對於人們的身體具有滋補的效果,還可以幫助人們身體上營養的補充。具有治療疾病的效果。清蒸魚的家常做法並不難,我們要是自己想在家裡自己做,不如去看看下面有關知識的...
2014-04-17 -
如何做出美味的清蒸魚,看看什麼都懂了!
這天氣要是覺得吃肉肉油膩了點,就來點清淡的魚肉吃法吧,小編推薦了幾道美味又容易上手的蒸魚,為嘛呢??蒸魚不像紅燒擔心粘鍋,也不用水煮魚那麼切片,買魚的時候讓師傅處理好,回家洗洗,加點調味料,蒸一蒸...
2017-03-10 -
美味廚房之清蒸魚如何做
魚肉是我們日常飲食生活中比較喜愛的食物,不論是煎蒸炸炒味道都異常鮮美。魚,肉質細嫩,有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能,是溫中補氣養生的食品,魚肉裡面富含的膠原蛋白,能夠增強身體活力修補人體細胞組織。...
2017-03-10 -
【美食】五星級的清蒸魚訣竅
蒸魚好吃的幾個關鍵: 1、魚要生猛鮮活,活魚清蒸最美.蒸魚講究的是原汁原味,力求鮮活,滋味最佳, 2、魚上鍋蒸之前,醃制時間不要太長,以10分鐘為佳.因為鹽有滲透和凝固蛋白質的作用,放置時間過長會...
2017-03-10 -
簡單方便又好吃的清蒸魚
食材主料:長江子魚750g 輔料:橄欖油適量 醬油適量 生薑適量 蔥適量 步驟 1.食材:長江子魚。 2.薑片鋪在整盤上。 3.長江子魚擇洗乾淨,切半,放在薑片上。 4.薑絲鋪放在魚身上。 5.放...
2017-03-10 -
豬肉煮土豆(日式料理)的做法
飲食是否健康合理對於健康有著非常重要的影響,因此,我們即使再忙,也應該認真對待日常飲食,如果實在是沒有多少時間,可以考慮一些簡單的食譜,豬肉煮土豆(日式料理)的做法特別簡單,難得的是它還很可口。 ...
2016-12-08 -
三合一蒸魚片的做法
人的生活條件好了,都開始注重養生了。但是很多人對養生存在極大的誤區,養生並不是保健藥,又或者是花錢保養。養生是一種心態,它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那麼,現在我就來介紹下三合一蒸魚片這...
2016-10-25 -
今日美食推薦,絕對好吃的日式牛肉鍋
日式牛肉鍋 是日本的一道菜肴,於火上燒烤肉類果腹因而得名,依地域不同,而有不同的配方與程式。 【食材】 主料:肥牛、老豆腐 輔料:金針菇、香菇、大蔥、蓬蒿草、蒟蒻絲、雞蛋、黃油 ...
2016-07-05 -
日式香煎三文魚的做法
忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣,而忽略了真正綠色健康的家常菜。日式香煎三文魚是一道非常美味的家常菜,忙碌的生活擠出一點時間,做做小菜,犒勞下忙碌中的自己,不要被生活磨去了棱角。 1、三文魚用適量...
2016-12-08 -
清蒸魚的做法
魚是很多人最愛,不同的魚在口感上,也是有著很大區別,所以在對魚選擇的時候,也是要對魚進行很好瞭解,常見的魚有鯽魚、鯉魚、白鰱、草魚、黃花魚,這些魚含有的營養元素都差不多,但是在口感上都是不同,因此...
2014-04-19 -
豆鼓蒸魚的做法
生薑�鼓蒸魚是一道很多家庭婦女都會做的,這道菜的做法比較多樣,不同的烹飪方式,做出來的味道也是不同風味的。而且,這道菜也適用於多種場合,家裡請客的時候,也可以做這道菜,彰顯自己獨特的手藝。 1、羅...
2016-12-08 -
日式披薩的做法
經常有朋友上門做客,而你卻次次帶他們到外面就餐,這是不是很沒有禮貌啊?更何況,如果能在家裡吃會更健康一點。所以,為了友誼為了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那麼,下面就跟我一起來學學如果做好日式披薩...
2016-10-25 -
日式減肥食譜 快速瘦身9KG
只要你遵守以下日式減肥食譜的基本守則,就能夠快速瘦身達9公斤哦。 1、礦泉水 為了補償減肥中的營養不均衡,每天至少應該喝1.5升富含鈣的礦泉水,並用它沏茶。 2、減少鹽的攝入 海鮮含有天...
2010-10-29 -
如何做清蒸魚
魚是很多人最愛,魚的種類很多,不同的魚在製作方法上不同,但是魚總體含有的營養元素都差不多,都是以蛋白質、脂肪、氨基酸為主,這些也是人體所需的營養元素,所以長期吃魚,對身體營養補充都是有著很好幫助,...
2014-04-21 -
清蒸魚怎麼做
魚是很常見的,魚有不同的種類,例如鯽魚、鯉魚、帶魚、海魚,這些魚是口感和製作方法上,都是有著很大差距,但是魚含有的蛋白質、脂肪、氨基酸都是差不多,所以對魚的選擇,也是一個放心之選,它在改善人體體質...
2014-04-21 -
清蒸魚頭的做法
清蒸魚頭的做法如何呢,對魚頭的製作方法,也是有著很多種類,在對它製作的時候,也是要先進行瞭解,這樣製作過程中,才不會出現問題,魚頭的營養價值很高,它對補腦效果非常不錯,而且它含有的蛋白質、脂肪和其...
2014-04-21 -
清蒸魚的做法大全
生薑 對於肉質新嫩的魚類,最好的吃法就是清蒸。清蒸出來的魚味道鮮美,做法簡單,是一道很不錯的家庭美味。瞭解清蒸魚的做法大全,可以幫助我們通過不同的做法都可以享受到魚肉的美味,同時還能喝到鮮美的魚湯,...
2014-04-21