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百合蓮子瘦肉粥的做法
很多女孩子抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養不良，身體素質不好。其實自己可以學習做菜的，下面就給大家介紹百合蓮子瘦肉粥的做法 1.1瘦肉洗淨切絲。 2.2備齊原料：大米，瘦肉，百合，蓮子，紅...
2016-10-25 -
銀耳蓮子粥的功效,銀耳蓮子粥的做法大全
銀耳蓮子粥的功效,銀耳蓮子粥的做法大全 銀耳蓮子粥是一道非常有名的漢族小吃，尤其是在炎熱的夏季非常流行，大街小巷都有沿街叫賣的小販，推著一個小推車，裡面放著粗加工的幾種食材，銀耳，蓮子和冰塊，如果...
2017-03-09 -
銀耳蓮子羹清熱助眠
雪耳用於肺熱咳嗽、咳痰帶血、咽幹口渴、胃腸燥熱、心悸失眠等。含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、硫、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素B，並含木糖、岩藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等抗腫瘤多糖 (A、...
2010-09-14 -
石蓮子的真偽鑒別要點
石蓮子的真偽鑒別要點石蓮子為睡蓮科植物Nelumbo mucifera Gaertn的成熟果實，別名甜石蓮。其偽品主要為豆科植物喙莢雲實Caesal pinia minax Hance的乾燥成熟種...
2017-03-09 -
【養生】什麼湯調養脾腎 當屬芡實蓮子沙蟲湯
現在是冬春變換的時候，正是應該準備怎麼吃的最佳時候。當然，吃是時時刻刻都記掛著的事，在春天吃好了卻可以事半功倍的養好身體，讓接下來的一年生龍活虎、精力大振。調養脾腎則成了一個關鍵點。什麼湯可以很好...
2017-03-09 -
蓮子的炮製方法
蓮子又名藕實。載《神農本草經》。系睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的乾燥成熟種子。秋季果實成熟時採割蓮房，取出果實，除去果皮，乾燥。 【炮製方法】1.蓮子肉《太平聖惠方...
2017-03-09 -
硫磺薰制蓮子煮不爛 教你鑒別糖水三寶
冬季，很多人都會燉甜湯，蓮子、銀耳和百合被稱為“糖水三寶”，是最常用到的食材，但鑒於追求商品品相的消費者越來越多，所以，硫黃薰制的現象越來越普遍。下面，就讓專家教教你如何鑒別優質的“糖水三寶”。蓮子...
2014-01-24 -
石蓮子的炮製方法
石蓮子又名甜石蓮、殼蓮子。載《食療本草》。系睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的經霜老熟乾燥種子。10月問當蓮子成熟時，割下蓮蓬，取出果實曬乾，或于修整池塘時拾取落於淤泥...
2017-03-09 -
腸胃不好 可用茯苓蓮子來調理
茯苓味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除濕利水，還有抗衰老的作用。除了最常見的茯苓餅，還可以將茯苓打磨成粉後放入粥中食用，或拌蜂蜜後抹到糕點上蒸熟食用。 蓮子的藥性平和，味道稍微有點甘甜，中...
2014-07-27 -
心火重怎麼辦 蓮子湯幫助你
核心提示：蓮子是蓮的成熟果仁，有養心安神、清熱祛火、健脾止瀉、益腎固精的作用。蓮子“主補中，養神，益氣力”。所以將蓮子熬成湯，加些冰糖，不僅味道好，還能去除心火、安神益氣。 舌頭呈鮮紅色，有潰瘍，...
2017-03-09 -
菊花蓮子銀耳羹
秋季感受燥邪，會出現咽喉不適，或心中煩躁，少寐失眠等情況。下面教給大家一道菊花蓮子銀耳羹的做法，可以幫您祛除秋燥。 原料：菊花5克，銀耳10克，蓮子10克，紅棗4枚，冰糖15克。 做法：用熱水將銀...
2017-03-09 -
夏日養心食蓮子
夏季天氣炎熱，會讓人們五心煩燥，而根據中醫養生原則，夏季正是養心的時候。蓮子入心經，具有養心安神等功效。《本草綱目》上記載：“交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，被虛損，利耳目，除寒濕，止脾泄久痢，赤...
2017-03-09 -
秋冬養生必備 紅棗紅豆蓮子粥
雖然氣溫仍然高，但飲食上還是不能貪涼。以甘淡、健脾、去濕為主。甘，並不單指甜味。而是它的性味。比如：南瓜、山藥、土豆、紅棗、紅豆等等。這碗紅棗紅豆蓮子粥，就很適合脾虛、臉色臘黃、氣血不足的人。下面趕...
2013-11-13 -
秋季滋補養顏少不了 紅棗紅豆蓮子粥
雖然氣溫仍然高，但飲食上還是不能貪涼。以甘淡、健脾、去濕為主。甘，並不單指甜味。而是它的性味。比如：南瓜、山藥、土豆、紅棗、紅豆等等，這碗紅棗紅豆蓮子粥，就很適合脾虛、臉色臘黃、氣血不足的人。下面趕...
2013-10-22 -
一食兩吃 綠豆釀蓮藕&蓮藕鮮蓮脊骨湯
初秋，又到了進補的季節，蓮藕就是理想的選擇。蓮藕全身都是寶，是菜中上品，鮮藕及蓮子含有大量的碳水化合物和豐富的鈣、磷、鐵及澱粉、多種維生素和蛋白質，是一種營養價值很高的食品。李時珍在《本草綱目》中稱...
2013-10-15 -
蓮子、茯苓、芡實屬養胃佳品
在腸胃不適時，很多人第一時間想到的是小米粥或南瓜粥，其實，茯苓、芡實、蓮子也能起到健脾養胃的作用，可稱為養胃三寶，下面介紹幾組養胃佳餚，腸胃不適的朋友不仿一試。 茯苓味甘、淡、性平，有健脾和胃的功...
2017-03-09 -
吃桂圓蓮子粥上火嗎？桂圓蓮子粥的營養價值有哪些?
很多人都之後上火容易導致口幹和咳嗽，並且還容易出現便秘和口臭，很多人都會注意飲食的改善，那麼吃桂圓蓮子粥會上火嗎？下面一起看一下。 桂圓蓮子粥的營養價值桂圓蓮子粥中的蛋白質鈣，鐵，磷和鉀含量豐富。吃...
2016-12-20 -
蓮子的功效與作用 常吃蓮子能預防癡呆
蓮子是一種非常不錯的食材，這種食材中有著非常多的營養物質，所以其功效與作用也是很多的。那麼，今天小編就為大家詳細的介紹一下這蓮子的功效與作用以及蓮子的吃法，接下來趕緊跟著小編一起來看看吧! 蓮子...
2016-08-19 -
冬日進補 蓮子冰糖燉白人參補氣養肺
參因加工炮製不同，分為高麗參、紅參和生曬參、糖參、保鮮參，它們都有人參的補元氣、養五臟、生津液的功效，但它們與紅參不同的是性味平和。冬日進補，南方特別宜用白人參、糖參、保鮮參。今日靚湯宜蓮子冰糖燉白...
2015-01-08 -
夏季喝什麼湯好？蓮子白糖參燉豬瘦肉
中醫曰：“長夏宜養脾”。自古以來，蓮不但是文人墨客的所愛，也是中醫藥家偏愛的中藥，更是尋常百姓日常生活的滋補食品。古人說吃蓮子能返老還童，長生不老。其在健脾、養心、固澀以及消除疲勞等方面的藥用價值，...
2013-09-03
