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豆腐乾
豆腐乾含豐富的維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維等,具有較高的營養價值。豆腐乾有滋腎益陰、健脾養胃的功效與作用。 目錄 簡介 營養成分 食療功效 飲食宜與忌 食療菜譜 [顯示部分][顯示全部] 豆腐乾...
2017-02-17 -
豆腐怎麼做好吃 推薦3種豆腐新吃法
豆腐是很常見的豆製品,是補益清熱養生食品,深受人們的歡迎。那麼你知道豆腐怎麼做好吃嗎?今天我們就為大家介紹一下豆腐的做法,教大家豆腐怎麼做,怎麼做有新意,新鮮感十足。 在家中,豆腐經常以豆腐湯、...
2016-07-19 -
泥鰍豆腐湯的製作方法
原料:泥鰍250g、豆腐250g、薑1小塊、大蔥1段、料酒15ml 、香油5ml、胡椒粉,鹽少許 做法: 1. 泥鰍放入塑膠袋中將口紮起,預留一小口朝裡面撒一勺鹽,兩三分鐘後泥鰍不動彈了就可以用剪...
2017-03-08 -
佘自強靚湯 小白菜豆腐滾泥鰍
材料: 小白菜150克,薯仔、番茄、洋蔥各1個,豆腐2塊,泥鰍400克,生薑4片,火腿片25克。 烹製: 各物分別洗淨。白菜掰開;薯仔、洋蔥去皮,番茄、豆腐均切塊;泥鰍用生鹽或開水洗去黏質,...
2012-03-28 -
豆腐煲泥鰍魚湯
夏日養生宜以泥鰍為湯,因中醫認為它性平味甘,能補中氣、止虛汗、祛濕邪、暖脾、止泄瀉、治黃疸、療陽痿。豆腐是黃豆的豆製品,中醫認為它有寬中益氣、利大腸、清熱解毒、利水消腫的功效,豆腐煲泥鰍有清利...
2010-06-21 -
豆腐滾泥鰍魚乃護肝佳品
泥鰍魚又名鰍魚,形似鱔魚,但比其小,因長期沉於泥中生長,故名泥鰍。它是一種高蛋白低脂肪的水產品,肉質細嫩,營養豐富,又有很高的藥用價值,因此被稱為“水中人參“,並為時下初夏食之最佳。中醫對它的補...
2013-01-17 -
泥鰍豆腐湯的做法
生薑�于很多媽媽來說,家裡的寶寶和愛人吃得健康,才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的泥鰍豆腐湯。 1.用一個小桶子買回來先用水沖一下,放入泥鰍可用小量生薑,食用油讓其吐出泥沙 2...
2016-10-25 -
泥鰍豆腐的做法
現在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現在人們吃為了健康,那麼下面就給大家介紹一款健康美味的泥鰍豆腐。 主婦們通過今天的學習,相信您們的廚藝一定會大有長進,...
2016-10-25 -
乙肝飲食推薦:豆腐滾泥鰍魚
泥鰍魚又名鰍魚,形似鱔魚,但比其小,因長期沉於泥中生長,故名泥鰍。它是一種高蛋白低脂肪的水產品,肉質細嫩,營養豐富,又有很高的藥用價值,因此被稱為“水中人參”,並為時下初夏食之最佳。中醫對它的補益...
2009-09-02 -
護肝佳品之豆腐滾泥鰍魚
泥鰍魚又名鰍魚,形似鱔魚,但比其小,因長期沉於泥中生長,故名泥鰍。它是一種高蛋白低脂肪的水產品,肉質細嫩,營養豐富,又有很高的藥用價值,因此被稱為“水中人參“,並為時下初夏食之最佳。中醫對它的補...
2012-11-29 -
鱈魚燉豆腐的做法難嗎
鱈魚燉豆腐,是一道老幼都適合的補鈣佳品,有很高的營養物質,很適合正在成長的小朋友,是給小孩補大腦的較好食品。兩者放在一起煮,讓人體更容易吸收,而且這道菜很鮮美甜嫩。下面我來介紹怎麼做這道菜吧。 ...
2017-08-12 -
黃魚燉豆腐的做法有哪些?
黃魚燉豆腐是比較家常的一種搭配方式了,因為我們都知道其實很多的食材在生活當中是很容易吃到的,但是要是我們能夠自己掌握和瞭解它的製作方法之後,就可以根據自己的飲食口味去選擇最好的飲食方式了。 ...
2017-08-24 -
魚燉豆腐湯的做法,你會做嗎?
魚肉和普通肉不一樣,魚肉肉質鮮嫩,蛋白質含量極高,可謂是營養豐富的肉類。魚肉除了做菜,製成魚湯也是非常不錯的,魚和豆腐的完美融合可以說是烹飪的絕佳搭配。下面可以看看魚燉豆腐湯的做法。 做...
2017-08-24 -
羊肉燉豆腐的家常做法?
肉燉豆腐非常適合在天冷的時候吃,因為羊肉比較溫熱。首先把所有東西都洗乾淨準備好,並且切成均勻的塊狀,然後把羊肉湯放到鍋裡,並且加入蔥蒜之類的作料,然後把羊肉倒進鍋中小火熬制,在鍋蓋響起來以後再把豆...
2017-08-24 -
河蚌燉豆腐怎麼做好吃
河蚌燉豆腐是一道具有豐富營養價值的菜品,受到很多朋友的歡迎和喜愛。其中河蚌的蛋白質含量多,所含有的脂肪低,特別適合減肥的朋友食用,而且再加上豆腐口感嫩滑,散發著豆香。兩者搭配,不僅味道鮮美,而且湯...
2017-08-25 -
泥鰍燉絲瓜怎麼做好吃
泥鰍具有豐富的營養價值,再加上絲瓜含有大量的蛋白質,兩者混合,營養價值加倍,而且還具有很好的滋補功效,特別適合體質較差的朋友食用。而且女性朋友吃了泥鰍燉絲瓜還可以起到美容的作用,接下來就給大家詳細...
2017-09-27 -
胖頭魚燉豆腐的做法大全
胖頭魚的營養價值很高,富含高蛋白,對於調理腸胃也有很好的作用,胖頭魚的做法也比較多,可以做成胖頭魚燉豆腐,有很好的提高免疫力的效果,適當的吃一些也能夠調理腸胃,有很好的溫補的功效,胖頭魚燉豆腐的做法...
2017-10-31 -
虹鱒魚燉豆腐怎麼做呢?
吃魚是生活中非常開心的一件事,因為魚肉相比於陸地禽類的肉質來說更加適合人們的消化系統,而且其中含有其他肉類沒有的魚肝油,這是調節體內膽固醇的有效物質。因此,多吃魚對身體非常有力。而虹鱒魚是近年來比...
2018-01-14 -
蟲草之老年人食療保健菜——蟲草香菇燉豆腐
功效:補肝腎,健脾胃,益智安神,美容顏。 原料:蟲草10克,香菇20克,豆腐200克 調料:鹽、味精、蔥花、薑末各適量 做法: 1、 蟲草除雜,小心洗淨;香菇用涼水泡發,洗淨,切絲。 2、 炒...
2015-10-26 -
滋補肝腎的方法 何首烏紫菜燉豆腐效果最好
在生活中,許多人在平時會選擇將部分中藥混合搭配,而製作成各種有著特殊療效的藥膳來防病治病,而本文要提到的何首烏紫菜燉豆腐,就是一款有著滋補肝腎和改善血虛等症狀的常用漢族藥膳。 何首烏紫菜燉豆腐是...
2016-04-28