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今日家常菜譜——紅糟蒸海鰻
紅糟蒸海鰻 海鰻魚有補虛、養血、祛濕、抗癆等功效，一般家庭會視其為滋補強壯類菜肴;我們家偏愛風乾的鰻鯗和暴醃後清蒸的吃法;這次借鑒了紅糟魚的做法，發現江浙口味與閩菜風味原來一點都不衝突，魚肉細膩又...
2017-03-08 -
【家常菜譜】 干貝菠菜羹 吃出健康
【家常菜譜】 干貝菠菜羹 吃出健康 制作主料：干貝 100g 菠菜 200g 高湯適量 雞蛋 2個 製作輔料：料酒 10ml 雞精適量 鹽適量 香油少許 枸杞 20g 水澱粉適量 油 10ml 干...
2017-03-08 -
【今日菜譜·幹煎小黃魚】
在我印象裡，無論是小黃魚還是大黃魚，總是和鮮美劃等號，什麼黃魚雪菜，松鼠黃魚....各種做法都讓人覺得鮮的眉毛掉下來。小編也很愛很愛小黃魚，總是會隔三差五買一次，在網上搜羅了一些小黃魚的做法後，自...
2017-03-08 -
一天一菜譜 皮蛋拌豆腐的做法
食材用料：皮蛋2個 蒜適量 麻油適量 剁椒適量 生抽適量 鹽適量 白糖適量 豆腐150g 香菜適量 菜譜做法： 1.將豆腐切成大小一致的長方形片，並整齊擺入盤中。 2.其中碎豆腐可以擺至中心打底，...
2017-03-08 -
秋季飲食菜譜禁忌
經過漫長而炎熱的夏季，身體能量消耗大而進食較少，因而在氣溫漸低的秋天，就有必要調補一下身體，也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節奏的生活而忽視對日常飲食的要求，很多人僅僅滿足於單純的吃飽就好...
2010-10-13 -
月經過少？月經過少的一周菜譜
月經過少是常見的月經疾病之一，導致月經過少的原因有很多，那麼月經過少怎麼辦？月經過少吃什麼好？怎麼樣才算月經過少？月經週期正常，但經量稀少，一次少於50毫升的，稱為月經過少。月經過少的人，有的經期僅...
2015-03-27 -
清明菜譜：香辣田螺雞
田螺肉質肥厚細嫩，味道鮮美，與雞塊一同搭配，出奇的美味哦，吃上一口，讓你齒頰留香，韻味十足。 香辣田螺雞 食材： 主料 田螺800g、雞翅2個、雞腿2個 輔料 油適量、鹽適量、大蒜30g、薑2個、...
2017-03-08 -
油菜炒豆腐--家常菜譜
豬肉：20克 油豆腐：300克 油菜：150克 玉米油：20克 鹽：3克 蔥：一根油菜炒豆腐的做法 1.豆腐切成厚片用油鍋煎一下，切成小塊 2.油菜洗淨切成塊 3.豬肉切成小片，用澱粉掛漿 4.熱...
2017-03-08 -
春季養生菜譜——川芎天麻蒸鮮魚
春季養生菜譜——川芎天麻蒸鮮魚 川芎天麻蒸鮮魚是一道春季養肝佳品，鮮嫩美味的魚肉，能品出春天的清新滋味，同時保護肝臟，促進新陳代謝!今天帶大家來學習一下川芎天麻蒸鮮魚的做法吧： 材料：新鮮魚肉60...
2017-03-08 -
西蘭花配什麼炒美味 西蘭花菜譜集錦
西蘭花配什麼炒西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花的料理做法也是各式各樣的，並且在食材的搭配上，可以輕鬆搭配。下面就教你怎麼炒...
2017-03-08 -
年夜飯怎麼吃?年夜飯菜譜搭配4大技巧
快到春節了，又是一家人團員的好日子。大家圍在一起吃年夜飯是少不了的。那麼，年夜飯如何吃?吃什麼才營養健康呢? 年夜飯菜譜搭配有技巧 年夜飯菜譜：主食粗細搭配 年夜飯菜譜中還會有年糕等點心，作為年夜...
2016-02-07 -
紅燒菜譜 美味多汁的紅燒菜就在這裡
一直以來，紅燒菜就很受人們的歡迎，經常出現在人們的餐桌上，它味美汁濃，好吃的不得了。今天我們就來為大家介紹一下紅燒菜譜，和大家一起分享下紅燒菜的做法，讓大家知道紅燒菜都是怎麼做的，當然也包括怎麼...
2016-06-21 -
微波春季菜譜——韭菜雞蛋
春季菜譜Part3韭菜雞蛋 ■ 食譜功效： 溫中養血，溫暖腰膝 ■ 程式： 微波大武火5分鐘 微波輸出功率1000W ■ 主料： 韭菜150克、雞蛋3個 ■ 輔料： 調和油適量，鹽少許 ■ 步驟：...
2017-03-08 -
一天一菜譜：酸菜魚的做法
食材： 主料：草魚1000g 酸菜200g 輔料：油適量 鹽適量 白酒適量 泡椒適量 蔥適量 薑適量 步驟 1.準備好草魚和酸菜。 2.草魚去鱗、鰭、鰓和內臟洗淨，去頭去尾，將魚從中間劈開。 3....
2017-03-08 -
豬耳朵美食菜譜 豬耳朵怎麼煮好吃
材料 豬耳朵600g，料酒4大匙，白醋4大匙。水15杯。 調味料A：醬油4大匙，料酒2大匙，八角2個，花椒半大匙，蔥3支，薑4片。 調味料B：醬油2大匙，糖半大匙，蒜末1大匙，鹽半小匙，香菜葉半杯...
2017-03-08 -
每日菜譜：家常蒜苗回鍋肉
家常蒜苗回鍋肉 主料：豬肉一塊、新鮮蒜苗一把 配料：大蔥和生薑(煮肉的時候，丟到滾水中去腥)、川南風味豆豉 調料：蔥伴侶六月香豆瓣醬、鹽、白糖、料酒、味精 家常蒜苗回鍋肉原料 家常蒜苗回鍋肉的做法...
2017-03-08 -
美食菜譜：巨無霸漢堡的做法
主料 高粉 (200克)低粉 (50克)糖(麵包) (40克)鹽 (2克)蛋液 (30克)黃油 (25克)酵母 (3克)牛奶 (140克)番茄 (適量)生菜 (適量)雞蛋 (適量)牛肉餡 (250...
2017-03-08 -
春季家庭菜譜 泡椒竹筍的做法
材料：竹筍300克，泡椒100克，泡椒水50毫升，大蒜3瓣， 京蔥1/2根，生薑3片，小紅椒3根，花椒1湯匙，八角2粒，白酒1湯匙，白糖1湯匙，鹽1茶匙+1茶匙，白醋2湯匙 涼開水1杯 做法：1、...
2017-03-09 -
菜譜時間|紅棗銀耳冰糖銀耳湯
女人就是要多保養，經常吃一些補品，對身體和皮膚都很好。紅棗，蓮子，銀耳這幾樣食材非常的容易買到，放點冰糖一頓，簡單方便，在放點應季節的水果，更加的好喝。 食材 主料：紅棗 5顆 銀耳 1朵 輔料：...
2017-03-09 -
魯菜菜譜火腿炒茭白的做法
食材：茭白、火腿、蔥、蒜瓣 茭白洗淨切片，再切條 火腿切條、蔥洗淨切段、蒜瓣去皮拍碎 熱鍋放少許油，放下蒜蓉、蔥梗爆香 倒下火腿條翻炒片刻 倒下茭白爆炒至發軟 加上少許清水翻炒1分鐘左右，讓其均勻...
2017-03-09
