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煲湯裡的養生知識都有哪些?
如今,人們越來越重視健康飲食,也知道了健康喝湯的養生好處。在不少家庭的飲食中,都會看到各種湯品。專家提示,關於煲湯裡的養生知識有不少。接下來,就具體介紹了一些適合煲湯的食材。 蓮藕。 ...
2016-01-14 -
秋季養生煲湯的食譜
杏仁 我們都知道平時多食用一些湯類能夠對我們的身體進行更好的滋補,尤其是在秋冬季節是比較適合養生保健的時候,如果我們多調整好飲食能夠對身體起到很好的改善,能夠有效的預防一些疾病,但是秋季天氣開始轉...
2016-01-11 -
煲湯的時候 往裡放些雜糧效果更佳
喝煲湯的好處我想不用說,大家都有一個瞭解了,首先冬天不但可以給身體一個滋潤,還達到一個暖身的效果。另外煲湯的營養豐富且具有很好的吸收和消化效果,眾使煲湯有這麼多的效果,卻還是有很多人不知道。如果往...
2014-12-02 -
掌握煲湯秘訣 煲出幾款秋季滋補靚湯
湯水可謂是家家戶戶飯桌上必不可少的美食了。其實湯水裡面具有很豐富的營養,不同材料熬製成的湯水就有著不同的功效。只要用對了材料,湯水就不僅僅可以補充營養,還可以養顏護膚呢!今天就為大家介紹幾款適合秋...
2014-09-02 -
秋季煲湯首選4菜 煲湯注意三煲四燉五忌
秋季是很養生的一個季節,煲湯成為了很多人養生的首選飲食。那麼秋季養生如何煲湯呢?如何煲湯呢?下面就來瞭解一下吧。 秋季適合用來煲湯的幾種蔬菜 一、土豆 土豆富含膳食纖維等營養素,吃後可刺激腸道蠕動,...
2014-08-28 -
高壓鍋煮湯營養流失快 煲湯用什麼鍋好?
傳統上煲湯以選擇質地細膩的沙鍋為佳;劣質沙鍋的瓷釉中含少量鉛,煮酸性食物事容易溶入到食物中去,對身體造成危害:內壁潔白的陶鍋很好用;新沙鍋第一次用最好先在鍋底抹一層油,放置一天后洗淨 器皿很重要 ...
2012-05-31 -
煲湯有訣竅 這3種湯白天喝更有效
排骨湯、雞湯、魚湯這三種湯是大家常喝的家庭靚湯。這些湯都有不少的養生功效,不過要想養生功效最好,就要講究喝湯時間。 排骨湯抗衰老 骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微循環,50-59歲這10年...
2012-05-02 -
牛膝鹿筋煲湯的做法
許多不瞭解中醫的朋友們大家一定並不知道牛膝和鹿筋是什麼樣的東西,牛膝和鹿筋是兩種很好的滋補之品,也是被許多中醫當做是滋補佳品之選,尤其這很多出現腎功能障礙,體力不支,腎陽不足的男性朋友們使用牛膝或...
2016-01-09 -
胃部保護防四大誤區 煲湯時間越長越沒營養
現代人由於快節奏的生活以及強大的工作壓力,大部分人的胃都處於亞健康狀態。因此,提醒您,對於胃部保護千萬別陷入以下四誤區:誤區一:胃病不會傳染。一般人普遍認為胃病不會傳染。但導致消化道潰瘍、慢性胃炎的...
2013-08-09 -
煲湯有三煲四燉五忌
餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴。 煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料,最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨等。其做法是:先把原料洗淨,入鍋後一次加足冷水,用旺火煮沸,再改用小火,持續20分鐘,撇...
2012-05-26 -
烏雞煲湯料有哪些
很多人喜歡吃烏雞,也喜歡用烏雞來熬湯喝,烏雞熬湯用來喝的話可以讓我們的身體得到營養的加強,這樣也可以少生點病,但是烏雞在熬湯的時候要注意料,如果用料不對的話,那麼烏雞湯熬制之後也是不好喝的,所以說...
2016-01-04 -
經期適宜的煲湯都有哪些
女人每個月總會有那麼幾天,絕大多數女性一到月經期間,就出現食欲差、腰酸、疲勞等症狀,尤其是月經過多者。還有的女性抵抗力會有所下降,情緒易波動。你們知道嗎?每次月經都會使女人血液的主要成份血漿蛋白...
2012-09-15 -
南杏仁煲湯
南杏仁的功效和作用想必不要多說大家都清楚,適當的食用會對人身體有益處可以達到美容養顏的效果,但是食用過多的話也可以讓人變得肥胖起來,所以尤其是減肥的朋友們最好是謹慎的食用.南杏仁除了可以直接吃以外...
2014-06-30 -
白玉菇煲湯
由於我們生活品質的提高,我們越來越注意自己的飲食了,食療已經成為一種流行的東西,那麼我們要多吃什麼,少吃什麼呢,專家指出,我們可以多吃健康綠色的菌類產品,食用菌是我們日常比較可以選擇的食材,例如白...
2014-07-01 -
春季滋補養生 煲湯食譜推薦
山藥玉米排骨湯 原料:豬肋排,玉米,山藥。 配料:黃酒,鹽,蔥,薑。 做法:把豬肋排洗乾淨斬成段,放入沸水裡焯去血水,撈出用冷水沖洗乾淨,放入砂鍋裡,加入清水煮,把山藥去皮洗乾淨切塊,玉...
2015-03-31 -
幹魷魚煲湯
魷魚,是我們非常熟悉的一種魚,他經常被拿來烤食,在很多城市,經常會見到很多賣烤魷魚的小店和小攤,尤其是在夜晚的時候,很多人都喜歡吃著烤魷魚串喝著小酒。我們經常見到的是新鮮的魷魚,殊不知,魷魚也可以...
2014-07-02 -
煲湯注意9大要素 做出好喝養生湯
1、選料要得當 這是制好鮮湯的關鍵所在。用於制湯的原料,通常為動物性原料,如雞肉、鴨肉、豬瘦肉、豬肘子、豬骨、火腿、板鴨、魚類等。採購時應注意必須鮮味足、異味小、血污少。這類食品含有豐富蛋白質...
2014-07-06 -
砂鍋煲湯食譜大全有哪些
可能我們很多人到了冬天就喜歡吃一些砂鍋,砂鍋可以幫助我們達到暖胃的效果,又可以幫助我們體驗不一樣的美味,多喝一些砂鍋湯還可以有效地幫助我們調理自身容易出現的各種各樣的腸胃疾病問題,大家可以一起來熟...
2015-12-24 -
薏米煲湯最滋補
薏米做什麼好吃?薏米像米更像仁,所以也有很多地方叫它薏仁。現在更多的人喜歡吃薏米,因為薏米獨特的生活環境讓它公害更少,它喜歡生長在陰濕的地帶,很多地方薏米都種在山裡或者小河邊。 顆實飽滿的薏米...
2012-04-09 -
煲湯好喝有六個竅門
寒冷的冬日熱湯不僅暖身還營養,但要想煲出一鍋美味的湯可不是一件容易事兒。煲湯的過程中如果犯了以下這些錯誤,那湯的味道可就沒那麼好了。寒冷的冬日裡喝一碗熱湯,不僅有助驅走嚴寒,還能補充多種營養。但要...
2014-07-10