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慢性胃炎(胡椒燉豬肚)
胡椒燉豬肚主料:豬肚 調料:胡椒粗鹽各適量。胡椒燉豬肚的做法:1、 用澱粉,粗鹽將豬肚揉搓數次,沖洗淨,放入沸水中煮半小時,撈出置冷水中洗淨。2、胡椒粒洗淨後,放入豬肚內,用線縫口,整個放入燉盅內,...
2017-02-17 -
玉米須燉豬肉
【處方】玉米須的功效與作用30克 豬瘦肉120克 精鹽 味精適量【制法】將玉米須洗淨,豬瘦肉切成薄片,一起放入陶瓷罐內,加水500克,上蒸籠蒸,至豬肉熟透,加精鹽、味精即成。【功能主治】補中益氣,清...
2017-02-18 -
花生核桃燉豬肝可防治脫髮
用料:花生米100克,核桃仁50克,鮮豬肝200克,水發黑木耳20克。 做法:將花生米、核桃仁洗淨入鍋,加水適量,同生薑、花椒精鹽煮至八成熟時,再將切成塊的豬肝放入,燉熟後,加味素即成。 ...
2014-04-15 -
玄參燉豬肝
用料: 玄參15克 豬肝500克 菜油 蔥 生薑 醬油 白糖 黃酒 水豆粉各適量 做法: 1.將豬肝洗淨,與玄參同放鋁鍋內,加水適量,煮1小時,撈出豬肝,切成小片備用。 2.將鍋內加菜漬,放入...
2011-02-25 -
天麻燉豬腦治頭痛 穀雨節氣必吃4款美食
推薦4款穀雨養生食譜1杞杞蛋羹製作原料:枸杞15克,雞蛋l~2個。製作方法:將雞蛋打入碗內加入枸杞調勻,加入少許調味品,隔水燉熟即可。適宜人群:肝腎不足的腰膝酸軟、陽瘺、早洩、遺精、目視物昏花、頭暈...
2015-04-17 -
松子核桃燉豬蹄的功效與作用
大豬蹄1個,松子仁、核桃仁各30克。豬蹄去淨毛,人鍋煮至半熟,去骨取皮,皮內裝上核桃仁、松子仁及零星碎肉皮筋,卷好,外用線紮緊,再煮至爛熟時取出,待冷切片,裝入盤中,佐餐食用。 據古書記載,本方...
2017-02-23 -
美容養顏 花生燉豬爪
原料:花生米200克,豬腳爪2只,鹽、蔥、薑、黃酒各適量。 做法:將豬腳爪及毛去掉,洗淨,用刀劃口,放入鍋內,加花生米、鹽、蔥、薑、黃酒、清水適量,用武火燒沸後,轉用文火熬至熟爛。 功效:美...
2010-07-08 -
夏季美容菜:花生燉豬皮
夏季到了日曬會使皮膚的膠原蛋白流失,而膠原蛋白就是防止肌膚老化的首要成份,而豬皮中的膠原蛋白確實最豐富的,怎樣烹飪才口味為佳呢?下麵就推薦一道花生燉豬皮。 做法: 用到了:花生、豬皮、八角、老薑、...
2012-09-28 -
治療脫髮 蓮百燉豬肉
食譜原料: 蓮子30克,百合30克,瘦豬肉250克。料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、豬油適量。 製作方法: 1、豬肉洗淨,焯去血水,切塊; 2、燒熱鍋加入豬油,煸香蔥薑,加入肉塊煸炒,烹入料酒,煸炒...
2017-02-28 -
天麻燉豬腦
天麻燉豬腦是很多家庭中常吃的一道美食,因為其主要的原料是天麻和豬腦,天麻的的作用有很多,對身體有很好的保健作用,另外豬腦的營養價值也是大家有目共睹的,下面就來瞭解一下天麻燉豬腦的做法吧。 天麻...
2016-04-20 -
豬蹄怎麼做好吃和黃豆燉豬蹄做法
豬蹄怎麼做好吃和黃豆燉豬蹄做法,都說豬蹄很貴但是很好吃的,還真的是這樣,因為豬蹄的美容效果對皮膚很好,對身體也不錯哦,所以很多人都是喜歡吃豬蹄的,要做的很好吃,這樣才會更加喜歡的,如果我們大家都喜...
2017-03-04 -
黃豆燉豬蹄的做法
黃豆燉豬蹄的做法步驟 1.豬蹄切塊洗淨,用涼水浸泡。泡出血水 2.鍋裡放水和花椒,放入泡好的豬蹄煮下 3.大火燒開,將豬蹄裡的血水煮出來。 4.燉鍋裡盛水燒開,將焯好的豬蹄夾入燉鍋內 5.放好後繼...
2017-03-04 -
黃精燉豬瘦肉
【來源】民間方 【原料】黃精50克、豬瘦肉200 克、蔥、薑、料酒、食鹽、味精各適量。 【製作】 1.將黃精、豬瘦肉洗淨,分別切成長 3.3釐米、寬1.6釐米的小塊。 2.將黃精和豬瘦肉塊放...
2011-02-25 -
孕婦晚餐之黃豆燉豬蹄
孕婦晚餐之黃豆燉豬蹄 步驟一:準備好所有材料,黃豆用水浸泡至體積變大。 步驟二:把豬蹄從中間切開一刀。 步驟三:冷水將豬蹄放入鍋中,放入幾片薑,煮至水開。 步驟四:撈出後,把豬蹄切成小塊。 步驟五...
2017-03-04 -
黃花菜燉豬肉
【處方】黃花菜的功效與作用50克 瘦豬肉200克 鹽適量【制法】將黃花菜、瘦豬肉清燉加鹽佐膳。【功能主治】生津止渴,利尿通乳。適用於產後乳少。【用法用量】佐餐食。【摘錄】《經驗方》
2017-03-04 -
豬肘怎麼做好吃 富含膠原蛋白食療佳品
豬肘食療佳品豬肘營養分析1豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。2 豬蹄膀營養很豐富,含較多的蛋白質,特別是含有大量的膠原蛋白質...
2014-01-09 -
燉豬肘
配方:豬肘1個,枸杞、當歸、桂皮、黃精各10克。 制法:把豬肘與枸杞子、當歸、桂皮、黃精及佐料同時下鍋,加水用旺火煮1小時取出肘子用涼水沖洗,同時把湯內浮物撇出,再將肘子放回原湯內,用蜜太火煮1小...
2017-03-10 -
一菜兩吃燉豬肘的做法
健康的生活當然離不開營養的美食,營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。所以我們經常在家裡學做飯,烹飪技術才會越來越好 ,那麼今天小編就為大家來介紹一菜兩吃燉豬肘的做法,趕快來提高一下你的烹飪技術吧!...
2016-10-25 -
醬燉豬肘黃豆貼餅子的做法
同樣的一道菜,不同的人做出來的味道肯定是不一樣的,這除了人體的差異之外,更多的其實是做法上的區別,而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。那麼,下面就讓小編來為大家介紹一下有關醬燉豬肘黃豆貼餅子的具體做...
2016-10-25 -
人參之骨質酥鬆食療保健菜——人參燉豬肘
功效:補元氣,益氣血。適用於體虛羸瘦、面色萎黃、四肢厥冷、腰膝酸軟等症。 原料:人參10克,豬肘500克 調料:料酒10克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉3克,薑5克,蔥10克 做法: 1、 將人...
2015-10-26