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冬日滋潤女人湯 紅棗花生雞腳湯
有沒有那麼一種湯,能夠對女人滋補,對男人健康,對小孩益智?來試試紅棗花生雞腳湯!原料:雞腳10只,大紅棗5-6粒,花生80-100克,橙皮10克,料酒、薑片、鹽各適量做法:1、雞腳浸泡後清洗乾淨;2...
2013-11-15 -
玉竹的養陰生津功效
玉竹,又名葳蕤。始見於《神農本草經》,列為上品,以百合科植物玉竹的根莖入藥。味甘性平。歸肺、胃經,有養陰潤肺、益胃生津等作用。中醫認為,玉竹是一味養陰生津的良藥。夏天入膳,不失為很好的選擇。《神農...
2017-03-09 -
東南亞美食 泰式甜辣雞腳的做法
主料:雞爪500克 調料:蒜4瓣、檸檬1個、魚露20毫升、花雕酒15毫升、辣椒粉5克、羅勒6片、甜辣醬20毫升 做法: 1、雞腳洗淨後用花雕酒加清水浸泡15分鐘。 2、放入滾水中,一直保持微沸的狀...
2013-01-31 -
滋陰清熱補腎填精 蓮貞煲雞的做法
所謂蓮貞是指均為養陰的中藥旱蓮草和女貞子,旱蓮草如《本草綱目》說它能“烏鬢髮、益腎陰”,《本草從新》說它“甘酸而寒”能“補腎”、“黑髮烏須”、“止血、固齒”。不少醫書還說它能治陰虛血熱所致的痔瘡。女...
2014-05-06 -
健筋強骨 五指毛桃雞腳煲豬月展
廿四節氣的“穀雨”,亦是春季的最後一個節氣。既顧名思義“雨生百穀”,又為炎熱夏日將到,因而在我們南方此節氣特別濕熱,今日靚湯宜五指毛桃雞腳煲豬月展。五指毛桃食藥兼之,性平和而入湯後有椰香之味,功效...
2013-04-22 -
秋季喝什麼湯?參芪煲雞的做法
黨參黃芪能健脾補肺、益氣生津,杞子能養陰滋腎潤肺,均為性味平和的滋陰益氣類藥物。雞肉能益氣養血、溫中補脾,與諸藥合用,氣味鮮美清潤可口,有補脾肺氣之功,對脾胃虛弱、食少乏力的這類氣虛體質的人最宜,兼...
2013-11-04 -
清熱生津 百合玉竹淮山滾蛤蜊
蛤蜊是鮮美的貝類海產品,在江浙一帶有“天下第一鮮”之稱。它營養全面,富含蛋白質、脂肪、鐵、鈣、磷、碘及多種維生素。中醫認為它有滋陰清熱、利水消腫、消渴生津之功。用潤肺、養陰、益氣、健脾等食藥兼之的百...
2013-05-28 -
活血通絡 二藤當歸煲雞湯的做法
隆冬時最易引起坐骨神經痛。坐骨神經痛是指在坐骨神經及其分佈區的疼痛。原發性的與寒冷、潮濕、病灶感染有關;繼發性的多繼發於腰椎間盤脫垂,腰椎關節、骶骼關節及盆腔內各種疾病。此病屬中醫“腰腿痛”範疇,...
2013-02-01 -
玉竹麥冬鴨——強心利尿,清肺熱,降血糖。
材料:玉竹50克,麥冬50克,老母鴨一隻,黃酒適量。做法:1.玉竹、麥冬裝入白紗布袋中,紮牢袋口,放入水中浸泡三分鐘,取出藥袋備用。2.將鴨腹部開膛,內臟全去掉,洗淨濾幹,將全鴨放入大磁盆內。鴨背朝...
2017-03-10 -
玉竹粥 ——補肺養胃,護膚美容
材料:玉竹15克,粳米100克,冰糖少許。 製作:將玉竹洗淨放入沙鍋,加清水800毫升煎取汁液,再加入淘洗乾淨的粳米,與湯汁同熬粥,待粥將熟時加入冰糖調勻即可。早晚熱服,連服5日,間隔1~2日,可...
2017-03-10 -
鮮玉竹炒蘆筍
鮮玉竹炒蘆筍 ——春季肝火旺盛,食用一些玉竹可以養陰潤燥、除煩止渴。而蘆筍總能為我們的餐桌帶來新鮮的口感。不管是濃湯燉食,還是清淡素炒,蘆筍總能產生與眾不同的精緻味道。春天享用美味的蘆筍,是相當妥...
2017-03-10 -
玉竹的功效與作用 玉竹的14大作用
玉竹的藥用價值比較的高,它可以治療很多的疾病,有很多的人對玉竹存在著疑問,有些人不知道玉竹的功效與作用,今天小編為大家準備了玉竹的功效與作用,如果你比較感興趣,就和小編一起去看一看吧~ 玉竹的功效...
2017-03-10 -
| 沙參玉竹魚尾湯
一些朋友平時工作很忙,應酬多,又經常熬夜、煙酒過多,精神狀態比較差,而且煙酒多還傷心傷肺,這時候就很需要一些湯水調理一下了。沙參玉竹魚尾湯,對煙酒過多、睡眠不足的人特別有幫助,沙參和玉竹都是潤肺佳...
2017-03-10 -
玉竹入膳 平補滋陰
玉竹為百合科多年生草本植物,又名葳蕤。其含有豐富的黏液質,為多糖類,具有強心作用。可使皮膚柔嫩細膩而潤滑,有良好的美膚養顏功效。 中醫認為,玉竹性微寒,味甘平,有滋陰潤燥、養胃強心、補虛除煩、生津...
2017-03-10 -
蒸雞腳的做法
現在有許多人失去了自己做飯的興趣,除了工作過於繁忙外,還有一個很大的原因就是做飯程式過於複雜,其實,蒸雞腳的做法很簡單,所需要的步驟不多,只要不是太笨,都可以很快學會的。 1、雞腳洗乾淨,剪掉指甲...
2016-12-08 -
養陰潤燥的玉竹茶
正常人正常的情況,每天上廁所的次數不會很多。如果出現小便頻數的症狀了,就要多注意了。及早發現,及早治療才能維持好我們的健康。這裡給大家介紹茶飲保健方法,和玉竹茶。玉竹茶的功效不錯的,來看玉竹茶的...
2016-04-29 -
補陰藥粥之玉竹粥
【粥方組成】玉竹15~20克,鮮的用30~60克,冰糖少許,梗米2兩。 【功效主治】滋陰潤肺,生津止渴。適用于肺陰受傷,肺燥咳嗽,乾咳少痰或無痰,或高熱病後,煩渴,口乾舌燥,陰虛低熱不退,並可用於...
2017-03-10 -
玉竹的藥用價值與應用
拼音名 Yù Zhú. 英文名 RHIZOMA POLYGONATI ODORATI. 別名 萎蕤、玉參、尾參、鈴當菜、小筆管菜、甜草根、靠山竹。 來源 本品為百合科植物玉竹的乾...
2015-05-14 -
枸杞桂圓煲雞湯的做法
想要減少疾病的發生,我們就不要總是去外面的飯店吃飯,畢竟飯店的菜肴添加了較多調味品,食材也可能不夠衛生,自己做飯相對來說更健康,枸杞桂圓煲雞湯的做法很簡單,而且還可以幫助促進健康。 1、材料雞(斬...
2016-12-08 -
歸芪煲雞湯的做法
或許你在外上學,或許你每天忙著工作,但是再忙你也得吃飯,因為這是你活著的基本條件。吃飯的方式有很多,但是我們得健康地吃飯,我們得自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這裡就先來說說關於歸芪煲雞...
2016-10-25