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煎煮中藥選什麼器皿 首選砂鍋
中醫認為,煎煮中藥用選擇砂鍋,這樣才能更好的讓中藥發揮出它的功效,也不容易出現藥材與器皿的化學反應。 煎煮中藥首選砂鍋 煎煮中藥,選擇器皿是很重要的,熬藥首選砂鍋、瓦罐。接下來是搪瓷器皿、不...
2016-06-29 -
寒冬喝湯滋補 冬季熬湯記住“六要”
寒冷的冬天,一鍋暖暖的湯更是給人以極大的滿足。民以食為天,而食的本質是營養。想要喝湯喝出健康的身體,在湯的製作細節上就要注重科學,做到“六要”。 冬季熬湯記住“6要” 1、選料要精湛。要熬好湯,必...
2015-02-03 -
寒潮來襲,老薑熬湯防感冒
感冒 嫩薑炒菜好 " src="http://img.familydoctor.com.cn/cms/20140616/201406161149295817.jpg" width=269 heig...
2010-12-10 -
皮蛋瘦肉粥(砂鍋版)的做法
會做菜的人其實都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,會做菜絕對是一個非常大的優勢,先做這道皮蛋瘦肉粥(砂鍋版)試一下。 1.大米提前浸泡半小時 2.砂鍋放入涼水煮開…倒入洗乾淨泡好的大米 3.然...
2016-10-25 -
番茄一定要先炒再熬湯
番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道,不僅製作方便,而且營養豐富。一般家常製作番茄雞蛋湯有以下兩種方法: 做法一是將番茄洗淨切成塊,雞蛋在碗中打勻。起油鍋,將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎;翻...
2011-11-18 -
冬季暖胃肉菜:砂鍋白肉
冬天吃什麼?砂鍋白肉是最佳選擇吧!最溫暖,最舒服。 做砂鍋白肉,要先準備白肉,還要有酸菜。這白肉不是說肉的顏色白,而是清清爽爽白水煮出來的肉。無需醃制,不必碼味,僅一缽白水,煮出的味道,最真實。...
2012-12-03 -
湘菜菜譜 砂鍋燉狗肉的做法
主料:狗肉1500克 輔料:冬筍50克、冬菇(幹)50克、南豆腐8片、白菜250克、香菜250克、青蒜50克 調料:味精2.5克、蔥15克、薑15克、桂皮10克、料酒50克、豬油150克、精鹽...
2012-08-27 -
砂鍋豆腐
砂鍋豆腐的製作材料: 主料:嫩豆腐150克,胡蘿蔔50克,菜心100克,腐竹,水發粉絲100克 做法: 豆腐切塊焯水後撈出,粉絲、腐竹泡發,胡蘿蔔切塊;砂鍋內放粉絲、腐竹、胡蘿蔔,在放入...
2010-03-26 -
口味醇香的溫馨砂鍋雞
主料:雞腿肉 輔料:口蘑、小洋蔥、蔥、薑、蒜、青紅椒、蓮藕 調料:鹽、味精、白糖、白酒、醬油、蠔油、香油 烹製方法: 1、將雞腿肉切成條,用鹽、味精、白糖、醬油、蠔油、香油、白...
2009-04-14 -
砂鍋靚湯 什錦砂鍋
準備材料 雞蛋:1個 豬絞肉:50克 淨化水:3湯匙 澱粉:1茶匙 生薑:5克 小蔥:3克 鹽:1/8茶匙 油炸豆腐:50克 水發魷魚:100克 水發炸肉皮:100克 大白菜嫩葉:...
2011-11-24 -
砂鍋煲皮蛋瘦肉粥的做法
現在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現在人們吃為了健康,那麼下面就給大家介紹一款健康美味的砂鍋煲皮蛋瘦肉粥。 1.先將大米洗淨,浸泡半小時。 2.瘦肉切成...
2016-10-25 -
天天靚湯 砂鍋排骨海帶湯的做法
原料: 排骨450克、海帶300克、黃酒20克、鹽2克、雞粉2克、白胡椒粉1克、蔥段20克、薑片20克。 做法: 1、把洗淨的排骨放入鍋中注入涼水,水燒開後撇去浮沫,用中火把排骨煮10分鐘撈...
2012-06-25 -
砂鍋百合枸杞粥的做法
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經有點厭倦。沒關係,如果你能夠像小編我這樣,學會砂鍋百合枸杞粥的做法,你肯定會興奮良久。 1.大米小米提前一個...
2016-10-25 -
砂鍋粥的做法
飲食不當是許多疾病的罪魁禍首,尤其是胃病,現在有很多人發生胃病就是應該平時不注意飲食造成的,自己學會一些簡單的菜式,在自己家裡舒舒服服地吃上一頓飯,可謂人間美事,砂鍋粥做法很簡單,有心的人不妨可以學...
2016-12-08 -
秒殺一切 砂鍋米線的做法
一到飯點,就拿著菜單發呆,速食速食天天吃,就想吃家常便飯,卻經常時間不允許,行動力不線上, 秒殺一切 砂鍋米線的做法極為簡單,是一道極為簡單易學的菜肴,不用半小時時間,美食即可呈現在你面前。 1、...
2016-12-08 -
砂鍋燉雞湯
雞肉是一種營養豐富,且其蛋白質,氨基酸的含量可以說也都是相當高的,而其脂肪的含量可以說是最少的,因此可以說雞肉就是一種營養豐富,因此生活中很多人都有喝雞湯養生的習慣,雞湯的做法多樣,而作雞湯其實鍋...
2014-06-16 -
砂鍋煲仔飯的做法
我們每天需要面對的壓力是很大的,如果再不好好善待自己,隨便吃點東西了事,那是很對不起自己的,而且在一日三餐上隨便,也容易使身體患上疾病,砂鍋煲仔飯的做法簡單,而且它還有一定的減壓效果。 1、砂鍋燒...
2016-12-08 -
砂鍋燜泥鰍的做法
下班回家,該給一家人做一桌可口的飯菜,可是每天就吃那麼幾樣飯,到底今天應該做些什麼呢?!大家不用發愁,今天小編來為您介紹一種美味可口的砂鍋燜泥鰍,趕快來學一下吧! 1.1黃瓜洗淨,切成短段備用...
2016-10-25 -
骨頭參砂鍋米線的做法
黃豆芽��中老年人來說,人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命裡,要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細節開始,比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到,下面就讓小編來介紹一下如何來做骨頭...
2016-10-25 -
腎氣虛怎麼辦?這東西熬湯補氣又補腎!
一般來說,腎虛的男人都是大叔級人物,但不知何時起,越來越多的年輕男性加入到了腎虛的行列之中。在中醫上來說,如果能夠正確利用食療方法,對腎臟健康還是有一定益處的。那麼,腎虛腎虧怎麼辦?多喝這些補氣補腎...
2016-09-29