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飲食抗癌有講究 蔬菜和肉類怎麼選
防癌吃什麼好呢？防癌和抗癌的食物種類有很多，無論是蔬菜、肉類還是零食都有可以防癌的種類。今天，不如就來為大家盤點一下蔬菜、肉類和零食中具有防癌作用的食物都有哪些吧。 5種蔬菜能防癌 茄子：“霜...
2016-11-28 -
中式簡餐 3種餐類怎麼選
編者按：中餐雖然沒有西餐那麼繁瑣，但是其中也有很多講究：3種餐類怎麼選?用餐禮儀要注意些啥?下面我們一起瞭解下吧： 自助餐： 自助餐一般適合團體聯歡會以及高雅的招待會，是交流感情和交換意見的...
2013-01-23 -
肉要怎麼切才正確呢
【導讀】肉要怎麼切才正確呢，有的時候，我們按照別人的菜譜炒菜，所有的原料，調料，方法都是一樣的，為啥炒出來的肉會口感不好？或者會散成一攤，又或咬不動呢？那估計，要從切肉的步驟找找原因啦。一起來瞭解...
2016-05-11 -
冬季菌類怎麼吃最好 五款菌類食物家常做法
推薦五款菌類食物美味做法1麻婆茄子雜菌材料：金針菇、灰樹花、香菇、蔥薑蒜、茄子、甜椒、芝麻油、豆瓣醬、料酒、醬油、食鹽、藕粉。做法：將所有的食材都切絲備用 ，另外茄子則是切塊備用;將準備好的茄子以及...
2014-12-02 -
牛百葉怎麼切 教你在家怎麼切好看的牛百葉訣竅
相信大家對牛百葉都不陌生，這是我們在吃火鍋時會經常點的一道特色美食，味道鮮美可口，深受大家的喜愛。但你知道在家裡牛百葉怎麼切嗎?下面讓我們一起來看看家常牛百葉的切法吧! 牛百葉怎麼切： 將牛百葉逐...
2017-03-07 -
紋理不同切法不同 不同肉類該怎麼切？
你真的會烹飪嗎？烹飪一道美味的關鍵點很多，在挑選完食材之後，不該被忽視的就是怎麼切了，這才是讓食物最入味的小技巧。不同肉類有不同切法，你知道嗎？牛羊肉牛羊肉要逆著肉的紋理切。也就是說，刀和肉的紋理呈...
2015-12-24 -
肉類怎樣吃營養損失最少
拿豬肉舉例，營養測定後我們發現，其中的維生素B1在紅燒或清燉時，損失可達60%~65%，而蒸或炸時損失約45%，炒時僅損失20%;維生素B2在蒸時的損失約85%，紅燒或清燉時的損失約40%，而炒...
2010-07-12 -
怎麼切大蔥不辣眼睛呢
平時愛做飯的朋友很多，我們在做飯的時候也會出現這樣的情況，就是在切大蔥的時候會有辣眼睛的情況，會眼睛難受的情不自禁流淚，感覺到會特別的痛苦，這也是一種正常的反應，由於大蔥裡面有一種可以讓我們眼睛受...
2015-12-12 -
魷魚卷怎麼切？沒有刀工也能一次成型！
魷魚是非常美味的食物，不過不是所有人都能吃，也不是所有人都會吃，而且吃魷魚最難的一個環節就是處理魷魚。除了要清洗乾淨處理掉黑皮、內臟之外，如何切魷魚也是一門學問。不過，有了下面這個方法，即便是沒有刀...
2016-09-29 -
薯類怎麼吃維C最豐富 紫薯紅薯營養比拼
女性一般都比較青睞薯類，以其微甜以及軟糯贏得諸多喜愛。其中紫薯較為特別，因為其外表以顏色，都呈深紫色。紅薯也不錯，那麼它們的營養價值較之其他薯類有何不同，又該如何食用?今天就為大家來講一講。 紫薯又...
2014-08-28 -
5大理由讓你愛上洋蔥 怎麼切洋蔥不嗆人
洋蔥是我們生活中常見的蔬菜，經常和洋蔥打交道，並不意味著我們對洋蔥的瞭解瞭若指掌。今天就介紹吃洋蔥要知道的事。 5大理由讓你愛上洋蔥 護心。研究發現，洋蔥中的硫化物具有抗血栓功效，有助於防止不必要的...
2014-06-11 -
艾滋疫苗研製失敗人類怎麼辦？
巴爾的摩說，這是一個巨大的挑戰，為了控制愛滋病毒，科學家必須戰勝自然。 他還說，研製疫苗不成功，這是可以理解的，但卻是不能接受的。巴爾的摩指出，愛滋病毒進化出可以從人類免疫系統中保護自己的方式...
2010-02-22 -
大頭菜怎麼切
大頭菜是我們在菜市場上常見的一種蔬菜，而我們也經常吃大頭菜，可是有些朋友以前只是吃過，沒有做過大頭菜，就不知道該如何是好了。因為不同的做菜辦法，對於包心菜的切割也是不一樣的，所以有些人就慌了神，不...
2014-07-09 -
幹魷魚怎麼切
通過吃魷魚可以幫助我們補充鈣磷鐵，吃這種食物能夠有利於造血，還有利於骨骼生長發育，建議貧血的朋友適當多吃一點魷魚。通過吃魷魚能補充優質的蛋白質以及氨基酸，另外吃魷魚的時候不用擔心攝入太多的熱量，而...
2015-12-21 -
青芒果怎麼切
青芒果是夏天對我們補充水分很好的一種水果，它的味道酸酸甜甜，而且肉質是非常好的，所以我們應該要知道青芒果對我們身體有什麼幫助，才可以去食用它。然而，很多朋友在吃青芒果的時候，喜歡去切青芒果，對於青...
2014-07-14 -
豆類怎麼吃最補腎 豇豆最適宜的人群
中醫認為，豆類蔬菜的共性是性平、有化濕補脾的功效，對脾胃虛弱的人尤其適合。 但是，根據種類的不同，它們的食療作用也有所區別。 豇豆： 也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，最重...
2012-07-09 -
洋蔥怎麼切不辣眼睛 教你十招
喜歡吃洋蔥的人最大的困惑，就是切洋蔥不可避免的會流淚。切洋蔥流淚是一種自然現象，是我們眼部受到刺激的正常反應，大部分人對此也只能默默接受和忍耐。那麼有沒有什麼解決方法呢？其實確實存在不少方法可以減...
2017-03-23 -
火龍果怎麼切好看?四種切法告訴你
很多人都喜歡吃火龍果，但是好吃的火龍果不一定好切，很多人切火龍果的時候都是各種問題。對於火龍果怎麼切好看，是有一定技巧的。在切火龍果的時候要注意切法，這樣才不會切壞。 切法一： 1、...
2017-03-20 -
苦瓜怎麼切片泡水減肥嗎
苦瓜是我們在生活中很常見的一種蔬菜，也是很多人都不喜歡的一種蔬菜，因為苦瓜的味道很苦，很多人都不喜歡吃這種苦味，而苦瓜其實用處是很大的，多吃苦瓜對身體的好處特別的多，人們不知道，其實苦瓜還可以用來...
2015-08-23 -
怎麼切海帶絲及做法
其實海帶絲的做法也是大有講究的，不光是海帶絲的做法，就算是切海帶絲也是非常值得我們學習的一項內容，我們日常應該多吃一些海帶，海帶中富含了大量對於我們身體非常有幫助的東西，可能我們很多人對於怎麼切海...
2015-09-12
