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皮肌炎能吃鹹菜嗎
皮肌炎是一種主要累及橫紋肌,以淋巴細胞浸潤為主的非化膿性炎症病變,皮肌炎患者在飲食上具有一定的禁忌,因此那些不能吃的東西患者一定不能碰,以免病情的加重而危害患者身體健康,好多的人問皮肌炎能吃鹹菜嗎...
2016-04-14 -
糖醋蒜醃制有訣竅 盤點7大好處
在天氣越來越冷的時候,很多家庭都會開始醃糖醋蒜。糖醋蒜究竟都有哪些好處呢?想要糖醋蒜好吃又營養,在醃制時應該要注意哪些呢?今天,就來為大家科普一下這幾個關於糖醋蒜的小常識吧。糖醋蒜的醃制方法選材:要...
2016-11-03 -
注意!自家醃制蔬菜時間要充足
我們有很多家庭都會自製醃菜,別有風味。自己醃制蔬菜拋卻口感先不說,如果醃制時間不加注意,就會吃出健康問題。冬季,有許多家庭自製醃鹹菜,如:雪裡紅、黃瓜等等,這些蔬菜經醃制後不僅香脆可口,還能提供多種...
2015-02-08 -
香菜怎麼醃制好吃,醃香菜的做法
香菜在美食界是具有很大爭議的食物,因為其特殊的香味,有的人視若珍寶,有的人棄之如敝履。其實,香菜含有豐富地維生素c,其含量甚至遠超橘子等水果。常吃香菜可以和胃調中。香菜除了作為調味食物加入其他菜肴外...
2016-10-17 -
苤藍的醃制方法,苤藍可以這樣醃制
苤藍是現在餐桌上的一種常見蔬菜,涼拌苤藍既簡單有美味,更是餐桌上的常客。苤藍具有很高的營養價值,含有豐富的維生素和蛋白質,可以增強我們的免疫力,治療胃病。苤藍除了可以涼拌之外,還可以醃制食用,它的醃...
2016-10-17 -
怎樣快速醃制流油的鹹鴨蛋
清明到端午,是醃鹹鴨蛋的最佳時刻~ 記得小時候的這個時節,總見大人用山上採挖的紅泥加鹽加白酒和成泥糊,然後用泥糊包裹著每個鴨蛋,再逐個的排好放入瓦缸中存放一個多月後,拿出來洗掉紅泥糊,煮熟就可以...
2012-05-17 -
芥菜醃制助開胃
芥菜是龐大的捲心菜家族中最古老和最堅硬的一員,民間有“陽春三月三,薺菜當靈丹”的諺語,在中藥裡,薺菜的藥用價值非常廣泛,被譽為“菜中甘草”。中醫學認為:芥菜性溫、味辛,有宣肺豁痰、利氣溫中、解毒消...
2017-03-09 -
芥菜的醃制方法
今天小編教大家芥菜的醃制方法,芥菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D,具有提神醒腦功效;芥菜不僅在新鮮的時候好吃,將其醃制好以後風味更是一流,醃制好的芥菜還有一個重要特點就是耐保存...
2017-03-09 -
家庭小廚房 桔梗鹹菜的做法
桔梗是幾次試吃活動和朋友們最喜歡的口味之一,今天就和大家分享一下桔梗的做法:難度:切墩(初級)時間:10分左右主料狗寶(其實就是桔梗)適量輔料鹽少許味精少許辣椒面少許白芝麻(熟)少許 桔梗鹹菜(狗...
2017-03-09 -
烤雞翅怎麼醃制
生活中有很多事物都是很常見的,那人們離不開的也是比較多,而且每天都是要進行選擇,食物就是其中之一,食物對人體各方面,都是有著很好的幫助作用,食物對人體成長、營養補充都是起到關鍵作用,所以對食物的製...
2014-04-16 -
鴨蛋的醃制方法 這些方法醃制的鴨蛋好吃
端午了,除了吃粽子外,鴨蛋也是不可少的,而如今有很多家庭選擇自製鹹鴨蛋。那麼鴨蛋怎麼做好吃呢?你知道鴨蛋的醃制方法嗎?今天我們就來為大家介紹一下鹹鴨蛋的醃制方法,供大家參考。 醃制鹹鴨蛋也是一...
2016-06-08 -
鹹鴨蛋的醃制方法 鹹鴨蛋要醃多久才能吃
導讀:鹹鴨蛋是一種風味特殊、食用方便的再制蛋,鹹鴨蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分誘人。但其醃制的方法大有講究,尤其是在醃制的時間上,醃制時間掌握得法,風味更好。那麼鹹鴨蛋要醃多久呢? 鹹鴨蛋要醃多...
2017-03-10 -
泡菜的醃制方法
在古代,為了讓蔬菜存放更長時間,不至於腐爛變質,人們想到了很多辦法,而泡菜就是其中一種。泡菜的營養價值很高,含有豐富的維生素和各種微量元素,能夠起到很好的預防心腦血管的作用。那麼泡菜的醃制方法是什...
2014-04-17 -
私房醃制臘肉的方法
主料:豬肉(五花肉)10斤 配料:辣椒粉100克、花椒粉20克、胡椒粉10克、五香粉50克、鹽100克、精釀醬油2斤、醪糟1斤 做法: 第一步:買豬肉時要選五花肉帶皮的,或者是肘子肉也行,切成2斤...
2017-03-10 -
經常使用醃制食物或致鼻咽癌
目前所知的鼻咽癌的發病和以下因素有關:EB病毒感染;家族遺傳性,臨床上發現鼻咽癌具有較為明顯的家族聚集性。 經常食用醃制食物可致鼻咽癌 另外,研究發現,鼻咽癌的發病與經常食用醃制食物有關,...
2013-02-06 -
忌偏吃醃制食物
醃制食物是傳統食品,很多家庭都有醃萊的習慣。但醃制食品多吃、偏吃對人的身體不利。 首先,醃制的酸菜中含有較多的草酸和鈣,由於酸度高,食後容易在腸道吸收,經腎臟排泄時,草酸鈣結晶極易沉積在泌尿系統形...
2017-03-10 -
韓國泡菜的醃制方法
泡菜是一直都是很多人最愛,泡菜含有的營養元素豐富,而且這類食物對人體各方面,都是有著很好的幫助作用,因此對它們的選擇,也是可以放心進行,尤其泡菜是以白菜為主,那白菜中含有的維生素含量多,所以對它的...
2014-04-18 -
辣椒的醃制方法
辣椒是生活中很常見食物,這樣的食物含有元素種類很多,辣椒對祛濕驅寒都是有著很好效果,而且對長期吃它,對有一些風濕疾病,都是能夠進行很好改善,所以對它的選擇,也是一個放心之選,那辣椒的醃制方法如何呢...
2014-04-19 -
怎樣醃制辣椒
薑粉 有的人吃上辣椒就上火,要麼就是口舌生瘡,要麼就是臉上長痘痘。可是有的人吃上辣椒就不會出現這些情況。而且有的人喜歡生著吃辣椒,有的人喜歡將辣椒炒著吃。還有的人喜歡吃醃制的辣椒,怎樣醃制辣椒? ...
2014-04-19 -
醃制酸辣豆角的做法
天天在家吃飯,你或許有點偏食厭食.食欲不振了,這也許是因為你家的飯菜太過於單一,又或者是味道不好。這時的你,需要重新定義下“做菜的標準”。下面,就請跟著小編一起來學習如果做好醃制酸辣豆角 1....
2016-10-25