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【春季補充能量多攝入五穀雜糧】
春天應該吃什麼?“春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮”。春天是人體儲存的“精”發散的時節,所以中醫認為春天最好注重糧食。為什麼注重糧食呢?因為糧食是“精”,雖然春天並不產生新的糧食,但這時的糧食...
2017-03-07 -
五穀雜糧是什麼?怎麼吃?
五穀雜糧是什麼?相信大家對五穀雜糧這個名字並不陌生,但要說出來有哪些,一時半會還真想不起來。五穀雜糧包含在我們的日常飲食中,但怎麼吃最健康呢? 大豆重養腎 大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”,中醫認為它...
2012-09-29 -
秋季吃雜糧牢記5貼士讓營養翻倍
3、根據自身體質來調整品種。 燕麥可溶性膳食纖維含量豐富,適合血脂高和肥胖者;紅豆、薏米利尿去腫,適合水腫體質人群。 體質較熱者可多吃綠豆、蕎麥等寒涼滋潤的雜糧;寒性體質者則應選擇高粱、紅小豆、糯...
2017-03-07 -
老年人多吃五穀雜糧
糙米稀飯“刮”脂肪 我們去飯館吃飯,偶爾能吃到一種和家中白粥口味不同的米粥,雖然也是大米煮制,但是口感和氣味都比白粥要好,這就是糙米粥了。糙米最大的特點就是含有胚 芽,其中維生素和纖維素的含量...
2010-06-30 -
五穀雜糧來美膚:薏米湯能美白 燕麥牛奶可祛斑
粗糧雖然是美膚大王,但是普遍存在口感不好及吸收較差的劣勢,想要充分發揮粗糧的美膚功能,就要懂得做到粗糧細吃。 對於各種各樣的五穀雜糧,它們都有各自的最佳吃法,從而把其中的營養效用發揮得淋漓...
2014-02-27 -
五穀雜糧的最佳吃法
糙米稀飯“刮”脂肪 糙米最大的特點就是含有胚芽,其中維生素和纖維素的含量都很高,常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用,糙米中含鋅也很多,能夠改善皮膚粗糙的情況。 在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡3...
2015-05-14 -
每天一雜糧輕鬆抗衰老
【導讀】精細化飲食已經不再是營養界寵兒的現在,提倡每天至少吃一頓雜糧已經成為主流思想,雜糧不僅有益健康,同時對美膚和減肥也很有好處。但雜糧種類繁多,該怎麼吃、吃什麼才健康呢?今天為大家介紹每天一雜...
2015-05-13 -
五穀雜糧、黃豆等不同產品幫你對抗癌症
想要對抗癌症嗎?根據臺灣癌症基金會發行的防癌白皮書指出,國人平均每4人就中就會有1人會罹患癌症。為幫助民眾防癌,臺灣癌症基金會建議民眾可以從食物下手,多攝取九大類食物,從中攝取對防癌有益的營養素...
2014-12-08 -
三歲前的幼兒少吃粗雜糧
許多家長都喜歡給寶寶吃些粗糧,從而讓寶寶們獲得更全面的營養。但兒科醫生卻提醒:多吃粗糧固然很好,但並非什麼年齡段都適合,3歲以內的幼兒不宜食用粗雜糧。 兒童不宜食用過多的粗雜糧,因為兒童消化器官...
2009-10-07 -
海苔藜麥雜糧飯團的做法
每當上街,你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞,你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好,多吃則會危害健康。而為了健康,最好就是在家吃飯。看到這裡,你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一...
2016-10-25 -
五穀雜糧的性味歸經
自古以來,就有關於食用五穀雜糧的記載,五穀雜糧含有多種營養成分,非常適合繁忙的現代人,在現代社會,越來越凸顯出它的重要性,而它的性味歸經則更是科學食用五穀雜糧的依據。 粳米 性味:甘、平。 ...
2015-05-09 -
四種“藥食同源”雜糧推薦
自古“藥食同源”就是中醫所推崇的飲食方法,五穀雜糧是最原始、最天然的保健食材。玉米抗衰老、小米最養胃、大豆能健腦、綠豆消暑解毒…… 大豆能健腦 大豆含有人體所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生...
2015-05-03 -
5種雜糧排毒減肥 過量吃會影響消化
現如今,雜糧逐漸成為了很多人餐桌上常見的食物之一,雜糧不僅可以養生而且還能夠減肥。並且,雜糧的種類有很多,可以根據自己的需求來選擇。5種雜糧能減肥黑豆:黑豆當中含有的營養物質可以阻止脂肪酸化,能夠防...
2016-09-21 -
飲食新知:吃全穀雜糧的十大好處
“全穀”或“雜糧”已經成了時髦詞彙,老百姓越來越意識到吃雜糧的重要性,營養學家也都在提倡吃全穀雜糧。下面小編就為大家細數一下吃全穀雜糧的好處: 首先,我們先瞭解一下“全穀”“粗糧”和“雜糧”的區...
2014-04-22 -
五穀雜糧也可以治好病
【導讀】一說到進補,人們首先想到的往往是各種補藥、肉類或山珍海味。其實,我們常吃的五穀雜糧也可以治好病。中醫有“藥食同源”的說法,五穀雜糧也可用來防治疾病,又經濟實用,且沒有副作用,下面就為你介紹...
2015-01-10 -
防脫髮應多吃五穀雜糧
【導讀】很多人經常在吃正餐的時候只顧喝酒、吃菜,忘記或故意不吃主食,主食吃得少了,吃肉增多,研究表明防脫髮應多吃五穀雜糧,肉食攝入過多是引起脂溢性脫髮的重要幫兇,下面就為你介紹防脫髮應多吃五穀雜糧...
2015-01-10 -
五穀雜糧的理論
【導讀】五色與四性一樣,同樣是祖國食療醫學的一部分,五穀雜糧的理論也跟五色有關。不同顏色的食物分別對不同的臟腑器官有所補益,均衡攝取才是真正的養生,下面為你介紹五穀雜糧的理論。 五穀雜糧的理論 ...
2015-01-10 -
五穀雜糧是養生的根本所在
【導讀】五穀雜糧是養生的根本所在,對於這句話明代李時珍所著的《本草綱目》卷一中寫道:“五臟更相平也,一髒不平,所勝平之。故雲:安谷則昌,絕穀則亡。”穀,指主食;昌,指身體健康,這句話意思是吃得下飯...
2015-01-10 -
數字雜糧餅的做法
我們每個人都應學會愛自己,愛自己首先要做的就是吃得好,只有飲食健康有保證了,身體健康才能得到保障,數字雜糧餅的做法很簡單,如果很想自己做飯,但又對自己的廚藝不自信,不妨可以試試這道菜。 1、隔水軟...
2016-12-08 -
牛奶雜糧餅的做法
繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜,也是十分浪漫而又幸福的事情。不用準備太多調料,只需要準備蔥、薑、蒜即可,出鍋的時候加上少許的醋調味,這道牛奶雜糧餅的做法就可以出鍋了。 1、找一個盆,用溫水加入適量...
2016-12-08