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龍馬童子雞的做法——早洩食療
食譜原料： 蝦仁50克，海馬25克，子公雞1只。 製作方法： 1.先將子公雞宰殺去毛及內臟，洗淨後將蝦仁、海馬用溫水洗淨後放入雞腹內。 2.再加蔥段、薑塊、味精、食鹽適量，上籠蒸之爛熟，揀去蔥段薑...
2017-02-27 -
川味辣子雞的做法
By 圓圓Echo 用料 雞肉塊 200g 幹辣椒 30g 花椒 1碗 蔥 適量 薑 適量 蒜 適量 鹽 適量 胡椒粉 少量 白芝麻 1勺 醬油 1勺 做法步驟 1、雞肉塊，洗乾淨，放鹽醃制15分...
2017-02-27 -
蟲草燉童子雞的做法
蟲草燉童子雞 主料:冬蟲夏草15條 童子雞1只 輔料:冬筍300克 枸杞子5克 調料:食鹽4克 雞精3克 薑3片 料酒10克 蟲草燉童子雞的做法 1.蟲草洗淨提前一個晚上浸泡好備用，童子雞去掉頭、...
2017-02-28 -
青椒童子雞的做法
青椒童子雞的做法步驟 1.雞洗淨切塊(切小點容易入味)，放入花椒、薑片、大蒜、醬油、料酒、芡粉(放入醬油中攪勻)醃20分鐘 2.熱鍋熱油(多點油才可以炒出香味)放入雞，小火翻炒至金黃色 3.把雞盛...
2017-02-28 -
雞的做法大全之青花椒燉童子雞
原料： 童子雞一隻(300克)、青花椒50克、小土豆4個、醬油30ml、料酒45ml、紅糖5克、鹽8克、水澱粉30ml、薑3片、蔥1段。 做法： 1、雞肉洗淨後切成小塊，加入鹽3克、水澱粉、料酒1...
2017-02-28 -
私房黃燜雞的做法
私房黃燜雞的做法步驟 1.雞腿斬塊，我都是讓賣雞的人幫忙斬好。用開水汆去血水。這是已經汆過水的。 2.把配菜洗淨。香菇切片，金針菇撕開，豆腐皮切細條，青椒切條。 3.鍋裡放油，白糖炒出焦糖色，把雞...
2017-02-28 -
下酒菜大盤雞的做法詳解！
1.雞洗淨，剁塊，放入加了料酒的開水鍋裡焯水撈出瀝幹; 2.熱鍋上油，放八角，桂皮，香葉，幹辣椒，花椒，蔥薑片煸香; 3.放入雞塊翻炒3分鐘，加生抽，老抽，白糖炒至上色; 4.加入開水，沒過雞塊即...
2017-03-04 -
白斬雞的做法
白斬雞皮黃肉白，香氣四溢，看著就讓人非常有食欲，是人們非常喜歡吃的一道美食。白斬雞怎麼做?看看它的做法吧。 製作食材 三黃雞1只(約1000克)，香蔥1棵，生薑1小塊，大蒜6瓣，注：可酌情配料 調...
2017-03-04 -
椒麻雞的做法 鮮香麻辣的椒麻雞的惹人愛
椒麻雞是大家喜愛吃的一種美味，而且雞肉價格便宜，滋補效果還好，所含的營養成分是人體生長所必須的，那麼大家知道椒麻雞的做法嗎?椒麻雞怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下椒麻雞的正宗做法吧。 椒...
2017-03-04 -
椒麻雞的做法 綻放味蕾讓你口水直流
氣溫逐漸上升，是時候準備一些涼菜來開胃啦，於是小編我為各位親愛的兄弟姐妹們送上了一道菜，這就是傳說中的，椒麻雞! 材料準備雞腿、小米椒、青花椒、生薑 在鍋裡刷一層薄油，加入青花椒炒香盛出備用 小米...
2017-03-04 -
20160822食來運轉欄目：蒸滑雞的做法
雞肉的營養價值是非常豐富的，生活中適當的吃雞肉對身體的健康是非常有幫助的，能有效幫助我們改善身體狀況。那麼日常生活中蒸滑雞的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉欄目一起來瞭解一下吧! 下面是...
2016-10-17 -
20160813食來運轉視頻：香辣醬雞的做法
雞肉的做法是非常豐富的，生活中我們可以經常做雞肉吃，不僅美味而且還有不錯的補腎效果，有利健康。那麼日常生活中香辣醬雞的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻欄目一起來瞭解一下吧! 下面是該...
2016-10-13 -
香草雞的做法
當你已結婚，或者有了另一半的時候，如果你提前下班，你會幹嗎呢？這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動，你們的感情肯定會得到昇華。那麼，現在小編就來傳授大家關於香草雞詳細...
2016-10-25 -
白果燉雞的做法 白果的食用方法
白果怎樣吃 白果的吃法 白果的食用方法 白果燉雞的做法 白果的吃法和食用方法：白果怎樣吃呢?白果的吃法很多，比如白果燉雞的做法就特別常見，還可以製作成白果桂花羹和白果粥、白果湯，或者用白果燒牛肉，...
2017-03-05 -
筍乾燒雞的做法
很多人都不會做飯，這個在現代社會很正常。畢竟現代餐飲業的繁榮，我們可以在飯店吃飯。可是很多時候自己親手做的，味道真的不一樣，關於筍乾燒雞的做法，你可以自己動手做一下，然後自己品一下，相信味道絕對不一...
2016-10-25 -
咖喱雞的做法 推薦這幾款做法味道棒
咖喱雞是人們喜愛吃的一種家常美食，很多人不知道咖喱雞怎麼做，也不知道正宗的咖喱雞是什麼味道的，咖喱雞味道非常的鮮美，那麼大家知道咖喱雞的做法嗎?咖喱雞怎麼做好吃呢?下面小編就為大家介紹一下咖喱雞的...
2017-03-05 -
泰式Massaman咖喱雞的做法步驟
泰式Massaman咖喱雞的做法步驟 1.原料如圖。小茄子一切兩半～雞腿肉切成三釐米左右的塊兒 2.香料和一些特色原料如圖啦：小碗裡有高良薑片，香茅草，檸檬葉(家裡沒有新鮮的了，只有幹的)，綠色長...
2017-03-05 -
土豆醬燒雞的做法
為了生存，我們每天都要好好奮鬥。而奮鬥的前提則是要有一個好的身體，而好的身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢？當然是飲食。所以，就從現在起，請跟著小編仔細學一下土豆醬燒雞這道菜的做法，相信...
2016-10-25 -
醬燒素雞的做法
現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活，想學著做菜，卻怎麼也做不好。為了解決這個問題，小編現在就來教教大家如果做醬燒素雞吧。 1.素雞肉溫水泡發30分鐘，木耳涼水泡發洗淨 2.泡發好的素肉和木耳用...
2016-10-25 -
菱角燒雞的做法
主料：菱角、雞腿 輔料：植物油、鹽、薑、花椒粒、料酒、草果、辣皮子、老抽、紅麴米、青辣椒 菱角燒雞的做法 1、把雞腿洗淨切塊，涼水下鍋，加少許鹽煮開撈起，菱角去殼，青辣椒洗淨切段、辣皮子泡泡洗淨切...
2017-03-05
