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羊羔酒
【處方】嫩肥羊肉1500g 杏仁的功效與作用200g 木香15g 曲200g 糯米5000g【炮製】1. 將糯米如常法浸蒸，肥羊肉、杏仁（去皮光）同煮爛；2. 連汁、拌米，入木香與曲同釀酒，勿犯水；...
2017-02-18 -
黃燜雞的家常做法 葷素搭配營養均衡
黃燜雞是雞肉的家常做法之一，黃燜顧名思義就是先將雞肉煎至金黃，再炒再燜。煎的過程將雞的油煎出來，使雞肉變得更加嫩滑肥美，來看看黃燜雞的家常做法，葷素搭配、營養均衡。 黃燜雞的家常做法——所需食材：...
2017-02-23 -
黃燜雞米飯的做法
用料 雞腿 5-6個 去皮土豆 兩個 彩椒 3個 豆腐皮 適量 洋蔥 半個 蘑菇 適量 醬鹵汁 280克 大蔥 一根 生薑 一塊 蒜 適量 花椒 少許 小紅辣椒 幾個 植物油 適量 做法步驟 1、...
2017-02-23 -
黃燜雞的做法
製作材料： 雞半隻，幹香菇6朵，土豆一個，青紅尖椒各2個，幹辣椒、生薑、胡椒粉、白砂糖、醬油、料酒各適量。 製作方法： 1、將雞洗淨，切成塊狀備用，幹香菇用冷水浸泡2小時。 2、土豆去皮後切成滾刀...
2017-02-23 -
私房黃燜雞的做法
私房黃燜雞的做法步驟 1.雞腿斬塊，我都是讓賣雞的人幫忙斬好。用開水汆去血水。這是已經汆過水的。 2.把配菜洗淨。香菇切片，金針菇撕開，豆腐皮切細條，青椒切條。 3.鍋裡放油，白糖炒出焦糖色，把雞...
2017-02-28 -
據說黃燜雞很流行 在家也能做
“【黃燜雞】從去年開始就非常火暴，其實，它是一道好吃易做的經典魯菜，成品雞塊、口味鮮汁濃，色澤黃亮。 一直想在家做，但是感覺有點麻煩，現在了有了自動鍋，真是太方便了，它收汁收得特別棒。只要把材料全...
2017-02-28 -
米飯怎麼做好吃 黃燜雞米飯給你不一樣的體驗
米飯的做法很多，但是你知道哪些呢?知道米飯怎麼做好吃嗎?今天我們就為大家介紹一下米飯的做法大全，從這其中，我們截取了一部分米飯的做法，即黃燜雞米飯，下面就是一些具體的做法。 黃燜雞米飯最近特別流...
2016-08-02 -
春天教你一道菜 拼出年味道【紅燜羊肉】
羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。 春節這樣的寒冬怎麼可以例外 用料羊肉香葉適量八角適量桂皮適量花椒適量幹紅辣椒適量生薑片幾片冰糖一把鹽適量味精適量料酒適量醬油適量郫縣豆瓣醬一大勺蒜薹兩根 紅...
2017-03-08 -
天冷吃點暖胃的--紅燜羊肉
這兩天大駐馬降溫了。天氣一天比一天冷，吃點即暖胃，又有營養紅燜羊肉吧。紅燜羊肉不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。 長壽村的烤...
2017-03-08 -
健康飲食 紅燜羊肉山藥
山藥可提供給人體大量的粘蛋白，可預防心血管系統疾病的脂肪沉澱，防止動脈硬化過早發生，其中的粘多糖與無機鹽結合，可形成骨質，讓軟骨具有彈性。再加上可以補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力的羊肉，這道菜便具有...
2017-03-08 -
每日一菜，今日給你推薦酸甜香辣的【紅燜羊肉】
羊肉既能禦風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被...
2017-03-08 -
黃燜雞的做法步驟
黃燜雞的做法步驟 1.材料備好，切片 2.雞腿切塊兒，然後放開水焯一遍，(開水加點生薑料酒香蔥) 3.上鍋加適量植物油，一小勺棉白糖 4.等糖溶化加生薑，蒜 5.糖溶化後加入薑蒜，爆香後加雞塊，雞...
2017-03-08 -
20151223食來運轉視頻全集：燜羊肉的做法
羊肉含有極其豐富的營養價值，經常吃羊肉對我們的身體健康非常有利，有著不錯的補腎效果，羊肉的做法也是非常多樣化的。那麼日常生活中羊肉的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著食來運轉欄目一起來瞭解一下吧!...
2015-12-23 -
入味下飯 黃燜雞
黃燜雞 有客人到，光是清粥小菜不成體統，赤果果的大肉上桌，才顯出誠意來肉雖然好，但也需要破費心思，且不說配菜、調味的重要性，火候和時間也要全部跟上，盡心盡力，才能做出錦上添花的味道。 時間有限的情...
2017-03-09 -
黃燜雞的製作方法
好的醬料必須配正確的使用方法，超級食客毫無保留的將醬料的製作告訴大家， 主料：雞腿2斤(切麻將塊大小備用)，水發香菇、鮮薑各40克。香菇切絲，薑切片。醬料100毫升。 製作：1.將備用的雞腿，香菇...
2017-03-09 -
粵菜菜譜：黃燜翅根的做法
原料： 雞翅根、薑、蒜、花雕酒、黃豆醬油、醋、紅糖、鹽、五香粉、清水。 準備工作： 1、雞翅根洗淨後冷水上鍋，煮開，水倒掉不用。煮過的翅根浸入冷水中，少許後撈出。 2、姜切成細絲、蒜切成大...
2013-01-24 -
黃燜鰻
原料 /調料： 活鰻魚750克，水發木耳15克，熟筍片20克，生豬油丁12克，菜油35克，熟豬油60克，麻油10克，紹酒l00克，精鹽3克，醬油45克，蔥15克，薑片5克，大蒜頭15克，紅麴米水...
2008-05-06 -
黃燜羊肉的做法
人為財死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對於當今社會而言，卻不完全這樣，因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康，所以很多人因此得病而死。為了不這麼窩囊的死掉，現在就跟小編學一下如何做好黃燜羊...
2016-10-25 -
西北菜菜譜 黃燜羊羔餅
主料：羊肉(肥瘦)1500克 輔料：烙餅(標準粉)300克 調料：植物油70克,醬油50克,料酒30克,薑3克,味精1克,小蔥40克,胡椒粉1克,辣椒(紅,尖,幹)5克 步驟： 1. ...
2011-11-07 -
香辣味黃燜羊肉的做法
生薑�很容易，只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數人都做不到。為什麼會出現這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關於香辣味黃燜羊肉的做法妙招。 ...
2016-10-25
