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清蒸銀鱈魚的做法
銀鱈魚是生活在深海域的魚類，含有大量脂肪，黑色或灰黑色皮膚皮純白肉豐富的油脂。食用起來肉質白細鮮嫩，因此深受人們的喜愛，而且一直以來我們的飯桌上都沒有缺少過魚肉，所以說銀鱈魚作為常吃的魚類營養和保健價值都是非常高的，其肝臟含有豐富的維生
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裙帶菜的營養與價值
裙帶菜大家知道是什麼嗎，它也是我們平時吃的海白菜，大家應該都吃過海白菜吧，它的味道是特別好的，特別是做成鹹菜吃，日常飲食中吃一些裙帶菜是很好的，它的營養成分很多，特別是蛋白質，在日本裙帶菜是很流行的菜了，下面我們就來看看裙帶菜的營養價值
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春天首推三款居家“清肺湯”
杏仁雪梨山藥糊 取杏仁10克，雪梨1個，山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸，去衣，洗淨；雪梨去皮，洗淨，取肉切粒。然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀，倒入沸水鍋內
2012-03-30 10 -
如何挑選柚子
很多人知道柚子，還要從中秋節開始，但實際上柚子很多人已經把柚子作為自己身體保健的最佳水果了，因為它味美多汁，而且還有很多驚喜的養生保健效果，含有大量的維生素還有微量元素，可以幫助我們降血壓，預防心血管疾病，但是很多人都不知道如何購買柚子
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如何製作冰糖雪梨
炎熱夏天裡，酷暑難耐，很多人忍受不住高溫的刺激，食欲降低了很多，身體也消瘦了不少，更有甚者，唇舌上火起泡。在夏天裡，如何吃的清涼，如何解火，變成了一道難題。一道清涼可口的冰糖雪梨，不僅在視覺上給人以清涼的感覺，在味覺上也有種清涼之感油然
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清明假期出行 出差旅行的飲食注意事項
春光明媚，又是一個出行季。你在計畫你的出行了嗎？春遊踏青是讓人心曠神怡的事，但可別因旅行中起居飲食不規律或吃錯東西而影響健康破壞出行的心情喲。旅途中起居和飲食不規律，人的抵抗力也下降，很容易發生小毛病。如果再不注意飲食衛生的話，更加容易
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如何煮義大利面
相信大家對義大利面這種食物是比較熟悉的，因為這種麵條的柔潤性是非常好的，而且義大利面的味道特別香，是我們比較喜歡吃的一種國外麵條。然而，對於這樣的一種麵條，我們如果能夠知道它的製作方法，就可以在家裡自己製作義大利面來犒勞我們的家人的辛苦
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春天吃青菜可殺菌防感冒
人們更多地在外就餐，一旦吃了不衛生的食品，病菌在氣溫高、濕度大的環境中很容易滋生蔓延，引發腸道類疾病。此外，口乾舌燥時大量飲水會導致胃液被沖淡，降低食欲的同時，也給病菌的滋生創造了條件。要想避免病菌找上門來，每次吃飯時選一兩種具有殺菌作
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如何煮銀耳湯
對於銀耳湯這種湯點我們是在生活中經常食用的，因為銀耳湯有很多的功效與作用，對於我們治療小兒肺熱是有很大效果的。隨著我們現在進入夏天，在平時喝一些銀耳湯還可以起到降暑防暑的功效，希望你們可以在生活中好好利用銀耳湯的功效，但想要利用銀耳湯的
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清明不宜食用發的食物 清明食療要點及進補推薦
清明食療要點 清明節氣中，不宜食用“發”的食品，如筍、雞等。春季正是冬筍、春筍相繼上市的時節，筍味鮮美，人多喜食。但它性寒，滑利耗氣。《本草從新》說：“虛人食筍，多致疾也。”人有痼疾，其氣多虛，食筍更耗其氣，因虛而益虛，易於發病，引起
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如何煮豬肝
煮豬肝的方式有很多種，它都是為了滿足各種人的需要。因為現實中的每個人的口味都是千變萬化的。有的人喜歡吃辣味的豬肝，有的人喜愛吃酸甜味的豬肝。豬肝的營養價值也是很高的，這就是這麼多的人嘗試著去創新更多品種的豬肝耳朵原因之一。為了讓我們更好
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如何製作鹹鴨蛋
鹹鴨蛋在我們生活中主要是用來搭配白粥食用，是白粥很好的調味品，所以我們要對鹹鴨蛋這種食物的製作方法和營養物質有一定的瞭解。在製作鹹鴨蛋的時候，我們應該注意醃制鹹鴨蛋的時間和使用的醃制材料，這樣才能夠讓我們製作出來的鹹鴨蛋具有很好的風味，
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春天飲食結構公道調配 美麗春天要講究飲食科學
一、飲食結構公道調配。 養分構成應以高熱量為主，除穀類製品外，還應選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食品，以便及時補充能量。由於春季尤其是早春時節氣候仍較嚴冷，人體為了禦冷要消耗一定的能量來堅持基本體溫。要養成在一天較早的時候攝取大部分熱量
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如何做燕窩
燕窩，很多人都聽說過，也有很多人都吃過，它是一種養生保健的好食品，尤其對於女人來說。但是，由於燕窩的營養價值比較好，所以它的價格也比較昂貴，很多人都不是太能支付得起。有些懂得生活，懂得愛自己的女人，隔三差五就會做燕窩來犒勞自己。 儘
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春季喝蜂蜜的三大好處和六大禁忌
春季常食蜂蜜好，祛病養神抗衰老。蜂蜜是蜜蜂採集的植物花蜜或植物細胞滲出的蜜露混以蜜蜂的唾液分泌物，經充分釀造後，貯藏在蜂巢的甜性物質。到目前為止，蜂蜜中檢出的物質有180餘種，主要成分是由葡萄糖和果糖等單糖(75%以上)組成，很容易被人
2012-04-13 11 -
沙參玉竹雞湯
沙參玉竹雞湯對於很多人來說都是不知道的，而不知道的原因其實就是很多人對於沙參玉竹的不瞭解。所謂的沙參玉竹，其實就是中藥材的兩種，但是對於中藥材，一般人是很少涉及到的，除非是生病。但是很多人生病了，通常也不會想到去看中醫，因為他們覺得中醫
2014-07-19 28 -
春末夏初養生保健吃什麼最好 多吃紅色類果蔬
夏季臨近，很多人會出現食欲不振、腸胃不適、感冒發燒、咽喉腫痛等情況，應該怎麼吃才能對身體更有益呢？ 從養生保健的角度講，這個時候建議多吃一些紅色類的果蔬，如番茄、紅蘋果、紅辣椒、胡蘿蔔等，這些果蔬除了可以為人體提供豐富的維生素，如胡蘿
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紫薯芝士蛋糕
蛋糕是很多人喜愛吃的，尤其是對女性來講，更是非常的喜愛吃蛋糕，蛋糕的種類比較多，在吃的時候，可以根據自己的喜愛進行選擇，那常見就是奶油蛋糕，這樣的蛋糕吃的時候，需要適量進行，奶油的熱量也是比較高的，那紫薯芝士蛋糕也是不錯之選，這樣的蛋糕
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紫薯銀耳湯的做法
銀耳的營養價值是很高的，相信你們在平時都是有一些瞭解的，銀耳對於身體比較虛弱的人來說，喝一些銀耳湯可以加快身體的恢復。而紫薯這種東西，它含有的澱粉是非常多的，我們在生活中一般是通過烤紫薯或者燜紫薯的方法來食用它的，如果我們將紫薯用來搭配
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腹瀉嘔吐發熱 夏季警惕嗜鹽菌食物中毒
嗜鹽菌通常多依附在海生動植物的體表，對溫度適應面較寬，15-40℃都能繁殖，而以37℃為最適宜，冬季時沉於海底越冬，隨著水溫的上升，逐漸上浮，在營養適宜時，如30℃以上時，只要10分鐘左右就可以增加一代，4-5小時就可以增殖到對人的致病
