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營養保健 橘子越甜越抗癌
吃柑橘能起到抗癌的作用，而且越甜的抗癌效果越好，這是《日本農業新聞》最近的報導。柑橘之所以能抗癌，是因為其中含有大量β-玉米黃質。科學家們還發現，柑橘的含糖度越高，其中β-玉米黃質的含量就越多。而且，經過乾燥處理和儲藏後，含量不會有變化。
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女人喝湯需要懂的一些學問
喝湯對身體有好處，但也要看怎麼喝。你會喝湯嗎？ 睡眠不好，皮膚灰暗的女性——蟲草老龜 冬蟲夏草與老龜一起飲用，有健脾、安神、美白皮膚的功效，是白領女性四季適宜的補品。 脾胃不強，火氣很大，滿臉豆豆的女性——土茯苓老龜 清熱解
2009-03-30 10 -
大量果蔬乳腺癌復發降31%
據西班牙《世界報》報導，多吃果蔬、纖維類健康飲食有助於降低乳腺癌復發幾率。美國加州大學研究人員對乳腺癌與飲食的關係進行長期研究指出，多吃蔬菜、水果和纖維類食品，減少脂肪攝入量，尤其有助於降低沒有潮熱現象的患者乳腺癌復發風險。 主持研
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多吃米飯加豆，能越吃越瘦
曾經有位女性朋友因超重前來做營養諮詢，她認為米飯會讓人發胖，因此幾乎不敢吃米飯，或者每天只吃幾口。最新的營養學研究指出，少吃主食的減肥效果很難長期維持，而且因為缺乏碳水化合物，容易導致神經系統能量不足，出現記憶力下降、失眠、低血糖等不良
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中風患者康復期的推薦藥膳
中醫認為，中風多因人體腎陰不足、陰虛陽亢、風痰內擾、阻塞經絡而成。 中風是高血壓和動脈硬化等引起腦血管損害的一類疾病。中醫認為，中風多因人體腎陰不足、陰虛陽亢、風痰內擾、阻塞經絡而成。中風患者體質虛弱，氣血雙虧，除用藥物治療外，還需
2009-04-17 11 -
防感冒、抗疲勞喝點果汁醋
如今，喜歡喝果醋的人越來越多，這酸酸甜甜的飲品不僅取代了很多餐廳宴席上的啤酒、可樂，在各大超市里也成為人們爭相購買的暢銷品。經研究證實，飲用果醋確實會給身體健康帶來很多好處。 易感冒晨起喝“醋” 果汁醋能提高機體免疫力。果汁醋中
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每天吃香腸腸癌幾率增兩成
據《新華每日電訊》報導，腸癌是對人體健康最具威脅的癌症之一。世界癌症研究基金會最新研究發現，經常食用加工過的肉製品將大大提高人們患腸癌的風險。如果人們每天食用一根香腸或三片熏肉，患腸癌幾率將增加20%。 英國《每日郵報》日前援引基金會
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巧吃巧克力，既營養又健康
一提起巧克力，很多人最先想到的是其負面作用。而日本茨城國際基督教大學的板倉弘重教授說：“實際上，這是個誤會。巧克力是一種既營養又健康的美味食品。” 據日本《產經新聞》報導，板倉弘重有１０年研究巧克力的經驗，對巧克力中隱藏的健康效果如
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MM一日養生，五時刻最關鍵
樂活女性比男性更有養生意識，也更注重健康。但在日常生活中免不了有些看起來平常卻心存疑惑的小環節。本次，我們就來逐個解答。 8：30 Q： 早上為了多睡十分鐘而犧牲一頓早飯沒關係吧？ 關鍵字：膽結石、低血糖 A：一夜的睡眠後
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如何吃飯讓營養身材兩不誤
曾經有位女性朋友認為，米飯會讓人發胖，因此幾乎不敢吃米飯，或者每天只吃幾口。最新的營養學研究指出，少吃主食的減肥效果很難長期維持，而且因為缺乏碳水化合物，容易導致神經系統能量不足，出現記憶力下降、失眠、低血糖等不良反應。 怎麼能既吃米
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喝茶減肥容易造成嚴重貧血
吃素喝茶一直是人們宣導的健康生活理念，但現在許多女性為了減肥，每天堅持只吃蔬菜水果，喝大量綠茶，結果導致指甲凹凸不平、嘴角發炎，甚至出現嚴重貧血。 醫生指出，過量喝茶特別是濃茶會讓人體內的鐵流失。這是因為茶葉中含有大量鞣酸，大量飲用濃
2009-06-24 29 -
“糖”的另一個功效：減肥
糖類雖然是造成肥胖的元兇之一，但身體對糖的需求仍是不容忽視，想吃糖、又不想因吃糖而肥胖帶來煩惱，不妨在餐後吃點糖，還可以讓身體贅肉少一些。 單獨吃糖很容易馬上形成脂肪，因為糖類攝取過多，容易造成熱量過剩，而多餘熱量就會在體內累積形成脂
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醋的多種保健，不看不知道
1、睡前一杯冷開水，加一湯匙醋，喝後可助眠。 2、打嗝時飲醋一小杯，一口氣喝下去即可消除。 3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可潤腸通便。 4、用醋塗抹蚊蟲叮咬處，可減輕癢痛、消腫。 5、坐車前喝醋開水，防暈車。 6、在溫
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榴槤——不可與酒一起食用
榴槤在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。榴槤有金枕、甲侖、和青尼等品種，以金枕品質最好，也最名貴，因其多肉、口感柔軟、綿長且狀如枕頭而得名。榴槤的果肉含火氣，稍吃過量會流鼻血，避免上火的辦法是
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少女用香蕉減肥要分清利弊
友善提示 前段時間，在日韓掀起的“香蕉減肥熱潮”最近傳入國內，不少減肥人士競相效仿。 雖然香蕉營養比較豐富，但所含的人體所需維生素及礦物質並不齊全，若長期以減肥為目的將香蕉當成正餐主食，易導致營養失衡，甚至患上貧血或其他疾病。
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不想運動該怎樣減肥？
想不運動也能減肥嗎?想，那就吃吃下麵的5種消脂食物吧!這些減肥食物都含有豐富的纖維素和蛋白質。蛋白質可以抑制食欲，所以對於減肥者來說，多吃高蛋白質的食物是很好。 1、綠茶 最近調查發現，那些堅持每天吃一大杯綠茶的減肥者，三個月後，減
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12種刮油食物 越吃越瘦
導語：夏天到了，是不是又開始了新的減肥計畫？明明吃得很少，游泳圈卻來越明顯，看來是沒有吃對食物哦。小編為您推薦12種食物，讓您輕鬆刮掉多餘油脂，打造完美身材！ 1、蘋果：其果膠具有降低血液中膽固醇的作用。蘋果含豐富的鉀，可排除體內多餘
2009-06-29 10 -
生吃洋蔥可達殺菌預防感冒效果
從現代營養學的角度來看，洋蔥含有殺菌力很強的蒜辣素和抗氧化的微量元素硒，在有效刺激消化腺的分泌，增進食欲、幫助消化的同時，還有助於消除體內的自由基，增強新陳代謝，有抗衰老的作用。洋蔥還含有前列腺素A，常吃有助於擴張血管、降低血液黏度，以
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警惕：山竹吃多了會引起便秘
山竹具有降燥、清涼解熱的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3個就足夠了。山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用會引起便秘。山竹含糖較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。山竹含鉀較高，故腎病及心臟病患者要少吃。
2009-07-03 10 -
盤點預防胃癌必吃的五種食物
既然胃癌與“吃”有關聯，是否存在有有助預防胃癌的食物呢？答案是肯定的。近來來，國外有營養專家通過研究就發現，如果你經常吃以下幾種食物，可以預防或減少胃癌的發生。 大蒜 是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜
