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五道佳餚讓你攝入豐富膠原蛋白
據營養專家介紹，膠原蛋白不僅具有美容功效，人體的骨骼和肌肉也靠它支撐，因此身體內膠原蛋白足夠與否非常重要。體內如果含有豐富的膠原蛋白，不僅肌膚豐潤、骨骼健壯，連頭髮都能長得更光亮、強韌。 一些含膠質的食物，如牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及
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鹼性食物之冠——海帶
海帶含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。可防治地方性甲狀腺腫，顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝人、大量增加鈣的吸收，對高血壓、動脈硬化及脂肪過多症有一定的預防和輔助治療作用，有“鹼性
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荷葉薏米瘦肉湯 緩解回南天困乏
回南天再次“殺回”，潮濕困悶的天氣讓人心裡、身體皆困乏，要保持心理健康我們可儘量多去室外活動，伸展手腳，令精神舒暢，身體方面，我們也要多食用能幫助陽氣升發的食物。 今日推薦的荷葉薏米扁豆煲瘦肉便是這樣一款靚湯，荷葉有升發陽氣之效，加上
2015-05-09 18 -
五類好脂肪讓生活更健康
不要再恐懼脂肪會讓你變胖，英國醫學家將茶葉中的脂肪提取出來，結果發現它們雖然含量甚微，卻有抗癌、提高免疫力的卓越功效。為此，專家們于近日發佈了“食物微量脂肪排行榜”，它們不再是災難，而是健康福星。 茶類脂肪 綠茶中的脂肪含量為1.
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國醫大師何任教授的茶療養生之道
行醫60餘年的國醫大師何任教授現在已經是89歲的高齡了，依然精神矍鑠。在養生保健方面，何老有自己一套獨特的方法。除了注重滋補方藥之外，他對飲食療養也很有研究，尤其對於茶療，有著獨到而深刻的見解。 他認為，老年人體質多偏于陰虛內熱，當注
2015-05-09 11 -
巧吃燕窩魚翅 滋補養出好身體
燕窩含有水溶性蛋白質、甘氨酸等氨基酸、膠原蛋白、礦物質等營養物質，性平，屬於平補食品，更是女士的養顏佳品，魚翅主要成分是膠原蛋白，另外還有鈣、磷、鐵等礦物質，也為眾多食客所青睞，那麼如何烹飪搭配才能保住燕窩魚翅的營養，又可口美味呢？
2015-05-09 14 -
吃茶葉蛋的幾種禁忌
【導讀】吃茶葉蛋的幾種禁忌，你喜歡吃茶葉蛋嗎？茶葉蛋之前被炒得很火，每個人都熱衷於茶葉蛋。經常食用茶葉蛋有危害嗎？在吃茶葉蛋的時候有哪些飲食禁忌呢？今天三小編就來告訴你吃茶葉蛋的幾種禁忌，一起來看看吧。 吃茶葉蛋的幾種禁忌 1、茶葉
2015-05-09 17 -
介紹4款補中益氣的南瓜湯
天氣預報指近日又有明顯降溫，近期冷冷熱熱的溫度已起伏多次了，平素抵抗力差、容易疲勞的亞健康人群極易染病，此時適當吃些有補中益氣功效的南瓜對人體有很好的補益作用，健體防病，今天便來嘗嘗這4款南瓜湯。 紫菜蝦皮南瓜湯羹 材料：南瓜半個，
2015-05-09 10 -
紅色食品 讓你越吃越健康
我們都聽說過，一天一個蘋果醫生遠離我，意思就是每天吃一個蘋果就可保持健康不用看醫生。新的研究發現不止蘋果，很多紅色的食物像草莓、櫻桃、覆盆子、西瓜、番茄等同樣對健康很有益。 很多紅色的水果、蔬菜都含有豐富的抗氧化劑——像番茄紅素和花青
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十種最佳飲食配搭讓營養更好的吸收
桌上要講究搭配，正確的搭配可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養，甚至會讓身體受到危害，下面介紹十種常見的食物最佳搭配，簡單容易操作，方便又營養。 魚+豆腐 功效：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等
2015-05-09 10 -
長期吃泡面容易重金屬中毒
泡面是現在人們最喜歡的速食品之一，味道多種多樣，而且方便快速，但是泡面中含有重金屬，長期吃泡面會更容易重金屬中毒！ 大多數重金屬屬於人體所必需的微量元素，但重金屬污染已經成為威脅人類發展的重大環境問題。過量重金屬對人體的威脅極大：它們
2013-11-17 11 -
5種家常蔬菜天生有毒 如何吃才安全
新鮮的蔬菜水果含營養價值高以及維生素，是日常生活中不可缺少的一部分，但哪些蔬菜是不能吃的？它們怎樣能安全食用呢？接下來我為大家介紹一下蔬菜的知識。 蔬菜是人類必不可少的一部分，但是，如果不知道科學的吃法，你可能就要深受其害。下面一起來
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冬天健脾調胃的六種豆
冬天是進補的好時節，但是進補之前最好調理好脾胃，否則再好的食材都會浪費掉，今天小編為您介紹幾種健脾的好方法！ 冬天進補 先健脾胃 立冬已過，冬季正式來臨。冬季是進補的好時節，不少人也開始了今冬的進補計畫。不過專家建議，冬令進補前，最
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葡萄的功效與作用 秋食有8好處
葡萄是秋冬季常吃水果之一，眼個人具體知道葡萄的功效有哪些？秋季吃葡萄有哪些好處呢？葡萄的營養價值有什麼呢？下面讓我們一起來學習一下吧。 葡萄的功效 1、解除疲勞 葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，進入體內後會轉化成能量，可迅速增強
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幾種浪費雞蛋營養的吃法
大家幾乎每天都會吃到雞蛋，吃雞蛋也有講究的你知道嗎？有些吃雞蛋的方法是非常錯誤的，不僅不會很好的吸收蛋白質，還對身體有害，我們一起來瞭解一下！ 一、雞蛋與豆漿同食降低營養價值 人們經常食用豆漿沖雞蛋，認為兩者都富含蛋白質，食之對身體
2013-11-17 10 -
冬季養生保健 多吃6種酸味食物
酸葉食物可以養氣，保護好我們的肝臟，在冬季吃些酸性食物能起到減肥的作用，冬季養生酸性食物有哪些？哪些酸性食物在冬季食用能起用減肥作用呢？ 冬季養生保健 多吃6種酸味食物 根據中醫養生理論，冬季飲食要多吃清潤甘酸的食物，酸味食物可以護
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便秘吃什麼好
便秘在現代對於很多人來說都是說不出口的痛，尤其是對於一些上班族來說，飲食不規律，久坐不運動，更是容易引起便秘，下面小編為大家介紹幾種治療便秘的良方。 便秘方1--五仁粥 原料：芝麻 松子仁 胡桃仁 桃仁（去皮、尖，炒） 甜杏仁各1
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你知道皮膚過敏的食療方法嗎
過敏人群皮膚敏感，反復發作出現皮膚紅、腫、熱、癢、痛、起水泡等過敏症問題，非但找不到美的感覺，尷尬卻時常發生。那麼如何避免這些問題呢？怎樣通過食療來解決呢？下面就一起隨小編來學習一下吧！ 皮膚過敏的兩大因素 外因 1、化學因素：如
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檸檬加蜂蜜讓你美若天仙
【導讀】檸檬加蜂蜜讓你美若天仙，我們都知道蜂蜜具有排毒養顏的效果，但是一直以來只有蜂蜜茶可喝是否已經厭煩了呢，所以今天我為蜂蜜找來了一個好搭檔他就是檸檬，檸檬是一種需要其他食物搭配才可以擁有出彩滋味的水果，而只有他自己本來的滋味卻是酸占
2015-05-10 11 -
經常吃西洋參有6大功效
【導讀】經常吃西洋參有6大功效，西洋參是我們日常生活中營養價值很高的一種滋補品，適當的食用不僅可以保護我們的心血管系統，而且還能提高免疫力。那麼你知道經常吃西洋參有6大功效嗎？ 經常吃西洋參有6大功效 增強中樞神經系統功能 西洋參
