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爽口清腸蓮藕塊的做法
1. 蓮藕洗淨刮去表皮 2. 斜切成1.5cm後的塊 3. 再切成同樣寬度的條 4. 之後再斜切成菱形塊 5. 用清水清洗出澱粉 6. 煮鍋放水燒開,將洗好的藕塊放入開鍋後再煮1分鐘左右,見沒有白心就好了 7. 撈出放入涼水中拔涼 8.
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面攤餅的做法
很多人可能會因為工作壓力大而對生活品質不再有太多的要求,他們經常在外面隨便對付著吃飯,其實,想要善待自己也並非難事,只要學習一些簡單的菜式就可以了,面攤餅的做法不難,一般人都可以很輕鬆地就學會。 1、把鹽在水裡化開加入麵粉裡攪勻麵糊 2
2016-12-08 17 -
春季養生:大蒜豆腐魚頭湯
養生多喝湯養生湯食譜大全推薦 食譜原料: 主料:鮮魚頭500克,鮮大蒜100克,豆腐3塊。 調料:花生油、鹽各適量。 製作方法: 1.大蒜洗淨,切片;豆腐洗淨,切片。 2.魚頭開邊,去鰓洗淨。 3.豆腐、魚頭分別下油鍋煎香,鏟起,放入開
2017-03-07 10 -
春季食療吃枸杞 枸杞食譜推薦
春季食療吃枸杞 枸杞食譜推薦 中醫表示,腎乃先天之本,腎的強弱決定著身體是否健康,腎強則體健,腎弱則多病,因此春季在養肝健脾的同時也要兼顧養護腎臟,說到滋補可能很多人首先想到的都是昂貴的藥材,這讓很多平民望而卻步的,其實養生滋補的食物無
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春季養生食譜 春筍炒枸杞
春天是一個養生的好季節,那麼春季養生怎麼做好呢?食療就是一個不錯的選擇。今天我們要為大家推薦的是一道很棒的春季養生食譜:春筍炒枸杞,一起來看看這道菜的功效都有什麼吧! 春筍炒枸杞 配方:枸杞頭500克,熟筍50克,精鹽5克,薑末1克,白
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五福春餅的做法
1. 將麵粉放在碗中,加開水拌成燙麵絮。 2. 稍涼後用手揉成麵團,剛開始麵團會比較粗糙,沒有關係,稍後再揉,很快就揉光滑了。(我晚上把麵團做好,早上起來烙餅子。) 3. 將麵團揉均勻,搓成長條,切成小劑子。 4. 每份劑子都壓扁,兩份
2017-03-07 13 -
家常春餅的做法
家常春餅的做法步驟 1.面和好擀成薄餅。 2.上鍋前第一層潤油 3.擀一張放一張,因為這樣下面的基本就熟了,不粘。 4.餅好後把它折起來放在鍋裡備用 5.其他菜都好了就可以準備開吃啦 6.值得一提的是鹹鴨蛋,煮一個放旁邊,味道不錯的。
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味增牛腩的做法
主料;牛腩1000克 輔料;味增、蔥薑、糖、腐乳汁、醬油、鹽、山楂、小茴香、花椒、草果、八角 味增牛腩的做法 1、準備好所有食材。 2、牛腩切成塊。 3、用清水泡至2小時以上。中途換水。 4、準備好香料,用紗布包上成料包。 5、味增加入
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涼拌菠菜的做法是什麼
涼拌菠菜是家庭常見菜,既下飯又易於消化。而且它的養生作用也不小。涼拌菠菜怎麼做? 涼拌菠菜 材料:菠菜、生薑、大蒜、花椒、精鹽、植物油、熟芝麻 涼拌菠菜的做法 1、菠菜去根洗淨,煮鍋裡坐水滴入幾滴油,水冒小泡時放入菠菜焯水。 2、到菠菜
2017-03-07 11 -
豬肝菠菜BB粥的做法
豬肝菠菜BB粥的做法步驟 1.將米淘洗兩遍後放入電燉鍋,加適量開水,開火。然後去菜園拔了三棵菠菜 2.將豬肝切小,切薄些,清洗乾淨 3.鍋中放水,將清洗乾淨後的豬肝放入鍋內,煮2分鐘 4.撈出豬肝,儘量剁碎。(因為我女兒不喜歡顆粒的,所
2017-03-07 41 -
春天的菠菜竟然這麼神
自從山丹丹組合在春晚中送了“秋波“(秋天的菠菜)後,大家就把菠菜成功的當成了秋天的產物,其實這“秋波“地地道道是春天的產物,而且絕對是春季裡的應季蔬菜。哈哈,那我們今天就聊聊這“春波“的營養價值,在這春意黯然的日子裡,一起話“春波“吧!
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酸辣土豆絲的做法 酸脆爽辣才是真美味
導語:在小白呢我看來啊,土豆的做法雖然很多,但最好吃的莫過於酸辣土豆絲,酸脆爽辣那才是真美味,下面我們就一起來看看這麼好吃的土豆絲是怎麼做出來的吧! 主料:土豆500g、 幹辣椒2個 香菜梗3g 輔料:大蒜5g 鹽3/4小勺 大蔥5g
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絕對簡單的芥菜飯的做法
白米飯人頭算芥菜500g花生少許香菇少許三層肉300g魚幹2條蒜頭少許鹽,味精,魚露少許 絕對簡單的芥菜飯的做法 備料:大米浸泡30分鐘,瀝水備用,芥菜切小塊(芥菜多少已個人喜好而定),香菇泡水剪條狀,三層肉切薄片,魚幹手撕條(可多放,味
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鱔魚海鮮粥的做法
鱔魚海鮮粥 家裡最近添了新成員,寶寶的嬸嬸生了個大胖小子。今天才第六天,月子期間,婆婆負責買菜,我負責做飯。早上婆婆去市場,看到有人賣野生的鱔魚,自己捉的,雖然才...食材 主料 鱔魚 200g 蝦 200g 魷魚 150g 大米 20
2017-03-07 13 -
鱔魚幹生滾湯的做法
簡介店內有一些剩下的乾貨邊角料,今天阿一給大家做一碗鱔魚幹生滾湯。用料鱔魚幹40克對蝦3-4只瑤柱10克豬腱子肉50克薑絲少許鹽少許酒少許 鱔魚幹生滾湯的做法 將材料準備好 鱔魚幹剪成入口狀大小 對蝦幹在溫水中浸泡30分鐘左右,洗洗乾淨備
2017-03-07 17 -
泡椒筍尖炒肉丁的做法
呃…雖然我是個正宗北方女漢子,但是很喜歡嘗試新鮮食物,它們的外貌和口感讓我著迷。然後我發現了這道超下飯美味~~難度:切墩(初級)時間:10分鐘左右主料泡椒筍尖與肉等量五花肉50g鹽一茶匙食用油半勺蔥一小段薑兩片味達美兩茶匙泡椒筍尖炒肉丁的
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蠶豆清炒筍尖的做法
難度:切墩(初級)時間:10分鐘左右主料蠶豆番茄薑:蒜輔料筍尖蠶豆清炒筍尖的做法步驟 1.把蠶豆的皮剝掉更入味 2.嫩嫩的筍尖 3.筍尖番茄都切片 4.薑蒜g 5.蠶豆入鍋炒至8分熟 6.馬上炒好的蠶豆裡放筍尖,炒兩分鐘就可出鍋 7.蠶豆
2017-03-07 20 -
法式黑椒牛肉披薩的做法
女兒碎碎念的披薩做出來了。每看電視廣告一次都會說:又想吃披薩了。好吧,大塊牛肉的披薩,咱們在家也可以輕鬆做出來,味兒也棒棒滴。 特意去買了甜椒,配上那黑椒味牛肉,一個小披薩是不過癮的哈。 以前做披薩都是直接擀開面餅,用烤盤做的,這個也一
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吐司披薩的做法
吐司披薩的做法步驟 1.1、紅蘿蔔、洋蔥切丁.2、青豆、玉米粒、紅蘿蔔綽水備用3、五花肉..瘦一點的切丁、肥一點的切片4、五花肉下鍋煎至金黃(肥肉會出油.所以不要放油.然後將油鏟出來.鍋裡不用留油)→下洋蔥、青豆、玉米、紅蘿蔔加少許鹽翻
2017-03-07 11 -
黑椒牛肉披薩的做法
做法步驟 1、1.按照先液體後固體的順序把麵團的所有配料放入麵包機桶內,糖、鹽對角放,麵粉中間挖個小洞倒入乾酵母,啟動麵包機和麵程式和麵20分鐘; 2、2.和好麵團後啟動發麵程式進行發麵,結束後如果麵團還沒有發酵到2.5倍大就再啟動發酵