呃…雖然我是個正宗北方女漢子, 但是很喜歡嘗試新鮮食物, 它們的外貌和口感讓我著迷。 然後我發現了這道超下飯美味~~
難度:切墩(初級)時間:10分鐘左右主料泡椒筍尖與肉等量五花肉50g鹽一茶匙食用油半勺蔥一小段薑兩片味達美兩茶匙
泡椒筍尖炒肉丁的做法步驟
1.把用泡椒淹好的筍尖勇清水沖洗一下, 然後切斷(因為很細所以切的有點長)。
2.幹鍋翻炒一下切好的筍尖, 炒掉多餘水份, 倒入盤中備用。
3.蔥薑切好, 鍋裡放油, 油熱後放入蔥薑, 炒出香味倒一點味達美, 然後炒肉
4.炒至肉變色後倒入味達美,
5.出鍋~~