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鲃魚水餃的做法有哪些？
鮁魚水餃其實是比較健康美味的一種餡料，因為它的營養價值高，而且對身體健康也比較有利，在做成餡料的時候，可適當的放入一些雞蛋或者瘦肉等食材，也更有助於提高它的營養功效。 一、所需食材 主料：鮁魚一條（兩斤左右），韭菜半斤。
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家常涼拌蟹味菇的做法是什麼
涼拌蟹味菇吃起來即有菇的香味，又有蟹的鮮味，口感又韌，是常見的家常下飯小菜。食用真菌一直以來被認為是人體垃圾的“清潔工”，常吃真菌類食用菇，其豐富的維生素和氨基酸能夠讓人們增強身體免疫力，還有美容、延緩衰老，甚至還有抗癌的功效。
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炒藕丁的做法大全有哪些？
炒藕丁的製作方法一定要格外的注重，因為有時候不注意一些技巧，那麼口感會發生變化，而且藕丁也不夠脆嫩，所以為了能夠自己在家動手完成這些美食，大家可以通過下文的方法瞭解。 一、食材 蓮藕 適量蔥 適量 蒜 適量 青椒 適量鹽
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八珍湯和四物湯哪個好呢？
八珍湯以及四物湯其實都有很好的藥用價值，八珍湯可用於改善頭暈目眩四肢倦怠易，以脈細弱或虛大無力的情況，而四珍湯可起到補血補虛，以及行氣活血的效果。 一、八珍湯：用於氣血兩虛證。面色蒼白或萎黃，頭暈耳眩，四肢倦怠，氣短懶言，心悸
2017-07-17 12 -
家常涼拌牛舌的做法是什麼
涼拌牛舌是常見的下酒小菜，一般賣滷味攤的都可以買到，自己做的話其實也不難，就是牛舌的處理要費些時間。煮好的牛舌放涼後切成薄片，再拌以油炸的花生米或者其他小菜和豐富的調料味，吃起來又香又脆。一盤涼拌牛舌配著小酒，是夏日夜晚無比愜意的一頓夜
2017-07-17 10 -
麻辣雞如何做好吃？
雞肉肉質鮮嫩，吃起來感覺和普通肉是不一樣的，雞的吃法很多，麻辣雞是一種，麻辣雞也是一道特色菜，很多餐廳麻辣雞的做法都是不一樣的，如果要在家製作麻辣雞，一定要保證食材齊全。 1.雞洗淨斬小段。加鹽、雞粉、蔥絲、薑絲、料酒1大勺醃
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功夫雞應該怎麼做？
功夫雞也是一種雞的特色吃法，功夫雞是一道特色菜，口味多樣，調味食物可以加入山椒，辣味十足。功夫雞做法步驟比較複雜，需要有一定的烹飪基礎，稍不注意都很容易影響雞的口感。 1.雞肉斬塊兒,放蛋清、鹽、濕澱粉醃制。茭白切滾刀塊兒。油
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玉米水餃餡的做法有哪些
玉米作為主要農作物之一，營養豐富是肯定的，很多人喜歡吃玉米，吃法多種多樣，用玉米做水餃餡可以說是非常新穎的了。玉米水餃餡做法簡單，還可以加肉，葷素搭配，吃起來口感更佳。 1.麵粉中加一茶匙鹽，用筷子攪勻，添加水，揉成光滑柔軟的
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涼拌圓白菜的做法和步驟是什麼
涼拌圓白菜是夏日裡最爽口消暑的一道下飯菜，做法也簡單易學，週末的時候抽空做上一大盒，放在冰箱裡冷藏著可以吃上一個星期。圓白菜是蔬菜中水分含量較高但熱量卻較低的一種蔬菜，能夠補充豐富的維生素，還能夠幫助消化、殺菌、抗疾病。圓白菜無論是炒還
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涼拌紫菜的家常做法是什麼？
紫菜營養豐富，性甘味平，每年國慶日前後採摘，曬乾後可經年存放，好的紫菜口感嫩滑，做湯或涼拌都非常爽口。紫菜有清熱利水功效，所以心煩氣燥的人吃完紫菜會有一種很舒服的感覺，此外，紫菜還具有軟堅化痰、補腎養心等功效。 食材明細
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雪梨枸杞湯怎麼做？
枸杞很多人吃過，補血效果好。枸杞不僅可以藥用，還能食用，用途廣泛，作用功效大。雪梨是一種涼性水果，和枸杞一起做成雪梨枸杞湯不僅湯汁鮮美，做法簡單，對人體還有滋補作用。 1.銀耳一朵；雪梨一個；枸杞20個；冰糖適量；銀耳用溫水泡
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胡蘿蔔豆腐水餃怎麼做
胡蘿蔔含有豐富的維生素A，很多食物的吃法都是多種多樣的，胡蘿蔔也一樣。豆腐脂肪含量低，兩者可以一起做水餃餡，這也是比較新穎的吃法了。水餃做法簡單，餡的調製更佳的簡便，非常家常。 1.胡蘿蔔切小粒，鍋裡稍微煮一下，起鍋把水擠幹。
2017-07-17 13 -
涼拌海蜇頭的做法和技巧
海蜇是涼拌海鮮中的精品，尤其是海哲頭，它是海哲身上營養價格最高的部位，同時口感也是相當好的，做成各種口味的涼拌菜後，香脆爽口，相當的開胃、清爽。海蜇的處理需要一定的技巧，必須用食用鹽加明礬鹽漬，沒有經過正確處理的海蜇不可以食用。 海
2017-07-17 30 -
羅漢果雪梨湯的正確做法是什麼
羅漢果可以用來泡茶，有清熱解暑的功效，雪梨和羅漢果在夏天的時候都能起到去暑效果，羅漢果雪梨湯非常清甜，夏天喝口感比較清爽，做法簡單，可以在家製作，還可以加枸杞調味。 1.先把雪梨洗乾淨去皮。羅漢果洗乾淨，去除外殼，（外殼可以留
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木瓜雪梨湯怎麼做？
很多人對木瓜的認識都停留在這是一種豐胸的水果。然而木瓜除了豐胸，還是非常營養的水果。木瓜雪梨湯是非常清爽的湯品，做法簡單，滋補效果更是絕佳，還有美容養顏的作用呢。 1.梨切塊洗淨放到碗中，木瓜去皮洗淨切塊，把木瓜及雪梨放入容器
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幹鍋香辣雞翅怎樣做
雞翅很多人都吃過，吃法很多，烹飪中雞翅的用途也非常廣。雞翅不僅可以鹵，還可以用於幹鍋製作中，味道更佳。幹鍋香辣雞翅是一道偏辣味的食物，過程比較複雜，那麼，幹活香辣雞翅怎麼做？ 1.雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾道，放料酒，鹽，醬油
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黃豆芽怎麼發最快又好呢？
平時大家在吃豆芽的時候，大多都會選擇直接在外面購買吧，確實更方便簡單一些，但實際上黃豆芽自己在家中也是可以發的，下面就來具體認識一下，發黃豆芽的方法以及技巧。 1、選大粒飽滿圓潤的黃豆，找一個大小適宜的小盆，將黃豆放入盆中，倒
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家常肥腸雞怎麼做好吃
肥腸很多人都吃過，也是某些地方的特色食物。肥腸一定要做得精緻，這樣才更美味。肥腸雞是一道特色菜，烹飪有一定難度。雞肉的肉質鮮嫩，肥腸雞做出來也比較爽口。那家常的肥腸雞怎麼做好吃呢？ 1..蔥薑蒜切片，幹辣椒青蒜切段，尖椒切塊，
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無花果雪梨湯如何做
無花果是一種熱帶水果，雪梨也有止咳的功效，兩種水果用來做湯也是非常滋補的搭配。無花果的藥用價值很多，無花果雪梨湯做法也很簡單，夏天的時候也能喝，還能清熱解暑，十分爽口。 1.除冰糖外，將所有材料洗乾淨，枸杞泡發好。雪梨去皮去核
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海星怎麼吃呢？
海星其實藥用價值是比較高的。可用於治療急慢驚風、破傷風、癲癇、胃脘痛、反酸、腹瀉、在日常生活當中常用來燉湯使用，而下面我們就去詳細認識的烹煮方法。 一、食材 海星4只、青菜葉汆水、蛋羹湯、雞蛋2個、香油，味精、油皮-作豆腐
