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史上最全的餃子餡和製作方法！
餃子的包法： 第一種： 1，圓皮放上餡，對折，中間捏上，圖一中黑色的線捏上 2，圖二紅點對折，捏上 3，四個耳朵... 4，中間兩個耳朵折上捏好，兩邊耳朵往中間捏。 5,6，圖五是四個耳朵的，圖六是六個耳朵的... 這一款開始包的時候可
2017-03-07 10 -
史上最全的餃子包法和餃子餡調配秘方！帥呆了，不會你就out了 !！！
餃子餡的做法 牛肉芹菜什錦餡 主料：牛肉，芹菜 配料：木耳，胡蘿蔔 調料：鹽，醬油，麻油，味精，糖，胡椒粉，五香粉。 牛肉豆角餡 原料：牛肉 豆角 木耳 香蔥 薑 1、豆角焯水，過涼，切碎，香蔥切碎，薑磨泥 2、牛肉剁碎，加蔥薑剁均勻
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肥牛之家的蝦滑做法
菜品口味 煮主要工藝 十分鐘所需時間 簡單製作難度 煮鍋 所用廚具 食材明細 竹節蝦一斤適量 雞蛋清一個，玉米澱粉十克， 適量 鹽三克，沙拉油少許，胡椒粉少許 適量 製作步驟 1. 竹節蝦一斤 2. 去頭 3. 去皮 4. 挑蝦線 5.
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小技巧做小米蝦滑粥（周歲以上食用）
蝦肉、小米、蔬菜果粒，真是很有營養的一款早餐粥。今天文中有更便捷的技巧教大家做蝦滑哦~然後生活中我們可以利用剪刀為我們的小寶貝製作更適合寶寶腸胃的食物。 小米蝦滑粥的做法 主料:蝦100克 小米50克 輔料:胡蘿蔔30克 芹菜梗20克
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蝦滑的做法
1 海蝦去頭去殼，用牙籤挑清蝦線;留三分之一蝦內切細丁，其餘絞或剁成蝦泥;加入澱粉、蔥姜水、蛋清、鹽;用筷子將蝦肉朝著同一方向攪打上勁(會看到蝦肉有明顯的蓬鬆感哈); 2 將攪打好的蝦泥放于平盤內，蓋上保鮮膜，送入冰箱冷藏30分鐘-1小
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【今日一餐】蝦滑的簡單製作方法
每每2月，很多人都會趁著春節猛吃大魚大肉。但時間一長，我們的口味也逐漸的變得清淡起來，今天的這碗蝦滑一定會符合大眾的口味。 製作蝦滑，最好玩的過程就是將蝦肉滑到鍋裡，看到這些可愛的粉色小球一個個飄浮上來的時候心情也跟著快樂起來了。 原料
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巧手製作蝦滑
巧手蝦滑 裸烹原理：此菜主要是利用豬油的增香原理，雖然看似主料與豬肥膘的比例是3∶2，但實際上豬肥膘並不能出等量的油脂，不用擔心過於油膩，經多次試驗，這個比例剛剛好。 原料：蝦滑餡料400克，蝦仁50克，蔥、薑末各5克，青、紅椒絲10克
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兒童增高補鈣食譜，為了你的寶寶健康成長，快收藏吧！
人體長高，主要取決於人體長骨的發育，尤其是大腿的股骨和小腿的脛骨和排骨。這些長骨的發育要靠有機物質的生成和骨鹽的沉積。有機物質的主要成分是蛋白質。骨盆的主要成分是鈣、磷及少量的無機元素，如鉀、鎂、鈉等。因此，要想自己的孩子長得高，飲食應
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寶寶補鈣食譜 2款兒童健康增高食譜
相信每個寶寶的成長都是家長最關心的事情，寶寶成長的過程中需要補充大量的鈣質，你們知道哪些有助寶寶補鈣食譜呢?父母們都瞭解寶寶吃什麼補鈣效果好嗎，其實生活中有很多寶寶補鈣的方法，還不知道怎麼給寶寶補鈣的父母們趕緊來看看吧! 兒童的增高補鈣
2017-03-07 13 -
麵筋的花樣做法，麵筋是富含營養的傳統美食！
麵筋是一種植物性蛋白質，屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物，還含有鈣、鐵、磷、鉀等多種微量元素，是富含營養的傳統美食。麵筋雖是素食，滿滿的蛋白質卻讓它嚼之有勁食之有味，單獨烹製無肉也夠滿足，與蔬菜搭配清新多層次，與肉同燴更新濃香溢齒，
2017-03-07 24 -
魚麵筋怎麼做？
讀者提問：魚麵筋的製作方法? 專家作答：3細節做出魚麵筋 出診專家：高岳青 專家支招：魚麵筋的製作方法其實雜誌中已經有過很多介紹了，這裡再給大家介紹一次。製作方法：1.取1千克花鰱魚肉洗淨，去掉血筋，沖去血水，用紗布吸幹魚片的水分，放入
2017-03-07 11 -
獅子頭的家常做法
獅子頭的家常做法 獅子頭又叫大肉丸子，是很多人都喜歡吃的一道菜，不僅味道鮮美誘人，而且營養價值豐富。但是這樣的美味要怎麼做呢?下面就由小編來教你們吧。 獅子頭是由六成肥肉和四成瘦肉加上蔥、薑、雞蛋等配料斬成肉泥，做成拳頭大小的肉丸，可清
2017-03-07 11 -
家常菜——獅子頭的做法
獅子頭的做法 1.將豬肉切碎，肉粒大小與石榴籽粒差不多即可，放入盆中，加入蒜薑汁、蟹肉、一般的鹽、料酒、幹澱粉攪拌上勁，蟹黃碾成蟹粉。 2.將拌好的肉分成若干份，逐份放入手掌中，用雙手反復反轉使之成為光滑的肉圓，嵌上蟹粉，裝盤上鍋蒸50
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閩浙一帶的傳統名菜——紅燒獅子頭
獅子頭是閩浙一帶的傳統名菜，做法有葷有素，同北方的丸子差不多。做法也有清蒸、紅燒等等諸多方法，其中以紅燒獅子頭最為流傳廣泛且為人稱道。聚餐網向大家介紹的這道紅燒獅子頭的家常做法，原料有豬肉、荸薺和魚滑，吃著既有肉香又有魚鮮，口感和味道都
2017-03-07 11 -
教你8分鐘自製冒菜，好吃又乾淨
有朋友喜歡在外面吃冒菜、麻辣燙呀!串串呀!趕緊轉發朋友圈，讓小夥伴們一起歡喜一下! 冒菜 食材： 蝦餃100g、肉丸100g、魚丸100g、凍豆腐100g、豆芽100g、黑木耳100g、油適量、鹽適量、生薑適量、大蒜適量、辣豆瓣兩小勺、
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臘腸青菜炒飯的做法
簡介簡單、美味、清新的炒飯～春天的感覺～用料冷飯1碗小青菜3株臘腸1根鹽適量料酒少量耗油少量 臘腸青菜炒飯的做法 臘腸去衣切丁;青菜洗淨切丁，菜梗和菜葉分開;冷飯用手捏搓成粒，以便於翻炒 鍋熱加少許油，油熱後入臘腸煸出油 入菜梗翻炒一會
2017-03-07 57 -
香菇菜包的做法
簡介用料香菇香乾木耳麵筋青菜饅頭自髮粉 香菇菜包的做法 各種食材切碎 除青菜以外的食材都先用油炒一下，然後與青菜拌勻，調味根據自己鹹淡，最後拌入麻油 我用的是饅頭自髮粉，40度的溫水先倒入麵粉(根據麵粉的量，麵粉裡放一勺糖)然後加入牛奶
2017-03-07 11 -
青菜豆腐木耳蝦仁素餡餃子的做法
用料老豆腐青菜木耳蝦仁（幹或鮮的）蔥薑鹽雞精香油餃子皮 青菜豆腐木耳蝦仁素餡餃子的做法 1、幹蝦仁泡發2、老豆腐切厚片蒸熟冷卻後切丁3、青菜焯水後切丁擠幹水分4、木耳泡發切碎5、薑末6、蔥末 1、所有材料放入盆中2、加入鹽、雞精、香油拌
2017-03-07 13 -
青菜蘑菇蛋炒飯的做法
蛋炒飯很樸實，也是我這樣的初學者最喜歡做的，雖然簡單，可想炒的好吃也需要一點時間精力來做的。��剩飯一碗青菜個人喜歡的量蘑菇我是三個就夠了雞蛋一個或兩個油適量鹽適量醬油適量 青菜蘑菇蛋炒飯的做法 先將用料準備好。 再切碎備用，將雞蛋打勻
2017-03-07 17 -
老乾媽香辣蟹腳的做法
老乾媽香辣蟹腳的做法步驟 1.清洗蟹腳 2.水開後放入蟹腳，薑片、少許白酒，燒開後撈出洗淨 3.為了更入味，把每個蟹腳壓碎 4.準備好薑片、蒜片、蔥末、小紅辣椒切小段備用 5.食用油熱了放入薑片、蒜片、紅辣椒爆香，然後放入老乾媽香辣豆豉
