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能讓營養加倍的混搭食譜
飲食中有食物相克的說法，意思是說兩食物放在一起食用，如搭配不當，極容易導致生病或中毒，比如，甲魚與莧菜、黃瓜與花生等。但從現代營養科學觀點看，兩種或兩種以上的食物，如果搭配合理，不僅不會相克，而且還會相生，起到營養互補、相輔相成的作用。
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當歸燉雞的做法
當歸燉雞的做法當歸燉雞是一款食補菜品，主要食材是雞，以當歸為配料，主要烹飪工藝是燉。雞肉白嫩酥爛，湯汁鮮鹹適口，略有藥香味，並具有補血，保肝之功效。做法一食材準備主料:母雞 1000克輔料:當歸 20克調料:大蔥 5克 薑 5克 鹽 3克
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12處非吃不可的街頭小吃
吃小吃，是環球旅行者們的傳統項目。以最少的花費、最自然貼近的方式來瞭解一個地方最民間的文化。每個地方的路邊攤，都會暗藏一些讓異鄉客稱奇的當地風俗，這種充滿新奇滋味的體驗一直都是旅行中最大的樂趣所在。但是，近年來不時爆發的大規模流行病，讓旅
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男人必須警惕三大飲食誤區
牛奶要喝低脂的飯後一定要站半小時吃零食也得算卡路里講究的吃法，讓女人比男人活得更健康。男人總是想到什麼就吃什麼，吃飯時間也沒規律，這無形中增加了心臟病、高血壓的可能性。如果男人肯學學女人的飲食方式，會健康得多。但並非所有的肉都不能吃，薩麗
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專家告誡：老年癡呆症從飲食不當開始
歐洲營養學專家指出，合理飲食能夠預防老年癡呆症。這合理飲食特指地中海飲食結構，即每天以糧食為基礎，包括大量的新鮮蔬菜水果，以白肉取代紅肉，以橄欖油為主要食用油而減少不健康脂肪的攝入。國際上的研究曾經發現，地中海飲食不僅能預防高血脂、高血壓
2012-09-28 16 -
馬來煎麵包 雞蛋的口感更加滑嫩
馬來煎麵包是馬來西亞的傳統早餐，它問世於1976年。最初的誕生，是因為英國人吃早餐時，喜歡用麵包配雞蛋洋蔥，而馬來西亞人喜歡配肉，馬來西亞某餐廳的老闆為了遷就旅遊者以及當地人所需，特意將兩者結合在一起做成餐點，結果廣受。久而久之，這款雞蛋
2012-09-28 27 -
營養“早”知道
開關，但目前還有很多人沒有養成吃早餐的習慣或是吃早餐過於隨意。面對放心早餐車上的眾多美味，如何吃早餐，如何選擇搭配其實大有學問。穀類食品，蛋白質含量豐富的食品，維生素和礦物質含量豐富的蔬菜水果類以及油脂類食品，都是營養早餐應包含的食品。燒
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冬季來臨兒童咳嗽在飲食方面有哪些禁忌？
眼下，不少家長對孩子長期咳嗽感到非常頭疼，其實如果在咳嗽期間注意飲食禁忌，可以起到事半功倍的效果，具體來說應該注意以下六忌：一忌：寒涼食物。咳嗽時不宜吃冷飲或喝冷凍飲料。過多進食寒涼食物，還會傷及脾胃，造成脾的功能下降。二忌：肥甘厚味。日
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枸杞絕不能和這物一起吃
枸杞吃多了會有啥危害?枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使
2015-04-09 12 -
可多喝酸性果汁 感冒期間五大飲食禁忌
感冒是一種常見疾病，特別在這樣的季節，當你感冒時，你就須要警惕你的飲食，這樣才能助較舒適地度過感冒期間。1.飲食難消化選擇容易消化的流質飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。
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多吃粗糧可增加免疫力又防癌症
春季養生最好吃粗糧，粗糧不僅可以預防癌症，還可以增強免疫力，粗糧的好處多多，下面介紹幾款粗糧食譜，不妨你試試吧!下面就跟著小編來看一下吧。 粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉。它與可溶性纖維協同工作，可降低血液中低
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四個食療快速消除口臭
有少人有口臭，口臭多由肺、脾、胃積熱或食積不化所致，這些東西長期淤積在體內排不出去就變成了毒素。如何快速去除口臭問題。下面就跟著小編來看一下吧。 4個快速口臭食療法 聚餐交際不用愁 口臭是指口內出氣臭穢的一種症狀。口臭的形成大多是由身體
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春天養胃 藥膳調補脾胃
春天肝氣主，如果受寒或飲冷過度，使脾胃陽氣受傷，就可出現胃腸的病變，飲食上如果暴飲暴食，胃腸疾病就更易發生。下面我們一同看看吧! 3月往往是胃腸病的多發季節。從多家醫院瞭解到，到消化內科、急診科以及中醫科就診的胃腸病患者比平常增加了兩三
2012-09-28 10 -
豆腐雖好 吃多也很傷身體
很多人喜歡吃豆腐，豆腐市場上最近流行的一種更有營養，更健康的豆腐。所以，多吃豆腐，對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。都是豆腐多吃也不好。 豆腐吃多了有害嗎 美味不可多貪，好東西也要適可而止。長期大量吃豆腐可能產生如下問題： 第一，增加
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准爸如何飲食孕育健康寶寶
准爸如何飲食孕育健康寶寶聰明錦囊：要補充葉酸，多讓丈夫吃下面的食物：動物肝、紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、龍鬚菜、豆類、蘋果、柑桔、橙汁以及優質蛋白質。蛋白質是細胞的重要組成部分，也是生成精子的重要原料，充足的優質蛋白質可以提高精子的數量和品
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這樣喝牛奶小心加重腎臟負擔！
12種錯誤喝牛奶習慣大揭秘1喜歡喝過濃牛奶許多人認為牛奶越濃，身體得到的營養就越多，這是不科學的。牛奶所謂的“濃”，一些是因為在沖調配方奶粉時多放奶粉少放水，想讓沖調出的牛奶水分少、營養成分濃度高一些。另一些是指某些品牌的牛奶口感上“濃”
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吃雞需注意哪些養生要點 食雞皮容易產生致癌物？
雞身上哪些部位不宜食用1雞脖這個部位肉很少，但血管和淋巴腺體卻相對集中。偶爾吃些解饞是沒有問題的，吃時最好去掉皮，因為淋巴等一些排毒腺體都集中在頸部的皮下脂肪，這些腺體中有動物體內的毒素、飼料中的激素等。2雞皮雞皮儘管美味，但不利身體健康
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冬季嚴防10類疾病 將養生進行到底
11月22日是小雪節氣，專家指出，此時天氣進一步轉冷，陽性閉藏，飲食調養宜減辛苦二味，以養腎氣。可吃溫潤益腎的食物，如羊肉、牛肉、雞肉、腰果、枸杞、芡實、山藥、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑葚、黃精等。此外，起居調養方面宜早睡
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五種穀物保護家人健康
【導讀】五種穀物保護家人健康，在過去，人們認為全穀物的主要功效是，提供纖維素以促進消化系統健康。但是最新的研究發現，除了纖維素，它們還提供了多種維生素和礦物質，加上高含量的抗氧化劑和其他營養素。因此，去超市購物時，家庭主婦們不妨多注意這
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食物不為人知的健康益處
【導讀】食物不為人知的健康益處，你可能聽說過多食雜糧、五穀等有利於健康生活、遠離疾病。你是否為了預防心腦血管疾病、遠離肥胖而不再吃含脂肪的美味食物。可是你知道嗎？據《印度時報》報導，這些被我們禁食的“壞”食物實際上有著許多不為人知的健康
