膳食第10311頁 - 天天健康

傾情奉送十款養生涼茶

現在的人一年四季都講養生，怎樣養生方是妙法呢?悶熱的天氣裡，你不妨聽從專家的建議喝一喝有益防暑的養生茶吧。清涼解渴，防暑降溫，非常有益於人體健康。還不拋開那甜膩膩多喝無益的果汁飲料嗎?炎熱的夏季，出汗多，，體虛，重者則會。天氣悶熱，雨水不

2012-09-28 8

增加記憶和體力的養生食譜

當今學生的學習壓力很重，為了能地幫助孩子，家人無不想盡辦法，除了營造良好的讀書氣氛之外，也希望在飲食方面提供些增強記憶力。消除壓力，增加體力的藥膳補。我們根據中醫師的講解做出以下3種食譜，側重于增加學生記憶力、消除壓力、維護心臟和血管的蠕

2012-09-28 5

40歲男人吃它勝過吃一堆大補藥

牡蠣的功效與作用1補腎男人到了四十歲之後，身體的各個器官功能產生不同程度的下降，腎臟功能自然也比不上從前，而腎功能的強弱在很大程度上關乎到男性朋友們的尊嚴，所以尋找合適的補腎食物也是一件非常重要的事情。而牡蠣的營養價值異常豐富，是一種公認

2016-04-19 11

常吃紅肉當心惹病上身

牛羊豬肉由於其顏色較深被人們稱為“紅肉”，以前的許多醫學研究都提醒人們，多吃紅肉容易引發心腦血管疾病和腸癌。但是國外最新的一項大規模調查研究證實：天天吃紅肉的危害不只限於此，它還會縮短壽命。美國《內科學文獻集》雜誌刊登了一篇文章，介紹了這

2012-09-28 8

清涼過夏來碗蓮子湯

說到蓮子大家都不陌生，蓮子從大暑開始到立冬為止陸續成熟。大暑前後採收的稱為伏蓮，也稱夏蓮，其養分足、顆粒飽滿、肉厚質佳。我們現在吃蓮子，正是夏蓮最美味的時候。蓮子為睡蓮科植物蓮成熟的種子，是常見的滋補之品，有很好的滋補作用，一般家庭都製作

2012-09-28 10

女人痛經可以多吃櫻桃緩解

痛經困擾著無數的女性，特別是夏季，女性往往為了貪涼而導致痛經頻發，如何能夠有效預防痛經，處於痛經的女性又該如何正確調理呢?有專家認為常吃櫻桃可以防治痛經。一起看看吧! 櫻桃含鐵量居水果之首，可促進血液生成，預防貧血。鐵是合成人體血紅蛋白

2012-09-28 9

六種營養素緩解雙眼疲勞

經常上網、看書，眼部，有時候甚至會出現眼睛發幹，乾澀，痛疼等問題。很多人通常會讓自己的眼睛好好地休息，不過這其實還不夠，你需要為自己的眼睛補充的營養，不僅可以緩解，還能減少眼疾病的患病率。一、和胡蘿蔔素維生素A是保護眼睛、維持正常視力的“

2012-09-28 20

常吃這水果註定毀腎得腎結石

新鮮的橘子皮千萬別吃中醫提醒新鮮的橘子皮千萬別用。我們知道，橘子皮和中藥陳皮是同一種東西，具有很好的藥用價值。於是很多人喜歡將剝出來的橘子皮收集起來，並泡水喝。中醫專家指出，新鮮的橘子皮不能吃。專家表示，鮮橘皮經過晾乾炮製後才是陳皮，橘子

2016-08-31 30

女人缺鐵性貧血的食療方法

少女對鐵質的需求量本來就較高，但如果為了追求苗條身材而盲目減肥，不適當地節制飲食，吃富鐵食物較少，甚至挑食、偏食，很容易引起貧血。十分引起我們的重視，適當補充缺營養，那吃什麼食物可以補血呢? 貧血是指血液中紅血球數量太少，血紅素不足。

2012-09-28 24

炸醬麵的2種做法

【導讀】炸醬麵的2種做法，“炸醬麵，經典的家常麵條，炸醬的做法可以根據自己手邊的材料調整，炸醬也可以一次多做點，那麼炸醬麵的2種做法，一起來瞭解下吧。炸醬麵的2種做法韓國炸醬的做法炸醬原料：韓國炸醬1盒、五花肉200克、洋蔥

2016-04-20 15

煲湯如何保留食物營養最大化

【導讀】煲湯如何保留食物營養最大化，熬湯時，除了食材的選購很重要之外，煲湯的炊具、火候、水溫等對整鍋湯也是至關重要的。否則會損失很多不必要流失的營養。以下小編就教你煲湯如何保留食物營養最大化。煲湯如何保留食物營養最大化一、選料要

2016-04-20 5

電飯煲綠豆湯的做法

【導讀】電飯煲綠豆湯的做法，豆湯可以解毒消暑，還可以降火，是夏天裡很受歡迎的食物。綠豆湯做法很簡單，可以用電飯煲來做，下面介紹電飯煲綠豆湯的做法。電飯煲綠豆湯的做法 1、燒開熱水（用量你自己喜歡啦，按電飯煲容量），也可以在電鍋中直

2016-04-20 11

炒菜用油的常見誤區

【導讀】炒菜用油的常見誤區，家裡的廚房只有一種油？或者家裡只吃植物油不吃動物油？炒菜時喜歡高溫爆炒？這些做法有可能是錯的哦，一起來瞭解下炒菜用油的常見誤區。炒菜用油的常見誤區誤區1: 很多人為了預防三高問題以及預防肥胖，經常在

2016-04-20 5

偏愛的麻辣燙慢慢侵蝕你的健康

偏愛的麻辣燙慢慢侵蝕你的健康麻辣燙無非就是將食材煮一下，然後配一些材料，這看起來似乎很乾淨，其實是不衛生的。食材煮一下是沒有問題，而煮食材用的水就是最大的問題。因為燙菜使用的水往往是反復使用的，這導致水中積累過多的有害物質，而亞硝酸鹽、草

2016-12-17 6

如何讓青菜飯保持碧綠顏色

【導讀】如何讓青菜飯保持碧綠顏色，青菜飯易做，但是如何讓青菜飯保持碧綠顏色是個讓多人糾結的問題。畢竟菜的顏色老成暗黃綠，口味也會隨之大打折扣，一起來瞭解下如何讓青菜飯保持碧綠顏色。如何讓青菜飯保持碧綠顏色 1、焯水：菠菜雖然很嫩，

2016-04-20 100

蝦皮烹飪之前應該多泡泡

【導讀】蝦皮烹飪之前應該多泡泡，蝦皮有很多種做法，但是想要做到好吃，就要在吃之前應該多泡泡水。蝦皮烹飪之前應該多泡泡蝦皮素有“鈣庫”之稱。每100克蝦皮含鈣991毫克，是同等重量牛奶的10倍左右。不過要想通過吃蝦皮補鈣，選對食用

2016-04-20 6

紅燒菜的製作要點

【導讀】紅燒菜的製作要點，紅燒是烹飪的一種方法。怎樣才能做好紅燒菜呢？以下是紅燒菜的製作要點。紅燒菜的製作要點 1、肉要煸透，魚要煎香所謂煸透，就是指將鍋內所有的肉塊煸炒變色，肥肉冒油，見有亮光。一般市場上買的肉，最好先用水焯一

2016-04-20 7

三招炒出滑嫩無比的雞肉

【導讀】三招炒出滑嫩無比的雞肉，雞肉在所有的肉類中算是健康的佼佼者，相對脂肪含量低，卻富含優質蛋白質，是很適合這個季節的肉類，可要想炒出滑嫩可口的雞片，還是需要掌握一些竅門的，其中有三個要點尤為重要，今天就跟大家分享一下三招炒出滑嫩無比