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健脾養胃
中醫認為，飲食調節是保養脾胃的關鍵。我們人體吃進去的食物，需要通過胃腸來進行消化，並將營養物質輸送到身體所需要的各個部位。如果脾胃不好，不僅會影響身體對食物營養的吸收，還會引起消化不良、反酸、胃脹氣等不適。 飲食原則早知道 飲食要
2015-11-29 188 -
養腎
腎臟是人體的重要器官，它的基本功能是生成尿液，以清除體內的代謝產物及某些廢物、毒物，同時保留水分及其他有用物質。如果腎不好，就會造成體內毒素堆積，長期積累下來，不僅會傷腎，還會影響其他臟腑。所以，我們需要保護好我們的腎臟。我們可以通過食
2015-11-29 107 -
延年益壽
科學硏究證實，人的正常壽命應該可以達到120歲，但真正能活到這個年齡的人卻很少。其實，人們想要堅持到正常壽命並不難。儘管衰老是不可抗拒的自然規律，但是如果能夠做好飲食、保健，就可以延緩衰老，提高生命品質。 飲食原則早知道 營養全面
2015-11-29 302 -
養護肝臟
肝臟是人體重要的解毒器官，身體中的很多有害物質都需要肝臟來代謝，比如，酒精、藥物中的毒素等。如果肝臟長期超負荷工作，致使太多的身體毒素無法及時排解出去，就會對身體造成很大的傷害。所以，我們首先要從飲食入手來為肝臟減負。 飲食原則早知道
2015-11-29 277 -
滋陰潤肺
肺是身體內外氣息的交換場所，通過呼吸將新鮮空氣吸入肺中，然後呼出肺中的濁氣，完成一次氣體交換。肺通過不斷地吐故納新，可促進氣的生成，調節氣的升降出入，促使新陳代謝正常運行。中醫裡講肺為嬌髒，意思是肺最容易被入侵，從而引起各種肺部不適。特
2015-11-29 254 -
頑固不化食材推薦
明星食材推薦 芹菜：有助於改善偏執的性格 魚：適合固執之人食用。 海帶：防止尿酸鹽結晶產生。 蕎麥：幫助調節酸堿平衡。 涼拌芹菜 材料：芹菜500克。 調料：鹽3克，米醋、香油各適量。 做法：1、芹菜除去根葉，洗
2015-11-29 300 -
頑固不化——降低血液中的尿酸含量
老年人都有過一段比較漫長的社會經歷，積累了很多生活經驗，因此，對客觀事物都有著自己的主觀態度，而當這種主觀態度和客觀環境不適應時，就會顯得這些老年人比較固執。 飲食原則早知道 固執的老年人需要降低血液中的尿酸含量 保持清淡的飲
2015-11-29 113 -
焦慮不安——多吃偏寒涼偏酸甜的食物
有些性格比較內向的人，容易產生莫名的恐懼和焦慮心理，甚至會陷入不能自拔的痛苦情緒中，長此以往，就會導致血壓升高、食欲減退、頭痛失眠及其他併發症狀。 飲食原則早知道 飲食宜偏寒涼 牛蒡、芹菜、薄荷、百合、荸薺、蘿蔔、綠豆和多種綠
2015-11-29 289 -
脾氣暴躁——少食高鹽高糖食物
脾氣暴躁的人一般肝火比較旺盛，要想讓心情不再那麼煩躁，可以多參加一些文化、娛樂或體育活動，科學用腦，保持明朗的心情，同時注意對自身心理的控制。 飲食原則早知道 適當補充維生素B1 維生素B1又稱精神性的維生素，對神經組織和精神
2015-11-29 239 -
煩躁易怒——多吃富含鈣的食物
面對壓力時，有的人會心煩意亂、坐臥不安，甚至容易提心吊膽、斤斤計較。這種煩躁易怒的情緒不可忽視，否則，會影響他們的健康生活。 飲食原則早知道 補充適量的鈣質 心情煩躁的原因可能是缺鈣。鈣是天然的神經系統穩定劑，有防止攻擊性和破
2015-11-29 456 -
動脈硬化食材推薦
明星食材推薦 金橘：降脂和減緩動脈硬化。 黑木耳：延緩動脈硬化的發生與發展。 鮭魚：幫助分解甘油三酯。 洋蔥：減緩膽固醇吸收速度。 洋蔥炒雞蛋 材料：洋蔥200克，雞蛋2個。 調料：鹽2克，胡椒粉少許。 做法：1、洋蔥
2015-11-29 193 -
動脈硬化——多纖維低膽固醇
主要症狀：心悸、胸痛、頭暈、四肢涼麻、視力降低、失眠、記憶力下降。 必需營養素：維生素C、維生素E、膳食纖維和牛磺酸。 宜吃富含膳食纖維的食物 膳食纖維在腸胃中不易消化，因此，攝入富含膳食纖維的食物可以促進腸道蠕動，增加排便量
2015-11-29 362 -
更年期綜合征食材推薦
明星食材推薦 黃豆：能維持神經系統的正常功能。 百合：緩解心神失常、失眠不安。 海帶：可減少絕經期體內鈣的流失。 紅棗：可改善更年期諸多不適症狀。 百合炒蘆筍 材料：蘆筍200克，鮮百合100克。 調料：鹽5克，白糖、水
2015-11-29 365 -
更年期綜合征——高蛋白高鈣
主要症狀：月經紊亂、陣發性潮熱、出汗、頭暈、心悸、胸悶、愛發脾氣、失眠、多慮。 必需營養素：維生素B1、維生素E、大豆異黃酮和鈣。 多吃富含優質蛋白質的食物 蛋白質關係著我們人體組織的修復以及免疫功能的維持。步入四十歲後的女性
2015-11-29 335 -
便秘食材推薦
明星食材推薦 香蕉：緩解熱性便秘和習慣性便秘。 蘋果：有良好的通便作用。 紅薯：能促進腸道蠕動。 燕麥：所含的膳食纖維能夠潤腸通便。 荷香小米蒸紅薯 材料：小米80克，紅薯250克，荷葉1張。 調料：薑絲、蒜末、蔥花各5
2015-11-29 147 -
便秘——多吃高纖維食物多喝水
主要症狀：排便費力，大便幹結，便量減少，排便次數減少。 必需營養素：B族維生素、膳食纖維和水。 多吃含膳食纖維較多的食物 含粗纖維的食物，如粗糧、帶皮水果、新鮮蔬菜等，能刺激腸道，促進胃腸蠕動，增強排便能力，平時應多吃這類食
2015-11-29 284 -
骨質疏鬆食材推薦
明星食材推薦 蝦皮：鈣的含量極為豐富。 豆腐：富含組成骨基質的蛋白質。 海帶：所含的鈣能夠強健骨骼。 牛奶：增加體內鈣的儲備。 韭菜蝦皮炒豆干 材料：豆腐乾200克，韭菜100克，蝦皮10克。 調料：鹽2克，生抽4克，香
2015-11-29 180 -
骨質疏鬆——足夠的鈣質補充必不可少
主要症狀：腰背痛，身高縮短，駝背，易骨折，胸悶氣短。 必需營養素：鈣、維生素C、鎂、維生素D。 多攝入富含鈣的食物 鈣是構成骨的重要部分。骨質疏鬆與體內骨鈣丟失有關。合理充分地從食物中攝取鈣並促進鈣吸收，對防治骨質疏鬆非常重要
2015-11-29 277 -
阿爾茨海默症食材推薦
明星食材推薦 金針菇：增強大腦營養。 核桃仁：保護腦神經細胞。 黃豆：卵磷脂能修復受損的腦細胞。 花生：健腦益智，增強免疫功能。 黃瓜拌金針菇 材料：金針菇150克，黃瓜絲100克。 調料：醋、白糖各5克，鹽3克，花
2015-11-29 205 -
阿爾茨海默症——補充維生素
主要症狀：情緒不易控制，語言障礙，不能辨認物體，步態異常，不能準確地判斷物體。 必需營養素：維生素C、維生素E、葉酸和鈣。 適量補充卵磷脂 卵磷脂是腦內轉化為乙醯膽鹼的原料，所以，經常食用富含卵磷脂的食物，如魚腦、豬肝、蛋黃、
2015-11-29 142
