文章歸檔：2017-02-17第217頁- 天天健康

甜薯

甘薯可暖胃、健脾、強腎、益氣等，維持肝腎的解毒功能，具有排毒的效果，所以有人把地瓜餐當成排毒餐，即由此概念而來。目錄營養功效食用方法選購與儲藏甜薯營養功效營養價值甘薯又叫“地瓜”“紅薯”或“甜薯”，含有很豐富的膳食纖維、糖類、

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紅葡萄

多吃葡萄可補氣、養血、強心，有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效。葡萄可當作補充鐵質的食品。而葡萄不論生食、榨汁、釀酒或製成葡萄乾皆宜，做成果醬也很好吃。目錄營養功效食用方法選購與儲藏紅葡萄營養功效營養價值葡萄別名“蒲桃”“山葫

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新鮮木瓜

木瓜又稱為“乳瓜”或“萬壽果”，因為營養豐富，而榮登2007年世界衛生組織（WHO）健康食品排行榜中，水果系列的第1名。目錄營養功效食用方法選購與儲藏新鮮木瓜營養功效營養價值木瓜的功效與作用又稱為“乳瓜”或“萬壽果”，因為營養

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佛頭果

釋迦果肉有清喉潤肺的功能，將葉片研成粉末，可用來治療癬或化膿；葉子、樹皮因為含有生物鹼，可治赤痢。目錄營養功效食用方法選購與儲藏佛頭果營養功效營養價值釋迦別名“番荔枝”“佛頭果”等，英文名為Sugar apple，可見是非常香

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黃芪建中湯

黃芪建中湯--處方來源：《金匱要略》【組成】黃芪30克、白芍18克，桂枝、生薑各9克，炙甘草6克，大棗6枚（擘），膠飴（飴糖）30克【湯劑】煎湯取汁，兌入飴糖，再以文火緩緩溶化，分2次溫服。【主治】中焦虛寒之虛勞裡急證。證見腹中

黃芪建中湯金匱要略中焦虛寒手足煩熱咽幹口燥

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黃芪桂枝五物湯

黃芪桂枝五物湯--處方來源《金匱要略·血痹虛勞病脈證治》【組成】黃芪、桂枝、芍藥各9克，生薑18克，大棗4枚【方訣】黃芪桂枝五物湯，芍藥大棗與生薑；四肢麻木面無華，溫經通陽此方良。【功效】益氣溫經，和血通痹。【主治】血痹。症見

益氣溫經和血通痹血痹

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新鮮山藥

常用山藥的功效與作用煮湯或煮茶的功效與作用喝，有助血糖降低；其特殊的黏液，可改善內分泌、養顏美容，使皮膚光澤亮麗，中醫則認為具有滋養、強壯等作用，可提升免疫系統、健胃整腸。目錄營養功效食用方法選購與儲藏新鮮山藥營養功效營養價值

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新鮮茼蒿

茼蒿的功效與作用中所含的維生素C，可預防感冒、增強免疫力，維生素A有助視力保健，鉀離子可消除水腫，高血壓患者，也可用茼蒿煮湯來調理。目錄營養功效食用方法選購與儲藏新鮮茼蒿營養功效營養價值：茼蒿又稱“打某菜”或“春菊”，含豐富膳

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蓮霧果

蓮霧在食療上有解熱、利尿、安定神經等作用，也是清涼解渴的聖品。蓮霧的果實、葉子及種子可作為解熱劑，而根為利尿劑；此外，蓮霧還具有開胃、爽口及助消化等功能。目錄營養功效食用方法選購與儲藏蓮霧果營養功效營養價值蓮霧別名“洋葡萄”“

營養價值

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小陷胸湯

小陷胸湯--處方來源：《傷寒論》【方劑名稱】小陷胸湯【拼音】Xiǎo Xiàn Xiōng Tāng 【別名】陷胸湯【組成】黃連1兩，半夏半升（洗），栝樓實大者1枚。【功效】除膈上結熱。除痰去熱。滌胸膈痰熱，開胸膈氣結。【

小陷胸湯陷胸湯除痰去熱滌胸膈痰熱開胸膈氣結

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鮮菠菜

菠菜中含有大量植物粗纖維，也可促進腸蠕動預防便秘，菠菜又名長生菜的功效與作用，從根到葉都可以食用，研究認為菠菜成分能延緩老化，菠菜的維生素B也能有效預防口角炎。目錄健康價值最佳吃法注意事項鮮菠菜健康價值新鮮菠菜含有豐富的維生素

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綠花椰菜

綠花椰菜雖是公認最具有抗癌及預防心血管疾病的十字花科蔬菜，不過其有效成分卻很不耐熱及久煮，建議用快炒、清蒸或快速微波，能留住綠花椰菜中的養分。目錄健康價值最佳吃法注意事項綠花椰菜健康價值綠花椰菜在很多年前就有研究發現它有助預防

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竹葉石膏湯

竹葉石膏湯--處方來源：《傷寒論》【方劑名稱】竹葉石膏湯【別名】竹葉湯、人參竹葉湯、石膏竹葉湯【組成】竹葉2把，石膏1升，半夏半斤（洗），麥門冬1升（去心），人參2兩，甘草2兩（炙），梗米半升。【功效】清熱，養陰，益氣。【主

竹葉石膏湯竹葉湯人參竹葉湯石膏竹葉湯清熱

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生大蒜

大蒜的功效與作用可以降低血脂以預防心血管疾病，也有助於抗癌，世界各國人士愛用大蒜配香腸。大蒜還具有很強的抗菌作用，並可增加人體對維生素B1的利用率，因此也有助消除疲勞、提升體力。目錄健康價值最佳吃法注意事項生大蒜健康價值營養界

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紅葡萄酒

紅葡萄酒不只具有降低血中膽固醇的作用，也有很好的抗氧化作用，可防止血管硬化、細胞老化，研究發現，紅酒多酚也具有防癌抗癌作用，因此紅酒也被認為是健康的食物。目錄健康價值最佳飲用法注意事項紅葡萄酒健康價值法國人民食用大量含脂食物，

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燕麥粉

燕麥的功效與作用含的可溶性纖維能有效降低膽固醇，且有助於糖尿病患控制血糖，而燕麥纖維也是很有效改善便秘的成分，而它的維生素E也有助抗老化。目錄健康價值最佳吃法注意事項燕麥粉健康價值燕麥的功效很早就被發現與證實，在臺灣地區通過的

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甘姜苓術湯

【名稱】甘姜苓術湯【別名】甘草乾薑茯苓白術湯、甘草湯、腎著湯、除濕湯、苓姜術甘湯、茯苓乾薑白術甘草湯【組成】甘草2兩，白術2兩，乾薑4兩，茯苓4兩。【出處】《金匱》卷中。【功效】暖土勝濕；補土制水，散寒滲濕；溫脾化濕。【主治

甘姜苓術湯

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甜薯

紅葡萄

新鮮木瓜

佛頭果

黃芪建中湯

黃芪桂枝五物湯

新鮮山藥

新鮮茼蒿

蓮霧果

小陷胸湯

鮮菠菜

綠花椰菜

竹葉石膏湯

生大蒜

紅葡萄酒

燕麥粉

甘姜苓術湯

堅果

小番茄

藍梅