要想抓住一個男人的心, 首先就得抓住他的胃。 而對於男人來說, 也同樣如此。 所以, 為了心愛的他, 你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。 所以, 現在小編就先來介紹下夾心巧克力派的做法。
1.巧克力切小塊, 隔水加熱成液態。
2.雞蛋、融化的黃油、食用油、鹽用打蛋器打勻。
3.把2倒入1中, 攪拌均勻成糊狀。
4.所有粉類混合過篩。
5.在3中倒入1/3牛奶, 1/3混合粉類, 用刮刀拌勻。
6.重複序5的製作, 直達全部加完, 成光滑麵糊。
7.把麵糊裝裱花袋, 用大號圓孔裱花嘴擠出圓形麵糊(間隔稍大點)烤箱預熱200°放入中層烤10分鐘,
8.奶油乳酪室溫軟化, 加糖粉, 充分打發, 成蓬鬆順滑狀態, 分2-3次加淡奶油, 充分攪打至適合的濃稠程度(淡奶油不一定加完)。
9.裝裱花袋擠在冷卻好的一片底部。
10.蓋上另一片即可。
也許你吃過無數的山珍海味, 也許你從不自己下廚。 但是看完夾心巧克力派的做法介紹, 你肯定想自己嘗試, 那就趕緊行動吧。