在經濟騰飛的今天, 越來越多的人去追求“口舌之快”, 而越來越多的美食店也突然冒出來。 在外吃飯固然是件美好的事情, 但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。 所以為了滿足自己的“嘴欲”, 你可以跟我學做聖蛋玉樹
1.準備材料:豆腐、雞蛋、豌豆、胡蘿蔔。
2.12在整塊的豆腐中用刀雕刻出一個聖誕樹的樣子並將多餘豆腐掏空。
3.21打入雞蛋, 放出適量鹹鹽和雞精。
4.1把雞蛋均勻倒入雕刻好的聖誕樹中並放入蒸鍋。
5.2將用打蛋器雞蛋打勻。
6.豌豆和胡蘿蔔丁的準備。
7.水沸騰後轉中火5分鐘後放入豌豆和胡蘿蔔丁。
8.中火蒸15分鐘後關火。
9.待豆腐降溫後用食品刀將外沿多餘的豆腐掏出。
10.將牛奶和之前掏出的豆腐倒入玉米糊中, 根據口味加適量白糖。
11.將玉米糊內攪拌至均勻後倒入豆腐外沿的空餘處即可。
12.將番茄醬和沙拉醬點綴與雞蛋羹上。
看了今天為您介紹的聖蛋玉樹, 我想大家可能已經學會了它的製作方法, 小編在此提醒大家, 一定要按要求準備好食材, 這樣才能製作出更好的菜品。