糖醋排骨是大家都喜歡吃的菜， 無論是老人還是小孩子都特別的喜歡糖醋排骨的酸甜的味道， 但是傳統的糖醋排骨的做法總是複雜又很浪費時間， 很多人都沒有時間來做， 下面小編教大家如何用電壓鍋來做糖醋排骨， 簡單不複雜， 下面就讓我們一起來學習一下吧;
食材
主料排骨500克大料2個
方法/步驟
1.排骨冷水下入鍋中， 放入蔥段， 薑片， 大料;開鍋後撈出排骨， 沖洗乾淨表面的浮沫， 放入內膽中。
2.小碗裡倒入1勺料酒， 2勺醬油， 3勺糖， 4勺醋， 5勺清水， 按照1：2：3：4：5這個比例做好味汁就可以了;料汁攪拌均勻倒入內膽中，
3.將內膽外表面擦乾淨放入鍋體， 輕輕旋轉內膽， 按“營養燉”按鍵到“排骨”， 此時指示等閃爍， 閃爍7秒後功能燈持續點亮， 就可以了;排骨燉好後， 相應功能指示等會熄滅， 會切換到“保溫”燈亮， 聽到“滴”聲， 待浮子落下就可以打開蓋子了。
注意事項
料汁不需要太多， 因為壓力鍋的鎖水很好， 如果出鍋水分過多， 可放回炒鍋裡收汁。 每個電壓力鍋的操作方法和功能不同， 具體使用電壓力鍋的操作方法還是根據您家裡平時的使用方法。
以上文章中所描述的就是電壓力鍋製作排骨的做法詳細步驟， 製作的過程非常的簡單好做， 而且不像傳統做排骨的時候還得在一邊看著鍋， 這樣在做菜的時候也可以做別的事情，
