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法式炸田雞的做法

法式炸田雞的做法是怎樣的了?田雞, 這個名字聽起來並不陌生, 它也有很高的營養價值, 人們對田雞也有很多的吃法, 對於經常做飯的人來說, 有一個既簡單又方便, 又好吃的做法, 是非常樂意學習的, 實際上有這樣的想法的人是有很多的, 下面看看法式炸田雞的做法相關的介紹吧。

主料:鹹麵包50克, 鮮田雞200克

輔料:雞蛋1個, 紅蘿蔔10克

調料/醃料:花生油50克, 鹽3克, 味精3克, 胡椒粉少許, 生粉適量

製作過程

(1)鹹麵包切大片, 田雞殺淨切成粒, 紅蘿蔔切成粒。

(2)雞蛋打散, 加入田雞, 紅蘿蔔, 鹽, 味精, 生粉, 胡椒粉拌勻,

然後把田雞釀到面包皮上待用。

(3)燒鍋下油, 待油溫100度時, 放入釀麵包炸至金黃, 撈起即成。

上面所講的內容就是有關於“法式炸田雞的做法”的知識的介紹, 看來想要有一個既簡單又方便又好吃的方法還是有的, 有了這樣簡單的方法, 我們做起來也不會因為害怕做的不好吃而頭疼了, 因此在平時做飯時候要多嘗試, 這樣做出來的法式炸田雞是色、香、味俱全。 端上桌子也很容易讓家人喜歡吃。

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