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白菜銀絲卷的做法

我們生活中的有很多吃貨朋友, 如果我們有一個好的廚藝, 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做白菜銀絲卷, 真的是非常享受。

1.1開水下鍋, 放少許鹽, 將白菜放進鍋裡焯水至軟

2.2白菜洗淨掰成一片一片的

3.1將粉絲放開水裡快速燙軟, 燙一下就行, 不要煮

4.2撈出白菜, 晾涼備用

5.1這時把薑蒜剁細

6.2用漏勺撈出放在涼開水裡泡著備用

7.1加上少許鹽, 醬油炒香

8.2炒鍋放橄欖油適量, 將剁細的薑蒜放油鍋裡爆香

9.擱一點雞精出鍋即可

10.取上一片燙好的白菜, 擱上一點炒好的薑蒜

11.再取上一些粉絲放上

12.卷起來一個個在盤中擺好

13.放進蒸鍋裡, 水開後蒸五分鐘左右

14.取出, 將盤中的湯汁倒入鍋中, 加上少許的生抽, 水澱粉收汁, 澆在白菜卷即可

怎麼樣看了小編上面的介紹, 你是不是覺得白菜銀絲卷的做法非常的簡單?我感興趣的話, 不妨親手去做一做吧, 一定會有所收穫的哦!

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