蔬菜沙拉相信很多人都會， 但是如果一提到這個法式沙拉的話， 相信很多人都會傻眼了， 不知道法式沙拉的做法， 更是很想去嘗試一下這個法式沙拉， 法式沙拉跟我們中式沙拉 的做法其實還是有很多相似的地方， 不過有些調料會有所不同， 而這個蔬菜沙拉不管是什麼國家的， 都是比較簡單的， 下面我們就來看看這個法式沙拉的做法。
沙拉醬的使用範圍很廣， 法式沙拉醬需要用到的食材是番茄醬和芥末醬， 我們還需要準備辣醬油和美乃滋， 這樣才能完整的配出方式美乃滋來， 下文我們介紹沙拉醬的做法。
沙拉醬， 起源於位於地中海的米諾卡島， 使用大量雞蛋和油製作成， 這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。 沙拉醬的消耗量持續增加， 而且在近期內更為顯著， 特別是在年輕人之中， 很多愛好者忍不住他們所有的食物中添加沙拉醬， 包括那些已經調理好的菜肴。 他們被稱為“mayora”。 這是一個新造的詞句， 結合了沙拉醬的前面幾個字母， 以及英語字尾-er 或-or,如同駕駛人(driver)或參觀者(visitor)這兩個單字一樣。
材料
蕃茄醬1杯， 美乃滋1杯， 芥茉醬2大匙， 大蒜末1大匙， 糖2大匙， 辣醬油1大匙， 白醋2大匙
做法
1、將蕃茄醬和芥末醬加入美乃滋中， 完全拌勻。
2、另外準備一個容器， 將辣醬油、白醋和糖充份調化拌勻後， 加入剛拌好的美乃滋，
小訣竅
喜歡大蒜的話可以加入1大匙的大蒜末。
蔬菜沙拉
材料：苦苣適量， 生菜適量， 紫甘藍適量， 乳酪適量， 番茄適量， 熟雞蛋適量， 沙拉醬適量
做法
1.將生菜擺在盤底
2.上面排好切好的番茄和熟雞蛋
3.插上苦苣， 擺好看些哦
4.在一側擺上紫甘藍小片， 和乳酪
5.擠上沙拉醬
經典蔬菜沙拉
材料：黃瓜， 胡蘿蔔， 甜玉米， 沙拉醬， 鹽
做法
1.胡蘿蔔削皮後切成小丁;黃瓜用鹽刷洗乾淨外皮後去籽切丁;甜玉米剝粒
2.胡蘿蔔丁和甜玉米放進鍋裡煮熟， 撈出瀝幹水分
3.黃瓜丁用涼白開浸泡一會
4.胡蘿蔔丁和玉米粒放涼後， 跟黃瓜丁混合， 放鹽調味
5.加入沙拉醬， 拌勻即可。 (夏天的話， 冷藏一下更美味)
什錦蔬菜沙拉佐優酪汁
材料：牛蕃茄5公克，
以上就是對這個法式蔬菜沙拉做法的介紹， 知道這個法式蔬菜沙拉做法之後相信大家就不會焦慮了， 平平常常就能夠在家裡面吃到自己做的蔬菜沙拉， 這樣對大家的生活減輕了困擾， 增添了方便， 並且自己學會了這些蔬菜沙拉的做法之後也可以節約很多經濟， 蔬菜沙拉吃了過後還可以減肥。
