現在美食節目盛行, 相信你在電視前面肯定豔羨不已。 那麼下面就給大家介紹一道水晶鳳梨, 自己根據下面的步驟, 自己一定要嘗試做一下。
1.芒果切小塊, 梔子用開水浸泡好顏色
2.把澄面、生粉、砂糖混合在一起用開水把面燙熟揉勻後加入豬油揉成光滑
3.麵團後分次加入少量梔子水把顏色調正(不要一次加入很多)
4.把麵團分成約每個20g的劑捏成圓片包入餡兒料
5.包成橢圓形在光滑的那一面用麵團分割的工具切成網紋狀
6.把黑芝麻沾上水一粒粒的粘在第個小格中
7.最後把洗淨的鳳梨葉用剪刀修剪後裝點在面坯上即可
8.上鍋蒸大火4分鐘即可
今天小編介紹的水晶鳳梨可是色香味俱全, 這你可不容錯過, 趕快去嘗試著做一做, 讓你的嘴巴過過癮。