大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關， 所以為了健康， 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康， 不要再經常外出吃飯。 為了健康， 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利， 小編就先來介紹下關於煎花餃這道菜的做法。
1.先和麵， 揉成一個麵團， 和好後放著先不用管， 先去洗韭菜， 洗菜洗乾淨控幹水分， 把雞蛋放鍋裡煎好弄碎， 這個時間韭菜水分應該也差不多了把韭菜切成1釐米的小段， 把雞蛋碎放進去， 放油鹽味精攪拌好
2.這麼長時間過去了， 面應該也差不多了， 再揉揉， 讓面更順滑好看一些，
3.把麵團擀成圓形
4.把面皮平鋪， 把調好的餡放到面皮中間， 不要放太多， 太多會不好捏
5.用中指跟食指捏住兩邊用勁捏到一起， 然後順著兩邊捏捏成月牙型
6.怕陷會漏， 用我媽教的方法， 把餃子邊編個花邊， 嘿嘿既好看又保險， 花邊就是把餃子邊一點以點的往裡按就行了， 很簡單
7.包好以後鍋裡放油直接煎就行了， 煎到兩邊金黃就ok了， 韭菜很容易熟， 雞蛋本來就是熟的， 所以很快
8.ok啦， 可以吃嘍， 配白粥吃最好了
看了小編的介紹， 您對這道煎花餃應該很有興趣吧！大家不要害怕失敗， 我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦！
