疾病來時悄然無聲， 但是對人體的危害卻是極大的。 所以， 為了防病， 我們得改變自己的生活狀態。 而改變， 首先就要從每日的飲食開始。 我們要養成居然燒飯做菜的習慣， 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康， 下面小編就來說說關於椰蓉砂糖蘋果蛋糕這道菜的做法。
1.12麵粉、澱粉、鹽、泡打粉等乾粉類。
2.21過篩備用。
3.12雞蛋用分蛋器把蛋清和蛋黃分離。
4.21蛋清裡滴入一滴白醋放入一半的糖粉， 用打蛋器攪打成細膩的硬性發泡， 呈坨狀才好使。
5.1然後把事先篩好的乾粉倒入， 用橡皮鏟拌勻， 輕拌即可， 切不可來回攪動。
6.2蛋黃裡加入， 奶油、橄欖油、椰蓉和另一半糖粉打勻。
7.在蛋黃糊裡分次加入打發的蛋白。
8.切拌成蛋糕面漿。
9.圓形模具中鋪一張烤紙。
10.然後把蛋糕糊倒入。
11.蘋果洗淨擦乾切為四辦去核。
12.然後再切成3毫米厚的片。
13.把蘋果片碼放到蛋糕糊上。
14.上面撒上事先擦碎的美蘭芝士碎屑。
15.在碎芝士上撒上黃油碎塊。
16.最後再撒上粗粒的白砂糖即可。
17.預熱好的烤箱爐溫調到上下火200度， 烘烤25-30分鐘便可出爐。
18.經驗不足的話， 可用牙籤紮一下沒有濕面帶出， 牙籤較乾爽， 便證明蛋糕已烤熟。
上面關於椰蓉砂糖蘋果蛋糕的做法雖然看起來有點繁瑣， 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字， 下面就要自己動手了， 相信你的動手能力也非常強。
