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芹菜鮮肉中餐包的做法

對於每個人來說, 年紀到了就要結婚生子, 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客, 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做, 是不是糗大了?那麼, 現在小編就來教教你如何去做芹菜鮮肉中餐包。

1.121麵團發酵後揉制二次, 使麵團內發酵氣孔細膩均勻。

2.212麵粉加入酵母粉、清水攪拌後揉成麵團, 放入保溫袋發酵。

3.將麵團加工成雞蛋大的面基。

4.將加工好的蔥、姜、芹菜丁放入肉糜中、加入鹽、白砂糖、味精、橄欖油, 順著一個方向攪拌均勻, 製成“芹菜鮮肉餡料”。

5.1加入足量的“芹菜鮮肉餡料”。

6.2將雞蛋大的面基加工成直徑10cm左右,

中間厚周邊薄的包子皮。

7.用16道褶子將餡料嚴實地包裹住(不能露餡)。

8.將製作好的《芹菜鮮肉中餐包》碼放在蒸格內。

9.將‘芹菜鮮肉中餐包’蒸格放入蒸鍋。

10.用燃氣灶文加熱, 使《芹菜鮮肉中餐包》面皮發酵片刻。

11.用大火蒸煮10分鐘左右。

12.‘芹菜鮮肉中餐包’蒸煮好後, 讓其在鍋內燜片刻即可裝盤上桌。

13.《芹菜鮮肉中餐包》成品圖示一。

14.《芹菜鮮肉中餐包》成品圖示二。

15.《芹菜鮮肉中餐包》成品食用圖示。

今天小編介紹的芹菜鮮肉中餐包可是色香味俱全, 這你可不容錯過, 趕快去嘗試著做一做, 讓你的嘴巴過過癮。

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