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柚香椰蓉冰皮月的做法

很多女孩子抱怨飯菜不好, 所以吃的很少。 造成營養不良, 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的, 下面就給大家介紹柚香椰蓉冰皮月的做法

1.1倒入糯米粉、粘米粉、澄粉, 充分攪拌均勻, 成為稀麵糊;

2.2容器中倒入牛奶、糖粉和沙拉油攪拌均勻;

3.1蒸熟的麵糊, 趁熱攪拌至順滑, 等待其冷卻;

4.2攪拌好的稀麵糊靜置30分鐘, 然後入蒸鍋, 大火蒸15-20分鐘即可;

5.1小火炒至材料混合均勻且質感粘稠, 放置降溫;

6.2等待的時間裡製作餡料, 將大喜大柚子醬、椰蓉和奶粉一同放入炒鍋;

7.小火將少許糯米粉炒至微黃, 做為糕粉待用;

8.將冰皮分成30克一個, 餡料分成20克一個;

9.手上拍少許糕粉防粘, 將冰皮放在手心壓扁, 放入一塊餡料;

10.用冰皮將餡料包起, 慢慢往上推, 直到全部包裹住, 收口;

11.模具中撒少許糕粉, 讓糕粉均勻粘在模具壁上, 然後再把多餘的糕粉倒出來, 將包好的冰皮面團放進模具;

12.. 用手掌壓實, 將月餅倒出來, 冰皮月餅就做好了, 放進冰箱冷藏一晚, 就可以吃了。

很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了, 看來小編今天的介紹, 趕快把這道新學的柚香椰蓉冰皮月呈上桌吧!

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