每當你一個人在家的時候, 是不是總吃泡面?這樣的食物, 你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久, 每一天都不能虧待了自己。 所以, 現在就請和小編一起學做一下比翼雙飛天鵝酥。
1.酥皮的製作方法在和老婆餅中有介紹的, 這個不同是油皮、油酥分成等量8分份, 酥皮擀好後, 包入豆沙餡心, 收口捏緊, 擀成長圓扁狀,
2.12從中間切開,
3.21切三刀, 第一刀扭成天鵝頭狀,
4.第一刀扭成天鵝頭狀
5.取一點點紅豆沙作眼晴,
6.將整形好的酥點排在烤盤裡, 刷蛋黃液,
7.入烤箱180烘烤20分鐘即可
上面為大家介紹的這道比翼雙飛天鵝酥營養豐富,