在我們的生活中, 家常菜是一定必不可少的。 在這些家常菜中。 很多人首選的就是馬鈴薯。 馬鈴薯, 又叫做土豆和洋芋。 馬鈴薯因為澱粉含量豐富, 所以一直都很受大家的愛戴。 但是很多人也在考慮一個問題, 這馬鈴薯有那麼多的做法, 哪一種最好吃呢?究竟洋芋怎麼炒好吃?讓我們大家一起來看看吧!
1.將削去皮的土豆切成0.5釐米厚立方, 4釐米長的方條(也可以切成蒜瓣形), 用清水洗淨, 用漏勺控幹水分。
2.炒鍋上火, 放入植物油燒熱, 待至煙將要冒煙時, 將土豆條放入, 在旺火上炸, 炸到土豆發硬時, 移至微火慢慢炸,
3.可將土豆條放入鍋內, 加水和少許鹽煮到七、八成熟後, 倒入漏勺, 控去水分, 再用油炸成金黃色。
4.將切成片的土豆放入水滾開的鍋內, 煮上五六分鐘後放入豆尖, 再煮三四分鐘, 放入調味品, 簡單卻味道獨特的豆尖土豆湯就做好了。
看了以上關於究竟洋芋怎麼炒好處的講解, 相信大家也一定對究竟洋芋怎麼炒好吃有了自己獨特的見解了吧!其實大家平時在家裡也可以學著做這道菜的, 但是還是建議大家不要吃得太多了。 擔心大家的胃受不了。 吃完飯可以適當一下。 有助於消化呢!