對於一個單身的人來說， 如果一個異性主動上門找你， 這時候你該做點什麼呢？什麼！你的想法好汙。 在這個時候， 如果你能夠為她做上幾份可口的美食， 她必然為你傾心。 所以， 現在就讓小編來教你如果做韓式辣蘿蔔塊吧。
1.準備好材料， 白蘿蔔， 梨， 蘋果， 洋蔥， 糯米粉
2.1撒上鹹鹽得得白蘿蔔塊上， 放上保鮮膜， 用重物壓著。 壓2~3小時。 讓白蘿蔔裡的水分醃出
3.2把白蘿蔔切塊， 這個塊的大小適中， 容易入口就好， 切好的白蘿蔔塊用鹹鹽醃制， 注意要把每顆白蘿蔔都沾上鹹鹽。 所以要把鹹鹽灑在白蘿蔔上， 均勻翻制
4.12兩三小時以後的白蘿蔔會醃制出很多水分， 把水分倒掉。
5.21用清水洗兩遍， 再拿一個篦子控水。 這樣做是為了去除腥味， 也可以使蘿蔔有淡淡的鹹味， 放入通風的地方， 半小時， 放白蘿蔔表面的水分風乾些。
6.1糯米粉用涼水衝開。 這樣做糯米粉不容易起塊。
7.2在醃制蘿蔔的時候， 可以準備其他的材料， 蘋果， 梨要削皮， 切成很小的丁， 洋蔥切丁。 蒜薑切末。 蔥葉切細絲， 蔥身切末， 海米泡好。
8.1粗細兩種辣椒末放在大碗裡。 加入魚露。 海米泡好切成末放入， 再倒入少許的香油， 讓味道更香。
9.2倒入鍋中， 煮成糯米糊， 要不斷均勻攪拌， 要不容易糊鍋。
10.放入洋蔥， 蔥薑蒜末攪拌均勻。
11.再放入蘋果梨的小丁， 加上1勺鹹鹽， 兩勺雞精， 四勺白砂糖。
12.攪拌均勻。
13.最後放入的是糯米糊。
14.最後加入熟的白芝麻一起攪拌均勻。
15.重新拿一個新的大的容器， 其實最好的是醃菜的罐子， 因為我家裡沒有， 所以我拿了一個盆。 裡面乾燥， 不要有油， 也不能有水， 放入醃好的白蘿蔔。
16.均勻攪拌。
17.那保鮮膜封好， 放置醃制一天味道很濃， 要是夏天， 你放在冰箱裡， 可以使他爽口。
18.這樣就做好了看看是不是和韓劇裡一樣呢？吃一口口感爽脆， 真的是先天的一道美味。
韓式辣蘿蔔塊理解起來並不難， 但真要做好它， 卻需要你的耐心和堅持。 當然， 相信持之以恆的你肯定能夠做出不一樣的美味來。
