現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活, 想學著做菜, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做韓式煮黃豆吧。
1.準備食材:黃豆一杯、熟黑芝麻一碟、醬油6勺、糖三勺、純淨水兩杯半、芝麻油(也就是香油)兩勺。
2.黃豆洗乾淨, 泡1天, 冬天可以泡兩到三天。 也可用黑豆。
3.把黃豆放進兩杯半水裡煮沸。
4.大火煮沸。
5.改小火煮半小時。
6.水收幹後加六勺醬油三少糖, 繼續小火煮20分鐘, 一直攪。
7.汁收幹後, 放涼。 拌上香油和黑芝麻。 噴香噴香的涼菜:韓式煮黃豆。
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健康營養的食物應該從烹飪開始, 看得小編今天的介紹韓式煮黃豆,