現代人很多每天都是在匆忙中度過， 一日三餐不定時， 而且幾乎全在外面吃。 所以下面小編就先來介紹下關于日式壽喜燒這道菜的做法。
1.12所有材料。
2.21炒鍋內放入牛脂， 潤鍋後放入切片的豆腐， 煎至兩面金黃。
3.取砂鍋， 先用牛脂潤鍋， 然後放入牛肉片， 煎香。
4.牛肉開始變色後， 加入半沒過牛肉的調味汁， 煮開。
5.放入切好的捲心菜， 沿鍋邊烹入一大勺清酒， 加蓋燜1分鐘。
6.把豆腐， 大蔥， 菌菇碼在捲心菜上， 倒入適量的水。
7.加蓋， 煮5分鐘， 即可上桌食用。
8.按照日本的習慣， 吃壽喜燒是要沾著生雞蛋液吃的， 一來是為了降溫，
9.特寫一個熱氣騰騰的壽喜燒砂鍋。
今天的介紹就到這裡結束了， 不知道您是否學會了日式壽喜燒的方法？於是大家只要按照小編的步驟去做， 一定可以成功的， 加油吧！
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