下面給大家介紹稠魚燒的做法, 大家看完以後記得自己做一下。 只有自己動手, 才能學會做菜。
1.先將低筋麵粉和泡打粉過篩備用。 將雞蛋打散, 加入細砂糖攪拌均勻
2.12加入牛奶攪拌均勻
3.21將篩過的粉類, 再篩入到麵糊中(或者在之前過篩2-3次)攪拌均勻, 混合不要使之起筋
4.稠魚燒模加溫後, 兩面塗油
5.倒入麵糊(小火)均勻的放上紅豆餡(放在中間部分)
6.將模子合併起, 兩面時常翻下, 小火燒至兩面金黃色即可
7.在紅豆餡上倒上些麵糊
8.稠魚燒出爐, 乘熱吃好吃
看了上面關於稠魚燒的介紹, 你肯定躍躍欲試了吧。