經歷了一週五天的連續上班, 你應該很疲憊。 而週末放假的你, 肯定是蜷縮在沙發.床上, 午飯晚餐不是泡面, 就是外賣。 這樣的你, 真的就不擔心英年早逝嗎?所以, 趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。 現在, 小編就來教你如何做好韓式辣醬炒海鮮。
1.用一大勺韓國辣醬, 一小勺胡椒粉, 一小勺料酒醃制海鮮
2.薑蒜切末, 蔥切段, 洋蔥, 甜椒切塊, 黃瓜切片
3.先用油將蔥蒜薑爆香, 放入蔬菜炒到八層熟
4.將菜撥到旁邊, 將醃制好的海鮮放在鍋的中間
5.翻炒, 然後與蔬菜混合
6.加一點點水, 蓋上鍋蓋煨煮一下, 讓海鮮的鮮甜釋放出來
7.煨煮大概1分鐘左右, 打開鍋蓋收汁, 調味(我沒有再加其他調味)
記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有, 自己可以動手做菜的。 上面關於韓式辣醬炒海鮮的簡介相當詳細, 收藏起來有機會做一下吧。