很多人說自己會做菜, 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬, 下面大家一起學習, 先給大家醬燜四季豆的做法, 認真看一下吧
1.四季豆摘去豆筋, 洗淨, 瀝幹水備用
2.配料準備好
3.四季豆入油鍋炸至表皮變色, 撈出瀝油備用
4.鍋內剩少許底油, 放入薑末、蒜末、大蔥末、青紅椒粒, 煸香
5.放入炸過的四季豆翻炒均勻
6.加入白糖、甜麵醬、老抽, 翻炒均勻
7.加入少量清水稍微燜一會, 水位不要超過四季豆就行了
8.大火煮至差不多收汁的時候, 加入鹽, 即可出鍋
好了, 看了小編的介紹, 我想主婦們趕快把你手上的醬燜四季豆扔掉吧,